Sgadan de sailleadh spìosraichte - rèis

Ma tha thu an-còmhnaidh nas fheàrr le analogue dachaigh gu toradh grosa, bidh na reasabaidhean seo de sailleadh spìosrach sgadain cinnteach gum bi thu a 'blasad. Tha an uiread de spìosraidhean leis an urrainn dhut an èisg shìmplidh seo a cheangal ri chèile cho iongantach leis a 'mheasgachadh, cho math ri sìmplidh còcaireachd.

Sgoltadh sgadain sgadain aig an taigh

Leis an reasabaidh seo, faodaidh tu tlachd èisg, beagan saillte fhaighinn às dèidh 12 uairean. Tha an cleas teicneòlais a 'gearradh an èisg ann am pìosan beaga mus tèid dòrtadh a thoirt dha sàl.

Ingredients:

Ullachadh

Cuir an siùcair agus an salann còmhla ris an fhìonag, cuir a h-uile càil air an stòbha. Nuair a thòisicheas am marinade a ghoil, cuir às a h-uile càil bhon teine ​​agus cuir a 'phiobar, a mhustard, a' chorrandair, a 'thyme agus a' phiopa teth. Fàg am marinade gus am fuaraich i gu tur. Faodar an ùine seo a chleachdadh le buannachd, nuair a tha e air glanan de sgadan a ghlanadh bho dhruim, às dèidh dha cnàmhan a thoirt air falbh agus air falbh gu faiceallach bho fhuil. Bidh am bile làn ullaichte a 'roinn ann am pìosan beaga agus gan cuir a-steach ann am farinade còmhla ri fàinneachan nionnach. Bheir sgadan saillte le spicy aig an taigh anns an fhrigeradair timcheall air 12 uair a thìde, ach faodaidh tu seasamh an aghaidh an èisg agus airson 2-3 latha, agus mar sin bidh blas spìosraidh nas nochdte.

Rèis airson stoidhle dachaigh saillte spìosrach sgadan

Ingredients:

Ullachadh

Breug an tì agus, gus am bi e fuar, cuir spìosraidhean ann agus an salann a sgaoileadh. Tha cladhadh airson sailleadh spìosrach sgadain deiseil.

Roinn na leacan sgadain ann an cuibhrigean beaga agus cuir iad a-steach iad ann am jar le oiseanan biorach. Toirg air a 'mhuir-mhara air fad, agus bho os cionn cuir ola ola. Fàg an t-iasg gus a shàbhaladh san fhrigeradair airson trì latha, agus an uair sin gabh an sampall.

Rèis airson sailleadh spìosrach sgadan aig an taigh

Ingredients:

Ullachadh

Dèan spioradan air na fileagan le bòrd-bùird salainn agus fàg airson latha. Dèan ullachadh air a 'mharinade, a' measgachadh na h-earrainnean a tha air fhàgail anns an t-saucepan agus a 'toirt gu boil. Refrigerate am measgachadh agus lìonaidh e e le slices filet. Fàg a h-uile càil anns an fhrigeire airson dhà no dhà mus gabh thu an sampall.