Tha salad mara le rus gu math feumail, calorie ìosal agus cridhe, a tha foirmeil airson tachartas sam bith: fèill, dinnear làitheil no eadhon bòrd biathaidh!
Slat Cocktail Mara le rus
Ingredients:
- olives - 300 g;
- cocktail mara - 300 g;
- ris - 150 g;
- lemon - 1 pìos;
- bulb - 1 pìos;
- fìonag - 3 fonsa. spàinean;
- quail ugh - airson maiseachadh;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- greens.
Ullachadh
Tha am meur air a ghlanadh, air a thilgeil ann an leth-fhàinne, air a mhèineachadh ann am fìonag agus fàg e airson 20-30 mionaid. Ann an saucepan dòrtar uisge, toiribh gu boil agus tilgeil cocktail mara. Cuir beagan sùgh lemon agus cuiridh e dìreach 1 mionaid an dèidh a ghoil a thoirt air falbh leis na teine bhon teine. Còmhdaich e le cliathaich agus fàg e gus a dhol sìos airson 15 mionaidean. An uairsin bidh sinn a 'broth a' bhroth, agus bidh sinn a 'fuarachadh biadh na mara.
Ann an siospan eile, thoir 1.5 glainneachan uisge agus, cho luath 's a bhios an t-uisge a' dòrtadh, cuir ròin air a dheagh uchdachadh, uisge beag air a ghiùlan agus a ghoil gus am bruich e. An uairsin bidh sinn fionnar, agus san eadar-ama bidh sinn a 'còcaireachd uighean cruaidh air an goil, gan losgadh le uisge fuar agus glan. A-nis measgachadh rise, cearcall picilte agus "cocktail mara", cuiribh ola-ola, ràithe le ola ola agus sùgh lemon. Ma tha sin riatanach cuir a-steach biadh, cuir salad mara le olives agus rise air a roinn, air a sgeadachadh le cromagan, sliosan lemonan agus uighean gràinne.
Sail "Starfish" le rus
Ingredients:
- ris - 100 g;
- bataichean crab - 200 g;
- càise - 100 g;
- ugh - 2 pìosan;
- ùbhlan - 1 pìos;
- olives;
- mayonnaise;
- peirsil.
Ullachadh
Ris agus uighean a bhith ro-ghoil air leth. An uair sin glan na h-uighean agus gearradh a-steach do chiùban beaga. Bhiodh ùbhlan air am briseadh, no a 'snìomh air teuroechke còmhla ri càise. Cuir crìoch air na gorman peirsil. A-nis bidh sinn a 'cur ròin, ùbhlan, uighean, càise agus luibhean ùra còmhla ri chèile ann am bogha domhainn, seusan le maranáis agus a' measgachadh gu mionaideach. Às dèidh sin, gluais an salad deiseil air ploc còmhnard, a 'toirt dha cruth rionnag. Bidh craobhan a ' gearradh a' gearradh ann an cuibhrigean tana air an cuairteachadh gu cruaidh agus air an cruachadh air mullach cruth èideadh. Bidh sinn a 'sgeadachadh a' mhias le olives agus cuiridh sinn air an fhrigeradair airson 10-15 mionaidean.
Salad le clach-mara agus rus
Ingredients:
- uighean bruichte - 2 pìosan;
- ola glasraich - 5 fonsa. spàinean;
- ris - 160 g;
- bulb - 1 pìos;
- Piobar milis Bulgarra - 1 pìos;
- Cà air a 'mhuir - 150 g;
- spìosraidh.
Ullachadh
Caban air a 'mhuir air a ghearradh gu breagha, a' tighinn còmhla ri uighean ciùbagan brònach, piobar binn bhulgàrsach, oisean agus reus air a ghoil. Salad salainn airson blas a dhèanamh, lìonaibh le ola glasraich, measgachadh is spread an sleamhnag air a 'mhias.