Air cho co-thaobhach a tha na h-earrainnean air an taghadh anns na tuillidhean piocaiceach, tha an tuigse iomlan air blasad na bidhe a 'crochadh. Bidh sinn a 'tairgsinn na h-òrain lìonaidh as fheàrr leinn gus an tlachd as fheàrr leotha a dhèanamh aig an taigh. An dèidh a bhith a 'toirt breith air na h-iomraidhean air dealbhadh pizza, gheibh thu blas agus coltas air leth.
Lìonadh sìmplidh airson pizza le siùsag
Ingredients:
- taois airson pizza - 360 g;
- siùsag salami, pepperoni no ham - 220 g;
- càise mozzarella - 120 g;
- càise cruaidh - 70 g;
- olives - 25-30 g;
- sauce tomato - 15 ml;
- luibhean Eadailtis sìmplidh tioram (measgachadh) - 1 pinch.
Ullachadh
Gus piseag ullachadh le siùsag, feumar an dàrna taobh a ghearradh le cuibhlichean tana, meadhanach mòr. Faodar co-thaobhadh a dhèanamh ris an t-òran le olives slàn agus pìosan de mozzarella. Mus cuir thu a-mach na h-innealan air bonn a 'taois, feumaidh e a bhith air a cluinntinn le siùsa tomato agus beagan air a dhèanamh le measgachadh de luibhean Eadailtich tioram tioram. Bu chòir an càise cruaidh a bhith air a ghràdh agus air a rèiteachadh le bìdh an toiseach - gus crust fhaighinn, no còig mionaidean mus toir e seachad còcaireachd san àmhainn - airson a bhith a 'faireachdainn uidheam bog agus slaodach.
Faodar lìonadh siùsag a bhith eadar-dhealaichte le bhith a 'cur tomato, piobar Bulgar, pineapples no balgan-buachair. Ach tha sinn a 'gabhail a-steach, ma tha barrachd air sia pàirtean anns an lìonadh, gum faod blas an sgiobalta a bhith nas slaodaiche agus air a ghoirteachadh.
Tha feum air pizza brèice aig teòthachd 200-240 ceum airson còig-deug gu fichead mionaid.
Pizza delicious a 'lìonadh le balgan-buachair
Ingredients:
- taois airson pizza - 390 g;
- champignons ùra no balgan-buachair oisirean - 220 g;
- càise mozzarella - 170 g;
- Càise Parmesan - 60 g;
- basil (duilleagan ùra);
- tomato ùr - 340 g;
- fiaclan garlic - 1-2 pcs.;
- ola ollaidh - 55 ml;
- caiptean air an canar - 20 g;
- salann creige, piobar dubh le talamh agus siùcar grànte;
- s an Ear-Thuath
Ullachadh
Bidh balgan-buachair ùr air an nighe gu mionaideach, ga leigeil sìos agus a ghearradh ann am pìosan beaga. Feuch am mais madag-buachair ann am brat-fhrithealaidh le ola ollaidh, ga dhòrtadh dhan phròiseas agus piobar. Bidh sinn a 'crathadh an eòrna agus bidh sinn ga mhilleadh leis na duilleagan basil agus na parmesan a-steach do chomas an neach-mheasaidh. Bidh sinn a 'gearradh tomato ùr le inneal-bogsa còmhla ri oregano, salann, piobar agus siùcair, agus chuir sinn a-mach an t-tomato le bhith a' cur ola ola-ola ann am pann.
Gus am pizza a mhaiseachadh le balgan-buachair, cuir a-steach an taos le ròin leis an t-saran ullaichte, cuir sleamhnagan mozzarella, frògan buachair-buachair agus caoraich air a 'mhullach, a' cur ris a 'bhodhaig le tomato slàn agus measgachadh de garlic agus parmesan. Tha am pizza seo air a bhiadhachadh airson fichead mionaid aig teòthachd 200 ceum.
Tuitichean pizza le cearc
Ingredients:
- taois airson pizza - 490 g;
- clach-chearc (leacaid) - 320 g;
- lus na grèine no ola ollaidh - 45 ml;
- càise mozzarella - 190 g;
- caise cruaidh (Parmesan) - 60 g;
- Piobar milis Bulgarra - 140 g;
- sauce tomato airson pizza - 40 g;
- orainn salad dearg no geal - 40 g;
- tomato ùr - 320 g;
- luibhean ùra agus luibhean tioram fiadhaich (oregano, basil) - airson blas.
Ullachadh
Brìgh cice airson pizza air a ghearradh ann an cuibhrigean tana agus frith ann an lus na grèine no ola olive. Tomato ùr air a sgeadachadh le uisge cas ghoileach agus air a ghearradh ann an cearcallan. Chuir Shinkou cuideachd gu neo-riaghailteach cuideachd air piobar Bulgàiria agus salad bog salainn leth-fhàinne a leagail.
Tha am bonn pizza roinnte air a sgaoileadh thar a 'chrìch gu lèir leis an t-sauce, agus às deidh sin bidh sinn a' sgaoileadh nan slatesan mozzarella agus na pìosan cice. Bidh sinn a 'cur ris an riochdachadh le oinniún agus piobar milis, a' cromadh le luibhean agus luibhean aranach, not le càise Parmesan agus cuiridh iad airson bèicearachd ann an àmhainn ro-sheasmhach airson fichead mionaid.