Salad "Venice" - biadh fìor neo-àbhaisteach, brèagha agus beul. An dèidh dha a bhith air a dheisealachadh airson beagan fèilleas, cuiridh tu iongnadh air na h-aoighean air fad agus cuiridh iad an cèill iad le blas mìorbhaileach. Tha rèis airson salad còcaireachd Venice aithnichte ann an grunn atharrachaidhean. Mar sin, bidh sinn a 'tairgsinn diofar reasabaidhean dhut den mhias seo, agus feumaidh tu dìreach an tè ceart a thaghadh.
Sail "Venice" le pineapple
Ingredients:
- feòil cearc - 200 g;
- cucumber - 200 g;
- pineapple tun - 100 g;
- prùraichean - 100 g;
- càl - 100 g;
- salann - airson blas;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh.
Ullachadh
Mar sin, bidh sinn a 'còcaireachd feòil cearc ro làimh agus bheir sinn deagh shil dha, chan ann a-mach às a' bhroth. An uairsin bidh e gu math sùbailte agus sùbailte. Bidh sinn a 'toirt prùin, a' dòrtadh uisge gorm a tha ag òl agus ga fàgail airson 15 mionaidean. An uairsin gheàrr feòil cearc, cucumbers agus pineapples ciùban, agus càl gu brèagha. Bidh prùin gan toirt bhon uisge, air an glanadh gu domhainn, air an tiormachadh agus a ghearradh ann an stiallan tana. An uairsin bidh sinn a 'gluasad a h-uile stuth a-steach do bhobhla salad, cuir salann a-steach airson blas, ràithe le maiseas agus measgachadh gu mionaideach. Freicear an salad ris a 'bhòrd, air a fhuarachadh ro-làimh anns a' chuideag agus a 'sgeadachadh nan geugan le greens ùra.
Taisgraidh puff "Venice" le prùrain
Seo reasabaidh neo-àbhaisteach agus brèagha eile airson salad "Venice" le prùrain, a tha furasta gu leòr a dhèanamh air clàr-bìdh an fhèis fhìn. Feuch is faic e dhut fhèin!
Ingredients:
- feòil cearc - 400 g;
- cucumber - 200 g;
- prùraichean - 200 g;
- champignons - 300 g;
- càise - 200 g;
- buntàta - 3 pcs.;
- uighean - 3 pìosan;
- mayonnaise - a 'blasad.
Ullachadh
Ro làimh ann an uisge saillte, fuasgladh a 'chearc, fionnar, fa leth bho na cnàmhan agus gearradh a-steach do chiùban beaga. Bidh uighean is buntàta cuideachd, a 'còcaireachd agus leig leotha fionnar gu tur. An uairsin bidh sinn a 'glanadh a h-uile càil, thèid buntàta a ghearradh ann an ciùban, agus uighean trì air grater beag. Bidh prùisgean air an dòrtadh le uisge goileach agus a 'fàgail gus a dhol fodha airson 15 mionaidean. An uairsin ga losgadh gu mionaideach, tiormaich e agus ga ghearradh ann am pìosan beaga. Bidh mèinn-uidheamachd, bidh sinn a 'glanadh, a' gearradh le plàighean agus a 'frasadh ann an ola lusan. Cucumber agus càise trì air grater mòr. Nuair a bhios na stuthan uile air an ullachadh, leig dhuinn tòiseachadh air an salad a dheasachadh. Gabh biadh meadhanach agus tòisich a 'leagail a h-uile rud. An toiseach, prùrain air an gearradh gu breagha, an uairsin feòil cearc air a ghoil, a tha gu math math le mayonnaise. Nas fhaide air adhart cuir sinn balgan-buachair, uighean agus a-rithist bidh sinn a 'gabhail a-steach maiseanais. An uair sin crathadh le càise grinnte agus mullach le cuthac. Bidh sinn a 'giùlan an salad le mogal de Mayonnaise. Faodar a 'mhias seo a thoirt seachad air plàigh mhòr, no faodaidh e a bhith air a bruich le pìos ann an kremankas beaga no glainneachan fìona.
Salad "Venice" le cearc air a smocadh
Ingredients:
- arbhar stuag - 200 g;
- cearc fiadhaich - 200 g;
- cucumber - 100 g;
- carrots - 1 pìos;
- càise - 150 g;
- spìosraidh agus maiseòis - a 'blasad.
Ullachadh
Bidh sinn a 'toirt an leac de chearc a tha a' smocadh agus ga ghearradh le slatan caola. Bhiodh càise agus carranan a 'sabaid air gràmar mòr.
Mar sin, smaoinich sinn leat mar a nì thu salad "Venice". Mar a chì thu, tha na roghainnean còcaireachd gu lèir eadar-dhealaichte gu tur eadar-dhealaichte. Dè an rèis a th 'air a mheas mar phrìomh agus an latha an-diugh - chan innis duine sam bith gu dìreach, tha a h-uile duine air a dhèanamh. Agus ann am mòran thaighean-bidhe, mar as trice thathar a 'beachdachadh air salad Venice mar dheuchainn a-mhàin leis a' chòcaire. An reas as ainmeil airson an salad seo, gu dearbh, le cearc agus prùin. Agus dè an seòrsa còcaire agad - co-dhùin thu fhèin. Fàilte gu leòr!