Omelette le glasraich

Ma tha thu mar-thà deònach de na h-uighean àbhaisteach a th 'air an sgapadh agus ma tha do mhuinntir ga iarraidh feumach air rudeigin tùsail agus blasda airson bracaist, an uair sin molamaid gun toir thu aire don reasabaidh seo.

Omelette le glasraich ann am multivariate

Ingredients:

Ullachadh

Mar sin, airson lèine ullachadh, bidh sinn a 'gabhail a-steach an ioma-bhùth sa lìonra, chuir sinn am modh "Bèicearachd" air dòigh agus tha an ùine 60 mionaid. Bidh siùsag air a ghearradh ann an ciùban, dòrtadh a-steach do bhobhla an inneal agus cuir fiod airson 5 mionaidean.

An uairsin cuir ris na lusan reòta, gluais agus cumaibh air ais airson 10 mionaidean eile. An uair seo, bualadh na h-uighean le cuibhrig, dòrtaidh tu bainne, salainn agus piobar gu blas. A-nis bidh sinn a 'dòrtadh a' mheasgachadh uighean a-steach do na glasraich, dùin a 'chnoc agus ullaich am biadh gus a bhith deiseil. Às dèidh ùine, bidh sinn a 'toirt a-mach an omelette le siùsag agus glasraich reòite, cuir e air plàigh agus cuiridh e air a' bhòrd e.

Omelet le glasraich

Ingredients:

Ullachadh

A-nis, innis dhut mar a nì thu omelette le glasraich. Mar sin, an toiseach bidh sinn a 'deasachadh na h-uile stuth. Tha glasraich air an nighe, air a phrasadh agus air a thiormachadh le tuileag pàipeir. Cuibhlichean briogais piobar Bulgàiria, gearraich an tomato le fàinneachan, gearraich an craiceann bhon mheall glasraich agus gearraich e san aon dòigh ris a h-uile glasraich - le sreathan, ciùban no sleibhnichean beaga.

Tha Greenery dìreach air a ghearradh beag agus cuiridh e a h-uile gearradh air plèanaichean fa leth. Ann an diosg glan air grater breagha, sgaoil pìos caise cruaidh. A-nis gabhaibh a 'chrann, cuir e air teas meadhanach agus dòrtar ola glasraich. Nuair a bhios e beagan a 'fàs suas, bidh sinn a' sgaoileadh nan glasan ullaichte còmhla ri uinneanan uaine air an gearradh, dòrtadh uisge bruite agus stew gus am bi iad làn bruich airson timcheall air 5 mionaidean, a 'gluasad bho àm gu àm le spatula cidsin. Às dèidh sin, cuir às an ròst bhon phloc agus fàg gu fuaraich.

An turas seo bidh sinn a 'tionndadh an àmhainn agus ga theas suas gu 180 ceum. An uairsin briseadh a-steach do bhogha domhainn de uighean cearc, cuir uachdar searbh, càis ghràdaichte agus cuir thu gu dòigheil le geòlas airson spionnadh airson beagan mhionaidean. An uairsin cuir a h-uile càil le spìosraidh, cuir na glasraich fhuarach sìos, measgachadh, dòrtadh a-steach do mhias bèicearachd. Cuiridh sinn fàinne tomato air a 'mhullach agus cuiridh sinn an omelet le tomata san àmhainn airson mu 15 mionaidean.