BEACH an geàrr-chunntas den bhiadh a tha a 'còrdadh ri mòran de "próitéin carbohydrate" an-diugh. Tha an t-inneal soilleir - bidh sinn a 'caochladh làithean pròtain le gualaisg. Is e an t-adhbhar airson an t-sluaigh a th 'ann seach gu bheil biadh ìseal-carb fhèin gu soilleir nach eil a' toirt cothrom dhaibh. An toiseach, tha crìonadh mòr ann an neart, giùlan inntinn (seach gu bheil an eanchainn feumach air gualaisgean), agus san dàrna àite, nuair a tha na binneasan sin, bidh cuideam air chall mar thoradh air call cnàmhan, agus tha an metabolism a 'slaodadh sìos. Mar sin, leigeamaid bruidhinn mu na bhios a 'tachairt anns a' bhodhaig nuair a tha cruithneachd ann.
Prionnsabal na h-obrach
Is e a 'chiad phàirt de bhiadh a bhith a' toirt a-mach atharrachadh carbohydrate pròtain latha de phròtain. Aig an àm seo, an ìre as àirde de charbohydrates - stòr lùth. Tha rudeigin glèidhte aig a 'bhodhaig an-còmhnaidh, agus tha e a' tòiseachadh a 'tarraing neart bhon glucogen a chaidh a dhubhadh às an òr. Nuair a tha glycogen seachad (mun cuairt air an dàrna latha de BUCH), bidh ar corp a 'cur bacaidhean ris an stòras glèidhte as dìomhaire - saill. Is e sin, thathas a 'tòiseachadh air sgaradh nan saighdean - is e seo dìreach amas a' phròtain, a bhith a 'ruith am pròtain carbohydrate. An seo chan e an rud as motha a bhith a 'toirt thairis air a' bhata: chan eil e do-dhèanta a bharrachd a bhith a 'bualadh air a' bhodhaig gun ghualain, oir chan eil a h-uile saill a tha e fhathast air a roinn (tha e air "latha glaine"), ach tòisichidh e air biadh a thoirt às an stoc as motha "gun fheum" - bho na fèithean.
An dèidh sin, bheir sinn dha carbohydrates agus bidh latha gualaisg a 'tòiseachadh (tha cleachdadh carbohydrate trì tursan nas motha na protain). Tha an corp mì-chofhurtail, chan eil na fèithean a 'toirt buaidh, tha na geir fhathast gan sgaradh, agus tha na carbohydrates a tha a' tighinn a-steach air an cur a-steach gu glycogen.
An uairsin bidh sinn a 'leantainn latha measarra, nuair a bheir sinn an psyche air ais, bheir sinn fois don organism gu lèir.
Am measgachadh
Tha tòrr roghainnean aig pròifilear gualaisg, oir is e am prìomh rud òrdugh pròtain agus làithean carbohydrate.
Mar eisimpleir, faodaidh tu an daithead a roinn ann an cuairtean ceithir-latha: 2 latha de phròtain, 1 - carbohydrate, 1 meadhanach.
No mar sin: 2 - 2 - 2 - is e sin, dà phròtain, carbohydrate agus meadhanach.
No roghainn nas duilghe airson cruaidh: 5 latha de bhiadh ìseal-carb, 2 latha de dhaithead àrd-carbohydrate.
Bidh an rud as duilghe an toiseach a 'cunntadh gu cunbhalach, ach gheibh thu cleachdte ris a dh'aithghearr. An seo tha rudeigin: anns a 'chuibhreann den luach a tha a dhìth o phròtain / carbohydrates, cuir ris an ìre nach eil a rèir do chuideam làithreach, ach leis an fhear a tha a dhìth.
Eisimpleir: 50 (cuideam ann an kg) * 3 (pròtain ann an gram) = 150 g de phròtain.
Figearan
Feumaidh tu, mar as trice, gnàthasan-cainnt cleachdadh làitheil pròtain agus carbohydrates rè an leigheas.
Rè an dàrna seòrsa de charbohydrate agus de phròtain, ann an:Gual làitheil carb : pròtain - 3-4 g / kg de chuideam, carbohydrates - 0 - 1.5 g / cuideam cg.
Latha àrd-carbohydrate : pròtain - 1 - 1.5 g / kg de chuideam, carbohydrates - 6 g / kg de chuideam.
Latha meadhanach : pròtain - 2 - 3 g / kg de chuideam, carbohydrates - 2 - 2.5 g / kg de chuideam.
Spòrs ann an daithead
Chan eil e na dhìomhaireachd do dhuine sam bith gu bheil gnìomhan corporra ann an daithead a 'neartachadh agus a' toirt an toradh a tha a dhìth nas fhaisge. Is dòcha gu bheil thu air a 'cheist a thrèigsinn mar-thà, nuair a tha thu dìreach anns an taghadh de làithean clàraichte agus carbohydrate airson a dhol a-steach airson spòrs.
Tha cuid ag ràdh gum feum thu tòiseachadh air a 'chiad latha àrd-carbohydrate, ag argamaid gu bheil neart agus stamina a' meudachadh gu luath le bhith a 'togail agus a' gabhail a-steach carbohydrates. Is dòcha gu bheil seo fìor leis an fheadhainn a tha air an cleachdadh gu bhith a 'bàsachadh. Ach, air a 'chiad latha àrd-carbohydrate, chan eil coltas gu bheil an neart agad airson trèanadh, oir thèid gach carbohydrates gu stòran glycogen. An ath latha - meadhanach, tha na pròiseasan "sìtheil", oir tha an corp air a bhith riaraichte leis an acras beagan, a-nis tha e comasach trèanadh.
Pros
Tha daithead fìor mhath aig daithead BUCH. An toiseach, chan eil an cleachdadh calorie agus maitheas air a chleachdadh, rud a tha cudromach ann a bhith a 'call cuideam. San dara h-àite, tha metabolism a 'luathachadh, agus san treas àite, cha bhi fulang air do psyche.
Mura h-e seo a 'chiad daithead agad, tha fios agad gu math gu bheil thu ag iarraidh dìreach na chan urrainn dhut ithe airson mìos eile. Tha an tuigse a 'tilgeil anns an teas agus fuar aig an aon àm. Agus an seo, tha a h-uile càil nas fhasa - shuidh sinn airson dà latha às aonais gualaisg, agus an uairsin faodaidh tu rudeigin carbohydrate ithe, agus air latha meadhanach, eadhon beagan toirmisgte.