An-diugh innisidh sinn dhut mar a nì thu salad vitimain aotrom agus sìmplidh bho chal ùr . Bidh e gu cinnteach a 'togail spioradan na h-uile eadhon air latha fuar sgamha!
Salad "Vitam" bho chàl agus muranan
Ingredients:
- caban ùr - 300 g;
- carrots - 1 pìos;
- apple green gut - 1 pc.
Airson ath-rèiteachadh:
- ola glasraich - 1 fonsa. spàin;
- Seòmar-bìdh fìonag - 1 teaspoon;
- siùcar grànte - 0.5 teaspoons;
- sùgh lemon - 0,5 crom.
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh carraidean a 'glanadh agus a' bleith grater sònraichte. Bidh caban a 'cladhach agus a' measgachadh lusan ann am bobhla. Bhon ubhal, cuir an craiceann air falbh gu socair agus cuir na toraidhean air an griddle. Bidh sinn ga chur ris an t-salad agus a 'dol gu deasachadh an dreasaidh: bidh sinn a' ceangal fìonag le siùcar anns a 'vial, salann airson blas, sios a-mach an sùim lemon agus dòrtadh e san ola lusan. Buail gu mionaideach air a 'chuibhrig agus dòrtaidh am measgachadh dhan salad.
Salad "Vitam" bho chal agus cucumbers
Ingredients:
- caban ùr - 400 g;
- cucair ùr - 1 pc.;
- peirsil ùr - airson blas;
- fìneag bùird - a 'blasadh;
- ola glasraich;
- spìosraidh;
- siùcar.
Ullachadh
Bheir sinn ceann beag càl, leigidh sinn duilleagan salach a-mach agus bheir sinn air falbh e le sgian. Bidh sinn a 'gearradh cucumbers bho gach taobh, na nighear, gan tiormachadh le tuàllan pàipeir agus gam milleadh. Bidh Dill greens agus uinneanan iteach a 'sruthadh, a' crathadh a-mach barrachd lòchrain agus a 'sgoltadh. Bidh sinn a 'gluasad a' chaba a-steach do bhogha domhainn, leam aotrom le làmhan glan, gus am bi e a 'sgaradh an leòmhann. A-nis fàg a 'chaba anns an fhoirm seo gus seasamh airson timcheall air 5 mionaidean. Gus an t-ullachadh airson an salann vitimain bhon chal a ghlacas sinn piallet beag, thoir ola glasraich a-steach don bhòrdag, cuiridh tu pinag de shàl agus de shiùcair. Bidh iad uile gu tur a 'measgachadh gus am faigh thu measgachadh co-sheòrsach. An uairsin, thoir a-steach e ann am boglach de ghlasraich, measgachadh gu mionaideach agus gluais an salad chrìochnaichte gu plàigh àlainn. Bidh sinn a 'frithealadh a' mhias chun a 'bhùird, a' sgeadachadh le luibhean ùra agus ollagan, air an gearradh ann am fàinneachan.
Sail salainn vitamain de churanan agus ùbhlan
Ingredients:
- Cab geala geal - 300 g;
- cucumber ùr - 2 pcs.;
- carrots - 1 pìos;
- ubhal - 1 pìos;
- bulb - 1 pìos;
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean;
- piobair chili - a 'blasad;
- spìosraidh;
- greens ùir - airson blas.
Ullachadh
Tha na glasraich uile air an nighe agus air an tiormachadh air tugaig cidsin. An uairsin, cuir a-steach slat ùr, cuir ann am bowl salad, air a chrathadh le salann agus siùcair. An uairsin, crathadh beagan le fìonag agus làmhan glan aotrom. Bidh Apple agus carotaichean air an giullachd bhon sgàil agus air an cuartachadh air grater mòr, agus bidh cucumearan ùra agus bulb air an gearradh ann an ciùban beaga. Às deidh sin, bidh sinn a 'cur a-mach na h-innealan a tha air an ullachadh airson càl, a dhòrtadh le ola glasraich, crathadh le chili agus blas salainn airson blas. Gluais gu mionaideach am biadh le spàin agus sgeadaich e le lusan ùra gearraichte. Uill, sin a h-uile rud, tha salann vitimain bho chàl ùr le cucumar agus apal deiseil!
Salad de vitamain bho chala mara
Ingredients:
- cèile mara picilte - 100 g;
- cucair ùr - 1 pc.;
- carrots - 1 pìos;
- apple green - 2 pcs.;
- ugh - 1 pìos;
- tha uachdar searbh bochd geir - 3 fonsa. spàinean;
- spìosraidh;
- greens ùir.
Ullachadh
Gus an salad seo ullachadh, dèan na h-àrainnean gu lèir an toiseach. Airson seo, thèid curranan a ghlanadh agus a ghlanadh air na h-uaislean le tuill mhòr. Bidh ùbhlan agus criomar ùr air an giullachd agus air an gearradh gu breagha cuideachd. Bidh sinn a 'gluasad nan stuthan sin gu bobhla salad, cuiridh sinn clach-mara picilte, sèasan le uachdar, a' crathadh le salann agus a 'measgachadh. An uairsin, bidh sinn a 'cruthachadh cnoc beag agus sgeadachadh le pìosan de uighean circe bruichte agus sgapte agus geugan de peirsil.