Ma dh'fheumas tu biadh a thoirt don dachaigh gu luath agus gu bheil iad uile ag iarraidh bakte, faodaidh tu pasganan a chòcaireachd le cà, oir tha taise blasta ùr no puff furasta a cheannach sa chidsin. Ach tha e nas fheàrr am measgachadh fhèin. Cabb airson paidhean a bhios sinn a 'cleachdadh kvasshennuyu no pre-put out ùr.
Pasgan le sauerkraut bho thasgaid blasta san àmhainn
Ingredients:
- bainne no uisge - 1 glainne;
- flùr cruithneachd - 2 chupan;
- feòdh tioram - 1 pacaid;
- oinnseanan - 1 pc.;
- sauerkraut - 400 g;
- ola glasraich;
- salann - 1 pinch;
- siùcar - 1 teaspoon.
Ullachadh
Ann am mug bidh sinn a 'cur siùcair, teud agus beagan min-fhlùir, a' dòrtadh uisge no bainne, a 'measgachadh agus a' blàthachadh ann an amar uisge. Cuir mug de dhroch teas ann an teas 15 mionaid, leig leis e èirigh.
Bidh sinn a 'sruthadh a' chaba agus cuiridh sinn air ais e ann am bratach. Bidh sinn a 'glanadh an oinncheis, ga ghearradh gu breagha. Leig leinn a 'cheum a thoirt seachad ann an ola ann am pras-frithealaidh, agus an dèidh sin bidh sinn ga mheasgachadh le càl. An àite sauerkraut tha e comasach an cleachdadh ùr, anns an atharrachadh seo, bu chòir a bhith air a ghearradh agus a chur a-mach le nionnach ann am bòrd frèagha.
Ann am bobhla-obrach, cuir flùr, cuir salann agus spàin (faodaidh tu agus 1 ugh cice). Meudaich an taois (no am measgaiche), gluais, gluais agus cuir an teas ann an leth uair a thìde, is urrainn dhut paidhean a dhèanamh.
Tionndaidh air an àmhainn ro làimh.
Tha an taois air a roinn ann an 18-20 cromagan beaga co-ionnan, bho gach stàit cèic a thoirt a-mach, far am bi sinn a 'lìonadh càl beag. Bidh sinn a 'dìon nan oirean.
Bhiodh daoine a 'sgaoileadh air bile bèicearachd. Brèicear mu 25 mionaid (coimhead gu lèir nuair a tha e gu h-àlainn donn).
Faodaidh tu pasganan bainsta ròsta a dhèanamh le cab airson an aon reata. Dèan dìreach mar gum biodh iad a 'dol a chnòmhadh san àmhainn, cha bu chòir dhaibh a bhith nas còmhnaidhe air gach taobh, agus mar sin bidh sinn a' sgoltadh agus a 'bruthadh.
Chan eil e feumach a bhith a 'frithealadh le ola glasraich, mar sin cuiridh sinn brat-fhrithealaidh air falbh le pìos de bhreacan no ìm air ìm uachdar a tha air a leaghadh (ge-tà, is e seo roghainn fa leth). Cleasan le ròsta le tionndadh, deiseil
Agus ma tha thu airson pasganan a dhèanamh le cà bho thasgaid bòidheach, tha e furasta cuideachd. Bidh sinn a 'gluasaid an taois san aon dòigh ris a' bhreac a bh 'ann roimhe, a' toirt greim gu leòr le ola, cuir an ath fhear air a 'mhullach agus mar sin air adhart. A-nis rollaich an trannsa gu aon shreath (faodaidh tu an rothaireachd ath-aithris). Às deidh na h-obraichean seo, bu chòir an deuchainn a thoirt airson mu 20 mionaid. An uairsin, cuir a-mach, a 'còcaireachd no a' frith.
Gus pasgan le càl, faodaidh tu a bhith a 'frithealadh deochan teatha, compote no searbh.