Bidh an salad mheasan tùsail seo le mango a 'cur iongnadh ort le a blas tùsail. Tha e coltach gu bheil e furasta gu leòr, sùbailte agus riaraichte, mar sin tha e foirfe airson dinnear.
Salad le avocado, mango agus biodag
Ingredients:
- coriander - 1 buidheann;
- aol - 1 pìos;
- mil - 1 teaspoon;
- piobar chili - 1 pc.;
- ola ollaidh - 1 làr. spàin;
- biodag - 200 g;
- mango - 1 pìos;
- avocados - 1 pìos;
- spìosraidh.
Ullachadh
Brosnaich pre-bruich gus am bi thu deiseil agus le cuideachadh bho fhuaim a tha sinn a 'tilgeil air ais chun a' chòmhdaich. A-nis leig leinn ath-rèiteachadh: bidh aol air a ghlanadh agus air a ghearradh gu breagha, bidh glasan agus piobair chili air an nighe, air am briseadh. Measg na h-innealan ullaichte, dòrtadh ola ola agus mil. Thathas a 'glanadh leacan-caol, air an gearradh ann an leth. Tha mango air a ghlanadh agus air a ghearradh ann an ciùban. Mòineachadh an uisge-beatha, glan, cuir air falbh a 'chlach agus a' chonnag. Ann am bowl salad dhomhainn, cuir a h-uile co-phàirt den t-salad còmhla, lìonaidh e e agus cuiridh e e.
Mango agus sail-cearc
Ingredients:
- bileag cearc - 450 g;
- mango - 1 pìos;
- an sgiobair - 200 g;
- duilleagan letuis - 200 g;
- coriander ùr - airson blas;
- almon - 2 fonsa. spàinean.
Airson ath-rèiteachadh:
- curry seasoning - 1 teaspoon;
- iogart - 50 ml;
- mayonnaise - 50 ml;
- aol - 1 pc.
Ullachadh
A-nis, innis dhut mar a nì thu salad mango. Mar sin, bidh an leac chicken air a nighe gu h-iomlan, air a ghearradh ann am pìosan beaga agus a 'frasadh ann an acarsaid domhainn. An uair sin thoir uisge beag agus òl thu air teas ìseal airson 10 mionaidean, a 'cur blas gu curaidh agus salann. Tha mango air a ghlanadh, sliosan sgolte. Bidh almail air am briseadh agus air a ghearradh gu sgiobalta ann am pana-fhiodha tioram. Èireag air a ghearradh ann am fàinneachan.
Airson a bhith ag ullachadh lìonadh, giùlan gu iogurt mòr mòr, pùdar curraidh, mayonnaise agus sùgh aoil. A-nis ceangail an leac-chicken , an sgiobair, an mango, cuir na cnothan, a 'chorrandair, a' measgachadh agus an t-salad ràithe.
Salad le rucola agus mango
Ingredients:
- arugula - 200 g;
- càise gobhar - 200 g;
- pear aibhne - 1 pìos;
- cnòthan giuthais - 3 fonsa. spàinean;
- mango - 1 pìos;
- siùcair - 2 chupa.
- spìosraidh - airson blas.
Airson ath-rèiteachadh:
- lemon - 1 pìos;
- mustaird milis Bavarian - 1 teaspoon;
- ola-ola - 4 fonsa. spàinean;
- fìonag balsamic - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
Bidh pèirean air an nighe, air an glanadh agus air an gearradh gu ciùban mòra. Tha cnòthan seudair air an friochadh gu h-aotrom ann am brat-fhrithealaidh, cuir pian agus cuir siùcair air falbh. Toradh steù gus am bi iad a 'tòiseachadh air caramelizing. An uairsin tarraing às an teas agus leig leis a 'mhullach fuarachadh. Tha mango air a nighe, air a glanadh agus air a ghlanadh ann an ciùban. Bidh làmh-làimhe agus càise gobhar cuideachd a 'bleith nan ciùban.
An ath rud, measgachadh anns a 'bhobhla beagan ola-ola, fìonag balsamic agus sùgh lemon. Cuir siùcar agus cuir mongard. Bidh solim, piobar ag ath-rèiteachadh gu blas agus a 'measgachadh gu mionaideach gus an aon seòrsa. Às dèidh sin, cuir a-mach air a 'mhias, an rucola, an uairsin mango, agus an uairsin - piorran. Air a 'mhullach, sprinkle a h-uile càise agus uisge an salad mango le sgeadachadh ullaichte.
Salad le mango agus squid
Ingredients:
- squid ùr - 2 pcs.;
- mango - 1 pìos;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- Salad Dearg - 0,5 pìosan;
- bulb dearg - 0.5 pcs.;
- coriander - 1 buidheann;
- ola ollaidh;
- lemon - 1 pìos;
- saibh soy, spìosraidh - airson blas.
Ullachadh
Bidh squid air a ghearradh ann am pìosan: bidh sinn a 'dèanamh beannagan bochd, chan eil iad a' gearradh chun na crìche. An uairsin cuiridh sinn iad ann am bobhla, air an uisgeachadh le saoran soith agus air an crathadh le sùgh lemon. Duilleagan glan le lethan le làmhan agus cuairteachadh a-steach do bhogha. Mango agus piobar air am brùthadh ann an ciùban.
An ath uair, bidh sinn a 'toirt seachad na pioran piobair ann an ola olive agus bidh sinn ga cheangal le mango, onion agus cilantro. Bidh sinn a 'cur an sgudal air teas àrd agus cho luath' s a bhios iad a 'tionndadh geal, tionndaidh, 30 diogan eile. An uairsin, cruinnichidh sinn ar salad blasda le mango: cuir am measgachadh de mheasan air duilleagan a' gheamhraidh deighe, spread na pìosan squid air a 'bhàrr, lìon e le ola ola