Tha tòrr de na reasabaidhean eadar-dhealaichte ann airson salad. Ach uaireannan tha mi airson rudeigin sònraichte, sìmplidh agus gu math sìmplidh a chòcaireachd. Anns a 'chùis seo, tha sinn a' moladh gun còrd thu ri salad iongantach is tùsail le balgan-buachair, ris an canar "Tenderness".
Rèit airson salad "Tenderness" le balgan-buachair
Ingredients:
- champignons nan sùgh fhèin - 1 pot;
- bulb - 1 pìos;
- cucumber picilte - 2 pìos;
- buntàta - 4 pcs.;
- uachdar - 200 g;
- dill - 0,5 tufts;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh uinneanan air an glanadh agus air an sgoltadh le ceàrnagan beaga. An uairsin bidh sinn ga thoirt air ola glasraich, cuir balgan-buachair air an gearradh agus cuir na glasraich, a 'gluasad gus an tèid a dhèanamh. Bidh sinn a 'crathadh a' bhuntàta agus gan gearradh ann an ciùban còmhla ri cucumbers picilte , mar ann an salad. An uairsin cuir ris ròstadh, salainn, piobar gu blas agus lìonaibh an t-salad uachdar, a thèid a thoirt gu roam làidir ro làimh. Bidh sinn a 'sgeadachadh an t-uidheam ullaichte le dill ùr agus cuiridh sinn air a' bhòrd e! Tha sinn gad dheanamh cinnteach gu bheil an salad fhèin ceart dha ainm!
Salad "Tenderness" le balgan-buachair agus cearc
Ingredients:
- champignons ùra - 300 g;
- leileag-chearc -200 g;
- A 'buain càl - duilleag 1;
- ugh - 3 pìosan;
- bulb - 2 pìosan;
- pean uaine le stuag - 6 fonsa. spàinean;
- mayonnaise.
Ullachadh
Bhiodh pek peata a 'sgoltadh connlach agus a' cur sìos air bonn a 'bhobhlaich salad. An uair sin còmhdaich e gu aotrom le maonaiseis agus gluais air adhart chun an ath cheum. Gus seo a dhèanamh, bruidh le leac chicken gus a chòcaireachd, fionnar, a roinn ann an fibers agus sgaoileadh air càl, a 'giùlan cuideachd le mayonnaise. Bidh uighean cucair a 'bleith air a' ghriodair agus a 'suidheachadh an ath shreath. An uairsin, bidh sinn a 'còmhdach a h-uile càil le fàinneanan oiseanach air an gearradh agus cuiridh iad balgan-buachair bruichte agus gearraichte. Air a 'mhullach, sprèadhaich an t-aodach le pònaichean stuagha agus cuiribh an t- salad bainnse mu dheireadh "Tenderness" chun a' bhùird.
Salad "Tenderness" le balgan-buachair agus buntàta
Ingredients:
- balgan-buachair ùr - 200 g;
- buntàta - 3 pcs.;
- ugh - 2 pìosan;
- bulb - 1 pìos;
- uachtar searbh - 1 làr-bhòrd. spàin;
- cucumbers picilte - 2 pìos;
- mayonnaise - 1 fonsa. spàin;
- ola glasraich;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh uighean ro-boil, a 'glanadh agus a' toirt air leth na pròtinean bho na buinn. Bidh mushrooms air an nighe, air an làimhseachadh agus air an goil gus am bi iad deiseil ann an uisge saillte. An uairsin fhionnar, gearradh a-steach ann am plèanaichean agus gluaisidh tu còmhla ri oinnsean gearraichte air ola glasraich gus am bi e buidhe. Tha buntàta agus picil boiled air an sgoltadh ann am pìosan beaga agus a 'sgaoileadh nan slatan salad ann an òrdugh sam bith, mayonnaise promazyvaya. Bhon mhullach bidh sinn a 'lìonadh a' mhias le buidheag chearc air a chòmhdach agus a sheòladh air a 'bhòrd.