Uaireannan tha thu airson rudeigin a chòcaireachd airson teatha chan ann a-mhàin milis, ach cuideachd feumail. Bheir sinn aire do na h-aire dhut reasabaidhean inntinneach airson paiseanan caran-mòr blasach a dheasachadh, a bheir tarraingeach chan ann a-mhàin do inbhich, ach cuideachd do chloinn.
Sreathan sìmplidh airson peac càranach
Ingredients:
- ugh - 4 pìosan;
- flùr - 1 nì;
- siùcair - 0,5 nithean;
- carrots - 1 pìos;
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- salann, cinnamon - a bhith a 'blasad;
- cnothan - 100 g;
- siùcar pùdair - airson sgeadachadh.
Ullachadh
Ciamar a bhios thu a 'còcaireachd peacan còta Mus tèid a chòcaireachd, bidh sinn a 'tionndadh an stòbha an toiseach agus ga fàgail gu timcheall air 180. Bidh sinn a' bruich a 'bhèicearachd le ola, a' crathadh le flùr gu socair. Bidh sinn a 'crathadh uighean ann am bobhla beag, a' cur siùcar mean air mhean, cuir ola glasraich agus measgachadh. Slat-bainne, measgachadh le pùdar bèicearachd, salann, soda agus cinnamon, agus an uairsin cuir ris a 'mheasgachadh ugh agus measgachadh. An ath rud sa taois cuir chnothan air an gearradh gu breagha agus sgrìobadh tu air carraidean gràmair breagha. Bidh iad uile a 'measgachadh gu mòr agus a' cur a 'mhòr-chuid anns a' chruth a chaidh ullachadh roimhe. Cuir na pòtan curran le cnothan san àmhainn agus dèan a 'còcaireachd airson 50 mionaid gus am bruich thu.
Cairot-apple pie
Ingredients:
- flùr - 1 nì;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- carrots - 1 pìos;
- siùcair - 0,5 nithean;
- orains - 1 pìos;
- salann - pinch;
- ubhal - 1 pìos;
- raisins - 100 g;
- sìol pumpkin - 50 g;
- ola glasraich - 4 fonsa. spàinean;
- càise taigh - 150 g;
- siùcar pùdar - 150 g.
Ullachadh
Ciamar a bhios thu a 'còcaireachd peacan còta Bidh Raisinin a 'fàs suas airson 10 mionaidean ann an uisge teth, agus an uairsin air an toirt a-mach ann an còmhdach agus air a dhraodadh. Bidh Apple agus carotaichean air an glanadh, agus an uairsin a 'snìomh air gràmar mòr. Orain le mo ghraic, cuir às an sguab às gu sgiobalta, agus brùth an sùgh bhon phìob. Bidh bainne a 'dol a-steach do bhobhla còmhla ri salann, pùdar fuine agus cinnamon.
Ann am bobhla air leth, bidh thu a 'measgachadh gu cùramach an ola glasraich, sùgh orains bheag agus siùcair. An uairsin, thoir am measgachadh lùth a-steach dhan mhin agus gluais gus am faigh thu uabhas co-sheòrsach. An uairsin cuir a-steach na h-ùbhlan a tha air an sgrìobadh le tais, cuirranan, rùsgain agus craiceann orains, a 'measgachadh gach rud gu cùramach.
Foirm a 'bhèicearachd a' giùlan le ola glasraich agus cuir an taois ann. Chuir sinn a 'chèic ann an 160 ceàrnag preheated gu 160 ceum airson timcheall air 1 uair a thìde.
Anns an eadar-ama, bualadh gu cùramach an t-siùcair le càise taigh-bìdh, cuir am measgachadh deiseil le mullach na pìos fuaraichte agus cuir air falbh e airson 30 mionaid anns an fhrigeireadair. Mus dèan thu seirbheis, sgeadachadh an cèic caran-mhòra le measan maol-chladaich no sgoltach.
Reata pìolaran cuibhle Ameireaganach
Ingredients:
- carrots - 2 pìosan;
- càise "Mascarpone" - 400 g;
- ugh - 5 pcs.;
- flùr - 300 g;
- siùcar pùdair - 280 g;
- reasanan dorcha - 150 g;
- siùcair - 0,5 nithean;
- siùcar donn - 0,5 nithean;
- ola glasraich - 200 g;
- cnothan-cnòthan - 150 g;
- ìm - 100 g;
- pùdar airson bèicearachd - 1,5 cp.
- vanilla, cinnamon, salainn - airson blas;
- còcair cocoa - 1 làr. spàin;
- salann - pinch;
- soda - 0,5 crom.
Ullachadh
Gus pìos caranó a dhèanamh le cnòthan-cnòthan, dòrtaich reisins airson 10 mionaidean le uisge teth agus fàg gu snàmh. Bidh carranan air an glanadh, air an cuartachadh air grater mòr, agus tha cnothan air an gearradh gu breagha.
A-rithist, flùr flùr, soda, pùdar fuine, cocoa, cinnamon, cuir salainn agus vanilla. Bidh iad a 'bualadh uighean le siùcar agus ola glasraich. Le bhith a 'leantainn air a' bhuille, cuir min le spìosraidh, an uairsin cuir raisins, carrots agus gallnuts. Tha am foirm air a chòmhdach le pàipear parsaidh agus air a thiomnadh gu cùramach le ola. Toraidh an taois ullachadh agus a 'fuine ann an 160 ceàrnag preheated gu 160 ceum. An uairsin gearraich an cèic ann an grunn phàirtean tana, fionnar agus cuir air falbh airson 30 mionaid san reothadair.
Anns an eadar-ama, ullaich an uachdar: buail an càise agus an ìm, cuir ris an earrann vanilla agus siùcair pùdair.
Bidh sinn a 'còmhdach gach cèic le uachdar, sgeadachadh e le cnothan, cuir a-steach e anns a' chuan, agus an uairsin bidh sinn a 'frithealadh peacan le cuibhleas le Mascarpone ris a' bhòrd.
Dìreach dèan cinnteach gu feuch ris na reasabaidhean de phìos pumpkin agus sèididh nach eil cho blasda. Fàilte gu leòr!