Tha cearc ann an sauce milis is searbh na mhias, gu h-àraidh a 'còrdadh ri Sìona, far am bi eòlaichean còcaireachd gu math tric a' cur stuthan còmhla ris nach fhaod ar luchd-cleachdaidh an toiseach a bhith a 'co-fhreagairt. Mar thoradh air a 'mheasgachadh de thairne, milis, salainn agus spìosrach mar thoradh air sin bidh e a' cruthachadh blas sònraichte sònraichte.
Ciamar a chòcaicheas tu cearc ann an sauce milis is searbh?
Bidh cearc le sauce milis agus sear air ullachadh gu sìmplidh agus às aonais duilgheadasan. Tha atharrachaidhean de shàilean glè eadar-dhealaichte. Ach tha riaghailtean coitcheann ann, às deidh sin bidh am biadh a 'tighinn gu math brèagha agus bidh e airson còcaireachd a-rithist. Tha na prìomh fheadhainn air an taisbeanadh gu h-ìosal:
- Airson sàsa tha e nas fheàrr dreach clasaigeach de chasach a thoirt.
- Ma tha stalc air a thaghadh mar an tinneas, ga thiormachadh ann an lionn fuar.
- Feuch an cearc nas fheàrr ann am beagan bheag de ola ann am panran frèagach nach eil air a ghleidheadh.
Siùbhran milis is searbh airson cearc - rèis
Tha sauce milis is searbh airson cearc, tha reas sìmplidh air a thaisbeanadh an seo, gu tur a 'tighinn còmhla ri pàirtean feòil eile. Tha eòin-bìdh bìdh còmhla ris cuideachd glè bhòidheach. Bho na h-àireamhan de cho-phàirtean sònraichte, nochdaidh e faisg air leth-liotair an t-sauce cugallach. Feuch e aon turas, tha mi airson a chòcaireachd a-rithist.
Ingredients:
- trannsa-uinneag-1 pìos;
- ginger - 30 g;
- cupc - 150 ml;
- siùcar gainmhich - 150 g;
- fìonag - 100 ml;
- sauce soith - 50 ml;
- clòibh garlic - 2 pcs.;
- flùr - 30 g.
Ullachadh
- Oinniún, garlic agus ginger slice agus sgoltadh.
- Meudaich na co-phàirtean tiocaid, dòrtar siùcair agus bruich.
- An ceann beagan mhionaidean, spread na h-earrainnean ròsta.
- Cuir ris a 'mhin, còcaich gus an tiugh is tionndaidh dheth.
Cearc ann an sauce milis is searbh le mil
Tha am fèile ann an salann spìosrach a 'nochdadh gu math èibhinn. Anns an rèisgaid, faodaidh tu atharrachaidhean a dhèanamh. Ma tha thu airson sàs nas trice fhaighinn, faodar mil a chur nas motha. Mar sin, le fìonag, tha e nas fheàrr an dòrtadh a thoirt air mean air mhean, ag atharrachadh searbhag an àis ullaichte. Mar a chì thu cearc ann an sauce milis is searbh, a-nis faigh a-mach.
Ingredients:
- 300 g broilleach;
- curran - 3 pìosan;
- garlic - 3 clòbh;
- sauce soith - 50 ml;
- mil - ½ cupa;
- bulb - 1 pìos;
- stalc - 30 g;
- fìonag - 10 ml.
Ullachadh
- Bidh pìosan den chnoc air an lìonadh le saoran soith, agus às deidh 20 mionaid.
- Cuir ris na stiallan caran
- Toir air leth an ròin a th 'air a thruailleadh ann an uisge.
- Stir, cuir mil, fìonag agus eòrna, leth-chluasagan de oinniún.
- Bidh geàrr-chunntasan tro 3 a 'cur a' phiobair agus a 'dòrtadh a' chòrr den stalc.
- Bidh cearc ann an sauce milis is searbh deiseil ann an 5 mionaidean.
Cearc Thai ann an sauce milis is searbh
Tha biadh, air a bruich ann an reasabaidhean à Thailand, fìor spioradail. Tha cice le glasraich ann an sauce milis is searbh dìreach mar roghainn. Chan eil a h-uile duine toilichte blasad a mheasgachadh, ach anns a 'mheasgachadh seo tha a h-uile càil a' dol gu co-chòrdail. An àite min airson briodadh, faodaidh tu stalc buntàta a chleachdadh.
Ingredients:
- fileidean - 300 g;
- carrots - 1 pìos;
- pineapple - 2 fhàinne;
- onion, tomato, cucumber - 1 pc.;
- clòibh garlic - 3 pcs;
- piobar de dhhathan eadar-dhealaichte - 2 pcs.;
- piobar chili ùr - gus blas a dhèanamh;
- uaine uaine - buidheann;
- Asal soith, fìonag, siùcair - 1 fonsa. spàin;
- salann oisir, cup-cuil - 70 ml gach tè;
- flùr.
Ullachadh
- Airson an sauce measgachadh saibh soi le oyster, dòrtadh fìgar, cupa sìol agus siùcar a thilgeil.
- Tha am filet air a phianadh ann am flùr agus air a chriochnachadh, an uair sin air a tharraing.
- Fris san aon àite le garlic agus piobar teth.
- Cuir feòil, oinniún agus piobar agus sauce a-steach.
- Feuch airson mionaid, cuir tomato.
- Thathas a 'dòrtadh an stam a tha air a thrioblaid ann an uisge.
- Crùbagan a 'mhias le oiseanan uaine.
Cearc ann an sauce milis is searbh le pineapple
Tha cice ann an sauce milis is searbh san àmhainn na mhias a thèid ullachadh gu sìmplidh. Agus dìreach cho luath 's gu bheilear ag ithe suas. Mura h-urrainn dhut a faighinn, faodaidh tu siùcair mil no gràin a ghabhail an àite sin. Anns a 'chùis nuair a tha thu airson crustadh ruadh, airson 15 mionaidean ro dheireadh na fuine, thèid am foil fhosgladh.
Ingredients:
- àbhaist cice - 1 pìos;
- clòibh garlic - 2 pcs.;
- mustard - 1 teaspoon;
- lyuf - 70 ml;
- fìonag fìon, soitheach saidh, searg-bhiorach - 100 ml;
- pineapples - 2 fhàinneachan.
Ullachadh
- Meudaich na h-innealan airson an t-sauce, thoir a 'chicken, air a sgoltadh gu pìosan.
- Cuir na ciùban pineapple ris.
- Cuir stuthan air sgudal, còmhdach agus àite san àmhainn.
- Aig 200 ceum, bidh an cearc, air a bhiadhadh ann an sauce milis is searbh, deiseil ann an uair a thìde.
A 'buain cearc ann an sauce milis is searbh
Tha cearc ann an sauce milis is searbh ann am bòrd-frithealaidh na bhiadh spioradach a bheir tarraingeas do dhaoine a tha dèidheil air biadh Àisianach. Bho na h-uiread de stuthan a chaidh a shònrachadh, gheibhear 3 cuibhreann, a bheir uair a thìde airson ullachadh. Feuch an àirneis as fheàrr le rus boisgte , ach às aonais sin bidh e gu math blasda.
Ingredients:
- fileidean - 500 g;
- ginger - 50 g;
- tomatoes - 300 g;
- pineapple - 350 g;
- piobar milis - 300 g;
- An apal sealgair fìon-lios - 100 ml;
- stamain agus cupan - 2 lobhs-bhùird. spàin;
- flùr - 1 làr-bhreac. spàin;
- sauce soith.
Ullachadh
- Tha am filet air a lìonadh le sauce-soith.
- Tha piobar air a frioladh.
- Cuir tomataichean, ciùban pineapple, ginger agus stew airson 1 mionaid.
- Thoir an sùgh às an pineapple, an soy soy, an aplan a 'seicear fìon-bhiorach, cuir an rùsgadh an uisge, agus gluais e.
- Tha am fillet air a dhèanamh le min-fhlùir agus frith.
- Thoir searbhag, measgachadh.
- Bidh cice ann an sauce milis agus searbh deiseil ann an 5 mionaidean.
Cearc ann am batter ann an sauce milis is searbh
Tha cice ann an sauce milis is searbh le sesame chan e a-mhàin gu math èibhinn, ach cuideachd bòidheach. A 'tighinn gu ìre aig a' chiad shealladh - bidh pineapple milis, feòil, fìonag searbh agus an t-salann saillte a 'cruthachadh biadh sònraichte. Gus cearc ann an sauce spìosrach milis agus searbh a bhith a 'coimhead nas inntinniche, tha coltas nas fheàrr dathan eadar-dhealaichte a ghabhail.
Ingredients:
- fileidean - 300 g;
- pineapple - 2 fhàinne;
- piobar - 2 pìos;
- sesame;
- sauce soith;
- sauce milis is searbh - 300 ml.
Airson batter:
- flùr - 1 glainne;
- starch - 1 làr. spàin,
- uisge 100 ml;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
- Cuir fillteagan sgapte de shiùca soith air falbh agus fàg airson 20 mionaid.
- Meudaich na stuthan airson batter, cuir na fileidean a-steach an sin agus cuir fiod.
- Cuir air a 'mhias, crathadh le pìosan de phineapple agus piobar, dòrtadh ann an sauce, ràith le sesame.
Cearc ann an sauce milis is searbh ann am multivark
Faodar bileag cice ann an sauce milis is searbh a bhith air a bruich chan ann a-mhàin air an stòbha, ach cuideachd anns an ioma-bhall. Bidh an t-seata bathair seo air a bhith na 3 seirbhisean. Bheir e timcheall air uair a thìde airson an còcaireachd. Ach is fhiach an toradh a bhith air an ùine a chosg, a thig a-mach. Faodar cearcall Cherry a chur na àite le fear eile, nam b 'e milis a bh' ann a-mhàin.
Ingredients:
- brìgh - 2 pcs.;
- sauce soith - 100 ml;
- piobar, oisean, tomato - 1 pc.;
- cupc - 100 g;
- jam silidh - 70 g.
Ullachadh
- Pìosan de bhroilleach a 'marcachd ann an measgachadh de dhuilleag agus sauce-soy.
- Leudaich an cearc ann am bobhla agus leig leis a 'phrògram "Baking", agus an uairsin a thoirt às.
- Cuir glasraich air an gearradh ann am bobhla agus frith.
- Cuir cromag, salann, piobar, dòrtadh ann an 20 ml de shiùca soith, sgolt agus còcaich airson 5 mionaidean eile.
- Cuir a-mach an crann, stir, cuir am prògram "Quenching".
- Bidh cice ann an sauce milis agus searbh deiseil ann an 15 mionaidean.