Is e toradh iongantach a th 'ann an Mayonnaise , às aonais sin chan urrainn dhut smaoineachadh air salad aon ullaichte. Tha Mayonnaise às aonais uighean glè fhurasta agus feumail, oir tha an stuth caloric mòran nas ìsle na a 'mhodonnais àbhaisteach. Tha fios aig a h-uile duine gu bheil an stuth stòr seo a 'cur mòran de luchd-dìon gus an sgeilp a leudachadh. Feuchaidh sinn ri còcaireachd maiseachadh leatsa aig an taigh .
Rèit airson mayonnaise casa gun uighean
Ingredients:
- mustard - 2 teaspoons;
- bainne - 150 ml;
- sùgh lemonan - 3 fonsa. spàinean;
- ola glasraich - 300 ml;
- salann - 1 teaspoon.
Ullachadh
A-nis, innis dhut mar a bhios tu a 'deasachadh canonnaise gun uighean. Bidh Blender a 'measgachadh bainne agus ìm. An uairsin cuir ris a 'mhustard agus salann airson blas. Bhuail sinn air a 'mhòr-chuid ann an dòigh a thòisicheas e a' tiormachadh agus a 'tionndadh gu bhith a' gluasad gu chèile. Aig deireadh na h-ullachaidh, dòrtadh sùgh beag lemon agus bidh iad a 'frithealadh canonnaise deiseil gun uighean chun a' bhùird.
An rèis airson maranasachadh gun uighean
Ingredients:
- ola ollaidh - 125 ml;
- bainne cruaidh - 4 fonsa. spàinean;
- salann, piobar - 2 cuibhreannan;
- mustard dijon - 2 teaspoons;
- sùgh lemonan - a bhith a 'blasad;
- iogart - 2 chupa;
- fìonag - 2 bhòrd. spàinean.
Ullachadh
Bidh sinn a 'toirt bobhla, a' dòrtadh bainne cruaidh, cuir mongard, salainn agus piobar dubh. Bidh a h-uile càil gu cùramach agus air a dhòrtadh mean air mhean ann an ola ollaidh. An uairsin cuir ris an fhìonag, rud a chuidicheas an saos againn a 'tiormachadh sa bhad. Aig an deireadh, dòrtadh a-steach an sùgh lemon agus cuir an iogart. Sin a h-uile rud, tha mayonnaise dachaigh le uighean deiseil.
Mayfruit gun uighean bho tofu
Ingredients:
- tofu bog - 0, 5 nithean;
- fìon fìonag - 2 fonsa. spàinean;
- mustard tioram - 0,5 tsp;
- ola glasraich - 1 nì;
- salann - crioch.
Ullachadh
Meudaich an tofu bog, salainn, mustard agus fìonag anns a 'choidseadair. Aig astar ìosal, cuiridh sinn ola glasraich agus cuiridh sinn am measgachadh gus an tèid stòr èibhinn fhaighinn. Bidh sinn a 'gluasad a' Mayonnaise dachaigh gu jar jar glan agus fionnar e.
Mayonnaise bho bhainne soighe
Ingredients:
- sùgh lemonan - 3 fonsa. spàinean;
- salann - pinch;
- bainne soith - 0,5 nithean;
- paprika - crioch;
- mustard - crioch;
- ola glasraich - 5 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Bidh a h-uile stuth, ach a-mhàin ola glasraich, a 'cur glainne de inneal-fiodha agus gaisgich aig an astar as ìsle. Beag air bheag cuir na h-ola glasraich ris gus an tig an t-uabhas. An uairsin gluais an mayonnaise ann am jar agus cuir às an fhuarachadh anns an reothadair.