Fritters à courgettes le semolina

Faodar sguais a ghearradh, a ghoid, a bhiadhadh, a ghoil, agus barrachd dhiubh, faodaidh tu pancagan brèagha a chòcaireachd. Mar a bhios tu a 'còcaireachd pancakes le manga, innisidh sinn dhut a-nis.

Pancagan brèagha bho courgettes le manga - rèis

Ingredients:

Ullachadh

A 'mireadh ormsa agus a' sgoltadh air grater mòr. Nuair a bheir sinn zucchini òg, chan urrainnear an craiceann a ghlanadh, tha e gu math tarraingeach. Bidh sinn a 'giùlan nan uighean. Cuir salainn agus piobar ris. A-nis dòrtadh a-steach dhan mango agus cuiridh e amaladh e. Bidh sinn a 'teasachadh an ola gu h-ola ann am bòrd-frithealaidh agus a' sgaoileadh an taois le spàin. Air teas meadhain, cuir fiod airson 3 mionaidean air gach taobh. A-nis ullaich an t-sauce: rubail a 'bhoglaich ann am mortar. Cuiridh sinn salann, piobar agus bidh sinn a 'measgachadh gu math. Cuir ris a 'mheasgachadh mar thoradh air seo, a thuilleadh air luibhean a th' ann an inneal searbh agus gluasad. Bidh sinn a 'frithealadh zucchini còmhla ri sauce uachdar .

Pancakes bho courgettes le manga - rèis

Ingredients:

Ullachadh

Zucchini air am milleadh, gan sgrios air grater mòr. Cruthaich gu mòr an t-uabhas gus faighinn cuidhteas cus sùgh. Bidh sinn a 'dràibheadh ​​an ugh, a' gluasad gu math. Bidh sinn a 'dòrtadh anns a' mango, cuiridh sinn gu math, a 'sìneadh na cnapan. Fàg an taois airson 10 mionaidean gus an crùbag a ghlanadh. A-nis a 'crathadh flùr, salann, spìosraidh, luibhean cromag agus a' measgachadh gu math. Ma tha an taois fhathast a 'fàgail tioram, dòrtadh barrachd flùr. Mar thoradh air an sin, bu chòir dha co-chòrdadh uachdar tiugh tiugh a nochdadh. Anns a 'phras-fhiodha, teas sinn an ola, bidh sinn a' sgaoileadh taois le spàin agus a 'frithealadh na h-èisg air teine ​​beag bhon dà thaobh. Bidh sinn a 'deasachadh an t-sauce: bidh sinn a' sgaoileadh an garllan brùideil ann an uachdar searbh, cuir saill, salann airson blas agus measgachadh. Bidh pancagan bho courgettes le manga air an toirt blàth le siùsa.

Fritters à courgettes le semolina

Ingredients:

Ullachadh

Nighe trì squash air grater mòr. Mura h-eil iad gu math òg, tha e nas fheàrr a bhith a 'glanadh, agus a' toirt air falbh am pàirt sìol. Solim agus fàg na geàrr-chunntasan airson 5. An dèidh sin, brùth a 'mhòr-chuid bhon t-sùgh. Cuiridh sinn flùr agus spìosraidh. Faodaidh na pìosan a dhol agus barrachd. Feumaidh sinn an t-uabhas a thighinn a-mach tioram. Teas an ola ann am brat-fhrèadha agus cuiridh e a-mach cuid den taois le spàin. Mus cuir thu rouge, cuir pancagan air gach taobh.