Is e zucchini stewed aon de na miasa as t-samhradh as tarraingiche. Tha blas neodrach na squash a 'leigeil le bhith ga chur còmhla le glasraich, feòil, buachair eile, agus a' faighinn stuthan ciùird a tha brosnachail le blas sàr-mhath agus liosta iongantach de fheartan luachmhor agus ciùrail.
Ciamar a chuireas tu a-mach crathadh?
Zucchini stewed - reasag a tha furasta agus gu sìmplidh air a thoirt gu buil, gun a bhith a 'feumachdainn stuthan meadhanach no seilbh eòlais no sgilean sònraichte.
- Tha measan glasraich air an nighe, air a thiormachadh, air a ghearradh ann an ciùban no cubaichean.
- Thathas a 'cleachdadh cuairteagan òga gu tur, agus tha feadhainn àrsaidh air an cur an grèim agus air an sgoltadh le sìol.
- Chan eil cuibhle squash a 'feumachdainn cuartachadh fada agus nuair a bhios e ag ullachadh le stuthan eile tha e air a dhòrtadh 15 mionaidean mus tèid crìoch a chur air an teas.
- Gheibhear zucchini stewed nas bòidheach ma tha an t-aodach air a rèiteachadh le garlic gearraichte, luibhean tioram tioram no gorman gearraichte ùra.
Bhiodh Courgettes a 'goid le carran agus uinneanan
An ath thuras, ionnsaichidh tu mar a bh 'ann a bh' air blasad a thoirt às an t-sneachda, agus a 'cosg ùine aig a' char as lugha. Faodar an reasabaidh bunaiteach a thathar a 'moladh a chleachdadh mar bhunait airson deuchainnean, a' cur ri cumadh glasraich eile, balgan-buachair, feòil, stuthan a tha air a smocadh no a bhith a 'sìolachadh a' mhullaich lusan le gach seòrsa measgachadh bho bhreabadairean spìosrach, deisealachaidh agus de spìosraidhean.
Ingredients:
- zucchini - 2 pcs.;
- oiseanan agus curranan - 1 pc.;
- sauce tomato - 100 g;
- salann, piobar dubh, spìosraidh, ìm.
Ullachadh
- Glùineagan agus muranan, cuir fiod ann an ola.
- Cuir ris an t-sgoltag, an tomato, agus an t-sèasan airson blas.
- Às deidh 15 mionaidean de dhuilgheadas os cionn teas meadhanach fo chòmhdach zucchini stewed le carrots bidh deiseil.
Sguaban le stuag le glasraich agus buntàta
Bidh biadh taobh a-muigh a tha mothachail agus dòigheil no biadh neo-eisimeileach air a ghoid le buntàta is glasraich, air an sgeadachadh ann an riochd stew air a 'bhìdh bunaiteach a leanas. Faodaidh blas a 'bhìdh a bhith soilleir agus sàmhach le bhith a' cur uachdar le uachdar, agus tha a 'chuibhreann fulangach le taigheadas agus spìosraidh brèagha.
Ingredients:
- courgettes òg - 2 pcs.;
- buntàta - 4 pcs.;
- Piobar Bulgarra - 3 pcs.;
- oiseanan agus curranan - 1 pc.;
- tomatoes - 2 pcs.;
- garlic - 2-3 fiaclan;
- uisge 250 ml;
- uachtar searbh - 100 g;
- ola glasraich - 50 ml;
- Lusan Provencal - 1 teaspoon;
- salann, piobar talmhainn, luibhean.
Ullachadh
- Ann am brat-saibhne le ìm blàth, dìnidh an tàladh, agus an dèidh beagan mhionaidean cuir carranan le gearradh no gearradh, frith airson 3 mionaidean.
- Thoir air na piopairean air an gearradh, a 'bhuntàta, seasamh air an teine airson 5 mionaidean.
- Thoir a-steach ciùblaichean squash, tomato gràtaichte, uachtar sear air a mheasgachadh le uisge, ràitheadh a 'mhòr-chuid airson blas, còmhdach le cuibhrig agus stew airson 15 mionaidean.
- Cuir stuibh le buntàta gucchini garlic, glasan, measgachadh, blàth suas beagan mhionaidean.
Gruag ruadh le boilis
Faodar gruagagan bòidheach a dheasachadh le bhith a 'cur blàth-mhilis. Tha am biadh a tha mar thoradh air seo meadhanach, blasta agus tarraingeach, a 'nochdadh mòran feumail agus tha susbaint calorie gu ìre ìseal aige, a tha a' ciallachadh gum bi e comasach clàradh a dhèanamh anns an roinn de bhiadh agus deatamach airson daithead fallain.
Ingredients:
- zucchini - 2 pcs.;
- blàilleir-bhreac 1;
- oiseanan agus curranan - 1 pc.;
- tomatoes - 2 pcs.;
- garlic - 2 fhiaclan;
- uisge no broth - 50 ml;
- sùgh lemon - 20 ml;
- salann, piobar dubh, luibhean.
Ullachadh
- Boil a 'chlach-ghràine ann an sùgh lemonan saillte agus searbhaichte airson 4 mionaidean.
- Cruthaich na h-oiseanan le cuirranan, cuir zucchini, dòrtadh uisge no broth air dòigh agus cuiribh steibh airson 10 mionaidean.
- Cuir càl, tomatoan friogais, sochairean, garlic gearraichte, blàth suas na pàirtean fon chòmhdach airson 5 mionaidean.
- Ro sheirbheis, bidh cà le stuag le zucchini a 'briseadh le luibhean ùra.
Sgolagan air an sgeadachadh le tomato agus garlic
Sgoltagan steamte le tomata - biadh aotrom agus spìosrach airson a bhith a 'filteadh ann an cruth taobh a tha a' cur air dòigh no air bòcan. Anns an fhoirm fhuarach, bidh an t-uabhas glasraich air leth math a bharrachd air slat de aran crispy ùr no deiseag ruadh, agus bidh coisneadh brèagha de dh'fheòil, cladhaich, èisg còmhla ri stuagh teth.
Ingredients:
- zucchini - 2 pcs.;
- tomatoes - 5-7 pìosan;
- oinnsean - 1 pìos;
- garlic - 3-4 fiaclan;
- peirsil - 1 buidheann;
- ola glasraich - 30 ml;
- salann, piobar dubh.
Ullachadh
- Gliochd fiadhaich ann an ola, cuir zucchini agus donn airson 5 mionaidean.
- Bidh iad a 'gearradh na tomato a-steach ann an slisnagan, aodach, cuir salainn, piobar, còmhdach le clò, air a ghoid airson 10 mionaidean.
- Rèitich na tomataichean le stiùir squash, peirsil gearraichte, blàth suas 2 mionaid.
Sgolagan air an goid le feòil
Go luath agus gu sìmplidh air an ullachadh, ach tha iad iongantach gu math nutritious, nutritious and balanced a bhith a 'blasadh zucchini air a ghoid le feòil muc . Faodaidh tu feòil feòil feòil, feòil no cearc a chleachdadh, le bhith a 'cur ri glasraich. Thèid seud sònraichte a chur ris a 'chàise crùbach, a chaidh a chuir aig deireadh an teas.
Ingredients:
- zucchini - 2 pcs.;
- feòil an fhorsa - 0.5 cg;
- oiseanan agus curranan - 1 pc.;
- garlic - 2 fhiaclan;
- salann, piobar dubh, ola glasraich, uaine, càise.
Ullachadh
- Siubhail air na h-oiseanan ola le cuirranan.
- Cuir feòil sliced, measgaichte le feòil muc agus zucchini le blas, còmhdaich an t-soitheach le cuibhrig is stew airson 15 mionaidean.
- Bidh iad a 'cur garlic gearraichte, glasan, càise, a' measgachadh, blàth a 'mhias airson 5 mionaidean.
Slochdte le stuag ann an uachdar searbh - rèis
Dòigh eile air còcaireachd glasraich, às nach bi e cho fiù 's na h-eòlaichean sònraichte a tha a' blasad a bhlasan - air a ghoid ann an uachdar . Taing gu sauce uidheam grinn, tha glasraich a 'faighinn blas sònraichte tlachdmhor. Faodar co-dhèanamh a 'mhias a leudachadh le bhith a' cur megplant, buntàta, stuthan eile.
Ingredients:
- zucchini - 0,5 kg;
- piobar milis, tomato - 1 pc.;
- uachtar searbh - 100 g;
- garlic - 2 fhiaclan;
- dill agus oregano - gu blas;
- salann, piobar dubh, ola glasraich.
Ullachadh
- Fris an luirg glasraich ann an ola.
- Cuir crioban agus tomato air an gearradh, fiodha airson 5 mionaidean eile.
- Cuir ann am bobhla de uachdar searbh, uainean gearraichte, garlic, sochairean, sgaoileadh gu glasraich, measgachadh, còmhdach agus còmhdach airson 5 mionaidean.
Zucchini air an sgeadachadh le balgan-buachair
Chan eil iad cho blasda agus eadhon nas blasad agus nas sàsaichte nan stùcan le stuagain ann an uachdar. Faodaidh tu blas a dhèanamh le balgan-buachair, balgan-buachair oisir no balgan-buachair coille. Bu chòir an dàrna tè a bhith air a bruachadh ann an uisge saillte, agus an uair sin air a chleachdadh a rèir an òrdugh. Aig deireadh a 'bhriseadh, faodar a' mhias a dhèanamh le garlic agus càise gràine.
Ingredients:
- zucchini - 800 g;
- balgan-buachair - 300 g;
- oiseanan agus curranan - 100 g;
- uachtar searbh - 100 g;
- Garlic agus càise (roghainneil) - ri blas;
- salainn, pìobair dubh, piobar dubh.
Ullachadh
- Air balgan-buachair ola glasraich.
- Cuir uinneagan le muranan, cuir fiod airson 5 mionaidean.
- Cuir na ciùblaichean squash, uachdar, salann, piobar, a 'measgachadh agus a' patadh a-steach don chlò airson 15 mionaidean.
- Nuair a bhios tu deiseil, cuir leag agus càise, measgaichte, ceadaichte breugadh.
Sneachda stuagte san àmhainn
Sgolagan air an sgeadachadh ann an salann tomato san àmhainn, a 'gleidheadh ionracas nam pìosan agus ag obair gu snasail agus blasta. Tòisichear tomatoichean is glasraich an toiseach ann am pannag, agus an dèidh sin tha e air a chur ri sgàileagan squash leth-chòcaichte mu thràth. Aig an ìre seo, faodaidh tu an t-uachdar agus an uachdar a chur ris le bhith a 'cur a-steach e ann an ionad glasraich cumanta le sauce.
Ingredients:
- zucchini - 0,5 kg;
- garlic - 3 fiaclan;
- oiseanan agus curranan - 100 g;
- tomatoes - 3 pcs.;
- peirsil - 0.5 gunna;
- salainn, pìobair dubh, piobar dubh.
Ullachadh
- Sgoltadh zucchini saillte, cuir a-steach ann an cruth agus air a bhiadhachadh airson 15 mionaidean aig 180 céim.
- Ann am brat-fhrithealaidh bidh iad a 'briodadh oiseanan le cuirranan, cuir talamh tomato, blàth airson 5 mionaidean.
- Rèitich an sauce gus blas a chur air, cuir garlic air a mhilleadh agus peirsil agus sgaoileadh gu zucchini.
- Cruthaich susbaint an togalaich agus till air ais don àmhainn airson 15 mionaid eile.
Ciamar a chuireas tu a-mach crathadh ann an ioma-iomadach?
Tha e eadhon nas fhasa a bhith a 'còcaireachd zucchini stewed ann am multivarquet . Chan urrainn dhut fiù 's tadhal air na h-innealan a bhriseadh ro-làimh, ach dìreach a' phasgadh às deidh dhaibh a bhith air am bualadh ann am bogha agus an ràith gus blas a dhèanamh. Aig deireadh a 'phrògraim a chaidh a thaghadh, thèid blas àlainn den bhiadh a gheibh iad a ghairm don bhiadh, agus cha bhi blas a bharrachd cho inntinneach.
Ingredients:
- zucchini - 0,5 kg;
- Piobar Bulgarra - 2 pìosan;
- garlic - 2 fhiaclan;
- oiseanan agus curranan - 100 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- uachdar - 150 ml;
- salainn, piobar dubh, glasan, ola.
Ullachadh
- Ann am bobhla le òl, cuir na h-uinneanan le curanan, crùbanan gearraichte, clag piobar, tomatoan, a 'seargadh leotha le spìosraidh, salann, piobar agus lusan ùra gearraichte.
- Thoir sùil air an stuth le uachdar, a 'toirt a-steach "Quenching" airson 20-30 mionaid.