Pancakes thionndach le tuill air boireannach luibh - rèis

Gu tric bidh an taois airson pancagan air a bruich air bainne no uisge. Ach tha tòrr reasabaidhean ann a tha a 'moladh gun tèid stuthan bainne bainne a chleachdadh airson an adhbhair seo, mar eisimpleir kefir. Dh 'fheumadh an fheadhainn a dh'fheuch a leithid de na stuthan sin a bhith a' toirt fa-near an blas co-chòrdail aca agus uidheamachd iongantach bog agus bog.

Tha sinn a 'moladh a bhith a' fuine pancagan gun a bhith air bainne, chan ann air uisge agus eadhon air kefir. Anns a 'chùis seo, leig leinn a bhith na bhunait air a' bhoireannach air a ghoirteachadh. Tha an taois a 'fàs nas lugha a tha a' leaghadh ann am beul, le tuill agus aig an aon àm tha blas uabhasach le notaichean de bhainne air a leaghadh.

Air do shon, tha grunn eadar-dhealachaidhean ann de na h-òrain sin, agus bheir gach aon dhiubh toradh iomchaidh.

Mar a nì thu pancagan èisg delicach le tuill air burger - rèis

Ingredients:

• bainne làn-bhiorach - 385 ml;
• taghadh uighean de chearc - 2 pcs.;
• am flù cruithneachd as àirde - 260 g;
• siùcar grànte - 60 g;
• biadh soda - 5 g;
• Còcaireachd cloiche salainn - crioch;
• ola lus na grèine gun blas no ola ollaidh - 70 ml.

Ullachadh

1. Gus pancagan sìmplidh ullachadh, bidh sinn an toiseach a 'toirt siùcair còmhla ann am bobhla le uighean de chicken roghainn agus a' bualadh air a 'mhàs beagan.
2. An uairsin dòrtadh a-steach teòthachd an t-seòmair aig a 'bhainne làn-bhiorach, dòrtaidh an soda, a chaidh a thilgeil le fìonag, pinch de shalainn agus a-rithist tha am measgachadh air a dhroch bhualadh.
3. A-nis sgaoilidh tu ann am pìosan beaga de flùr, bidh sinn a 'toirt a-steach e anns a' taois, a 'toirt air falbh e le inneal no measgaiche.
4. Aig ìre mu dheireadh a 'bhaidse, dòrtadh ola glasraich agus measgachadh a-rithist.
5. Airson pancakes bèicearachd, dòrtadh doras beag ullaichte ann am meadhan pann-frithealaidh blàth, beagan olach, a 'cladhach na soithichean air a' bhonn gu h-iomlan agus cuir na stuthan dhan rouge bho gach taobh.
6. Bidh sinn a 'frithealadh pancakes le mil, uchd sear, jam, brògan no bainne co-chòrdte (roghainn).

Ciamar a bhiteas tu pancagan tana ann an toll air brew le boil uisge?

Ingredients:

• bainne làn-bhiorach - 485 ml;
• taghadh uighean de chearc - 2 pcs.;
• am flù cruithneachd ìre as àirde - 320 g;
• siùcar grànte - 60 g;
• uisge ghoile - 225 ml;
• biadh soda - 5 g;
• Còcaireachd cloiche salainn - crioch;
• ola lus na grèine gun blas no ola ollaidh - 55 ml.

Ullachadh

1. Mar a thachair sa chùis roimhe, bidh sinn a 'tòiseachadh le uighean. Bhuail sinn orra le gainmheach-siùcair, agus a 'cur salainn air falbh iad sa bhad.
2. A-nis bidh sinn a 'dòrtadh ann an glainne de bainne làn-bhogte, dòrtaidh sinn a' chuid as motha de phlùr air a thionndadh agus measgachadh.
3. Bidh sinn a 'dòrtadh an dàrna glainne de bainne gluasaichte agus bidh sinn a' measgachadh a 'mhòrachd a-rithist le measgachadh no inneal.
4. A-nis ann an glainne de uisge ghoileach cuir soda, measgaich is dòrtaidh am measgachadh dhan taois.
5. A-rithist, cuir a-mach beagan de ghlas no measgachadh, bidh sinn cuideachd a 'toirt ola glasraich a-steach a-steach agus a' tòiseachadh air na stuthan.
6. An seo tha a h-uile rud dìreach mar an ceudna. Thoir cuid bheag den taois a-steach do mheadhan a 'phriodain teasachaidh, ga sgaoileadh gu luath air uachdar na h-ìseal agus leig leis a' chromag a bhith donn le aon, agus an uairsin air an taobh eile.

Pancakes tana air bainne làn-bainne - rèis le bainne

Ingredients:

• bainne làn-bhiorach - 485 ml;
• taghadh uighean de chearc - 2 pcs.;
• am flù cruithneachd ìre as àirde - 320 g;
• siùcar grànte - 60 g;
• bainne - 225 ml;
• biadh soda - 10 g;
• Còcaireachd cloiche salainn - crioch;
• ola lus na grèine gun blas no ola ollaidh - 55 ml.

Ullachadh

1. Gus an reasabaidh seo a thoirt gu buil, bidh sinn a 'teasairginn an ryazhenka chun an stàit bhlàth an toiseach air amar uisge, an uairsin cuir soda, siùcair, salann, a' bualadh air na h-uighean agus ga mheasg le inneal no measgachadh.
2. Sift am flùr cruithneachd agus cuir a-steach e ann an earrannan beaga a-steach don taois, a 'giùlan gach turas beagan.
3. A-nis, bidh sinn a 'goil a' bhainne, ga dhòrtadh ann an sgoltadh tana a-steach don taois air a 'bhriùir choimheach agus ga ghiùlan gu dian aig an aon àm.
4. Aig an deireadh, leig dhuinn a bhith a 'measgachadh lus na grèine no ola ola-ola gun blas a-steach don taois agus is urrainn dhuinn tòiseachadh air pancagan a chòcaireachd.

Faodar pàirt den mhin cruithneachd den ìre as àirde a thoirt air ais le gràn slàn anns a 'chùis seo, rud a nì na stuthan nas fheumail agus a' blasadachadh.