Uaireannan tha thu airson do phìobadh fhèin le pìos beul-aithris. Tha pìos le brathadh reòta deatamach airson a bhith a 'riarachadh nan amasan sin, agus tha e gu math furasta a dheasachadh agus tha na stuthan a tha riatanach airson seo rim faotainn fad na bliadhna.
Clàraichte le crann-reòta reòta
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 450 g;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcar grànte - 200 g;
- pùdar bèicearachd - 12 g;
- margarine no ola - 200 g;
- salann - pinch;
Airson an lìonadh:
- craobh reòta - 500 g;
- siùcar gràinte - 100 g;
- starch - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Ann a bhith air a thiomnadh le pùdar bèicearachd agus pìos de shalainn, cuiridh sinn flùr agus ugh a tha air a leaghadh agus margarine a tha air a leaghadh agus cuiridh e am plastaig agus an taois bhog. Bidh sinn ga roinn ann an dà phàirt, ga chraobh le fiolm agus cuiridh e e san reothadh airson uair a thìde.
Tha an fhoirm air a chòmhdach le prads agus air a chnàmh le ìm no margarine. Tha a 'chiad phàirt den deuchainn air a thoirt bhon reòiteag agus air a chuairteachadh air grater, ga chumail os cionn na muilne, air a sgaoileadh gu cothromach gu cothromach. Le bhith a 'sgaoileadh an t-sgoltadh dìcheallach bho os cionn, spàirn le stalc agus siùcar agus cuir an dara taobh de thasgadh, a' còmhdach dearcan. Bèicear ann an teasachadh gu 200 ceum bonn airson leth-cheud mionaid.
Leig sinn leis a 'chrann ghrinn fhuarachadh, gearradh e agus cuiridh e chun a' bhùird e.
Pìos Swabian le currac reòta ann am multivariate
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 1,5 glainne;
- buileagan ugh - 3 pìosan;
- siùcar grànte - 125 g;
- pùdar bèicearachd - 12 g;
- ìm - 125 g;
Airson an lìonadh:
- brathadh reòta - 350 g;
- gealaichean ugh - 3 pcs.;
- siùcar pùdar - 175 g;
- flùr - 1,5 tbsp. spàinean;
- vanilla - 2 g;
- pùdar bèicearachd - 12 g;
- starch - 1 teaspoon.
Ullachadh
Gus am flùr cèin, cuir pùdar bèicearachd agus measgachadh. An uairsin cuir na buileagan uibhe ri siùcair, cuir ris a 'mhin còmhla ris an ìm bogte agus cuir an taois a-steach dhan làmhan. Bidh sinn ga chur chun an fhrigeire airson deich no dà fhichead mionaid.
San eadar-ama, tha sinn a 'deasachadh an lìonadh. Bidh pròtaininean fuarach a 'giùlan ann an coam tiugh, tiugh, a' cur ri deireadh pùdar siùcair. An uairsin measgachadh gu mionaideach de phùdar min, stalc agus bèicearachd, cuir a-steach air a dhruim agus a-mach às
Leis an riochd tais fhuarach, bidh am ball, ma bhios feum air, a 'crathadh a' mhin agus ga sgaoileadh, a 'cruthachadh nan taobhan, ann an cupan ola na multivark, a' cur nan riobanan pradair air a 'bhonn airson a bhith a' tarraing an pìos crìche. Air mullach an taois a 'sgaoileadh an lìonadh agus còcaraich ar troigh trì fichead mionaid sa mhodh "Bèicearachd".
Leig sinn leis a 'phìos bruich a bhith a' fuarachadh beagan, tarraing e bhon multivarka le cuideachadh bho riobanan sgapte agus cuiridh e chun a 'bhùird e.