Tha casserole èisg na ionad sàr-mhath neo-eisimeileach nach eil feumach air taobh-làimhe agus faodar bòrd sam bith a thoirt dha. Chan eil feum air a bhith a 'cleachdadh a' bheachd seo gu sònraichte air a bhith a 'cleachdadh màthraichean cùram èisg, a' feuchainn ri daithead an cuid cloinne a dhol a-steach gu cunbhalach, ach gun teagamh sam bith, tha an stuth ceart.
Casserole èisg san àmhainn
Bidh an casserole èisg gu tric air ullachadh le gaoth teirmeach bho na co-phàirtean, a rèir reas sònraichte. A bharrachd air a 'phrìomh toradh, faodaidh am biadh a bhith a' gabhail a-steach diofar ghlasraich, gràn, uidheaman garnish eile, a tha nan seòrsa de cheangal co-fhreagarrach.
Casserole èisg le buntàta
Is e casserole èisg le buntàta san àmhainn a th 'ann an aon de na h-atharrachaidhean as motha a th' ann am measg seòrsa de dh 'òrain. Feumar a 'bhuntàta a ghlanadh mus bruich thu agus a ghoil gus an tèid e deiseil, no ma tha cunnart ann gum bi na slatan-dubha amh agus gun a bhith air am biadhadh nuair a bhios an t-iasg làn deiseil.
Ingredients:
- bileagan de bhocan, clach, cànan mara - 500 g;
- buntàta - 800 g;
- oinnseanan - 200 g;
- tomatoes - 250 g;
- càise - 150 g;
- mayonnaise air a dhèanamh le taigh no uachdar - 100 g;
- Luibhean Eadailteach - 2-3 pinch;
- salann, piobar, dill.
Ullachadh
- Bidh na leacan air an cuairteachadh le sligean meadhanach, gan sailleadh, air an blas le luibhean agus air fhàgail airson ùine mhòr.
- Shred na bolgagan agus gheàrr an ola sglèatte, gearradh na fàinneachan le tomata.
- Dèan ullachadh air a 'bhuntàta, a' gearradh nan tiùir, gan gearradh ann am mugaichean agus gan goil ann an uisge saillte.
- Suidhich ann an sreathan leacan de pollock no crann, oiseanan agus buntàta.
- Còmhdaich a 'mhias le mayonnaise, spread na tomataichean, sgoltagan càise agus bèiceadh an riochdachadh airson 30-40 mionaid aig 200 céim.
Casserole èisg le rus
Is e minrag bho iasg agus rus a th 'ann an sgudal, maothachail agus feumail. Tha na gròthan as fheàrr a 'cur cuideam air na feartan a tha ann an fillet tairgse de dh'iasg sam bith, gu h-iongantach ann an co-chòrdadh ri spìosraidhean agus stuthan glasraich a bharrachd.
Ingredients:
- bileagan èisg - 500 g;
- ris - 300 g;
- asparagus beans - 300 g;
- uighean - 2 pìosan;
- sùgh lemon - 60 ml;
- ola - 30 g;
- càise - 200 g;
- salainn, measgachadh de phiopairean, oregano tioram.
Ullachadh
- Bha e air a ghearradh le gearradh èisg, salann, piobar, seusan le sùgh lemon, oregano agus fàg e airson uair a thìde.
- Brus na pìosan a tha air an lìonadh air bòrd frialaidh le ola, cuir na beans agus cuir iad an teas àrd airson grunn mhionaidean.
- Tha Rice air a bhriseadh, air a ghoil, air a fhuarachadh, air a mheasgachadh le uighean agus leth sgioban càise agus air a sgaoileadh a-steach do mhullach.
- Bho shuas a 'sgaoileadh maise bho iasg le bean, a' crathadh le càisean càise agus ag ullachadh casserole èisg fichead mionaid aig 200 céim.
Casserole èisg le glasraich
Is e casserole a th 'anns a' bhiadhadh agus as fhearr as fhileagan èisg agus glasraich. Ma tha thu airson blas a dhèanamh nas làidire, tha e a 'gabhail a-steach buntàta. Bidh an t-aodach nas aotroime le cuileagan, muilear-bhreac no broccoli, agus spìosrach le bhith a 'cur piobar Bulgar agus stry sgiath.
Ingredients:
- bileagan èisg - 500 g;
- zucchini - 300 g;
- blàilleir - 300 g;
- bòcan - 7 pìosan;
- stalks of proplery - 3 pcs.;
- Pupairean bulgàiria - 2 pcs.;
- sùgh lemonan, ola-ola, salann, piobar.
Ullachadh
- Thathar a 'briseadh sgoltagan, pepagan, bleibean agus siosar le ciùban beaga, tha cà air a thionndadh air an t-sruth.
- Mion-lusan lusan làitheil, piobar, cuir ann an cruth agus cuir iad san àmhainn airson 15 mionaidean.
- Thoir air falbh am biadh, spread na fileagan èisg bho os cionn, salann, piobar air ro-làimh agus sgaoil e le sùgh, agus till air ais chun an inneal.
- Às deidh 25 mionaid bidh an casserole bho iasg agus muilis le zucchini deiseil.
Caiseal bho èisg dhearg
Bhon ath-sgrìobhadh a leanas, ionnsaichidh tu ciamar a nì thu casanail èisg ann an àmhainn à iasg dearg. Cuiridh am blas blasail seo sgeadachadh air a 'chlàr-obrach àbhaisteach làitheil no bidh e na dheagh bhiadh airson dìnnear fiadhaich.
Ingredients:
- iasg dearg - 500 g;
- buntàta - 800 g;
- bulb - 200 g;
- uighean - 2 pìosan;
- càise - 120 g;
- bainne - 250 ml;
- ola - 100 g;
- basil air a thiormachadh - 2-3 pinch;
- salann, piobar, larach, greens.
Ullachadh
- Bidh am buntàta air a ghlanadh, air a ghearradh le mugaichean agus air a ghoil ann an uisge saillte le larach airson 5 mionaidean.
- Air bòrd-frithealaidh le òl, gluais na sgoltadh oinnse gu follaiseachd.
- Thoir ugh beag, salann, piobar, seusanachadh le basil, agus cuir am measgachadh còmhla ri bainne agus càise gràsta.
- Ann an soitheach còmhnard, cuir leth de na slices buntàta, air mullach na filltean èisg dhearg, oiseanan agus buntàta a-rithist.
- Còmhdaich uachdar casserole an èisg le lìonadh, cuir sìos ìm ìm agus bruich biadh airson leth uair a thìde aig teòthachd de 185 ceum.
Caiseal bho èisg air
Tha casserole èisg, a tha air a chur sìos gu h-ìosal, air a dhèanamh à biadh stuagach agus pasta air a ghoil ann an geàrr-chunntasan, ach tha e a 'tionndadh a-mach àlainn agus mì-thoilichte. Thig an snàth bhon roinn "ann an cabhag" gu teasairginn, nuair a dh'fheumas tu dinnear no dìnnear tùsail a thoirt a-mach.
Ingredients:
- tuna le stuag - 1 is urrainn;
- pasta - 250 g;
- sgiobair soidhnidh - 2 pcs.;
- bulb - 100 g;
- Càise Bothan - 200 g;
- uachtar searbh - 100 g;
- uighean - 2 pìosan;
- brusgan aran - 120 g;
- ola - 50 g;
- seusanachadh, salainn, greens.
Ullachadh
- Boil an pasta agus dragh.
- Bidh tunna air a ghlùineadh le forc, measgaichte le pasta fuaichte, càise bothain, uighean, uachdar searbh, oiseanan sglèatte agus sgiath, agus a 'toirt a' mhullaich gu blas.
- Suidhich bunait an ionaid ann an soitheach ola, a 'crathadh le brògan arain agus seallaidhean bho ìm reòta.
- An dèidh 40 mionaid de chòcaireachd aig 185 céim, bidh an casserole èisg deiseil.
Casserole feòil bakte
Chan eil fios agam ciamar a chòcaicheas tu casserole èisg airson feòil mhiorach? Cuidichidh na molaidhean a leanas thu gus a bhith a 'dèiligeadh ris an obair agus a' dealbhadh biadh feumail, èibhinn agus bòidheach. Mar fhillteadair sa chùis seo, thèid aran geal a thoirt, ach ma tha e ag iarraidh, faodaidh e reus bruite no buntàta a ghlanadh .
Ingredients:
- mince de pollock, cnàimh, trosg - 1 kg;
- sliosan aran geal - 5 pcs.;
- bulb agus ugh - 1 pìos;
- bainne - 100 ml;
- uidheam searbh - 120 g;
- briseadh-arain airson briodadh - 100 g;
- ola - 50 g;
- seusanachadh.
Ullachadh
- Slatan-bread, dòrtadh i bainne agus fàg airson timcheall air deich mionaidean.
- Feòil mhioncach air a mheasgachadh le aran maisichte, bogach, oiseanan gearraichte, a 'cur ugh a-steach agus a' toirt a 'mhullaich gu blas.
- A 'sgaoileadh bunait a' bhìdh ann an soitheach le ola no air sgòt air duilleag bèicearachd, a 'toirt cruth ceart.
- Lubraich an uachdar le uachdar searbh, crathadh le crùban aran agus sgoltagan bhon ola.
- Ag ullachadh casserole bho mhiong èisg san àmhainn, teasachadh gu 185 ceum airson dà fhichead mionaid.
Casserole èisg san multivariate
Is e sàr-mhath am biadh a tha air a bruich le inneal na cidsin. An ath thuras, ionnsaichidh tu ciamar a nì thu casserole èisg, a 'cleachdadh multivariate.
Ingredients:
- halibut, caol (leata) - 600 g;
- uighean - 2 pìosan;
- bulb cuibheasach agus curran - 1 pc.;
- bainne - 80 ml;
- càise - 150 g;
- brògan arain - dòrnach;
- salann, piobar, ola.
Ullachadh
- Gabh a ghearradh anns a 'bhobhla olach, gearradh breagha, a' suidheachadh am modh "Baking".
- Meudaich am broilleach a 'bhiastag leis an fhileag le muilnean, a' cur uighean, bainne, briosgaidean agus spìosraidh ri bhlas.
- Leudachadh a 'mhòr-chuid ann an iomadachd fialaidh.
- Ag ullachadh casserole èisg airson "Bèiceadh" 40 mionaid.
- 10 mionaidean ro dheireadh a 'phrògraim cuir uachdar uachdar a' chàise le sgioban càise.