A-nis ann an stòran, faodaidh tu faisg air bathar sam bith a cheannach, a 'gabhail a-steach greens. Tha salad leaf air a reic, mar a chaidh a ghearradh mar-thà, agus ann am poitean beaga le ùir. Mar sin, faodaidh leannan a bhith a 'cosg biadh gu math furasta luibhean ùra a mhealtainn, ge bith dè an ràithe agus an t-sìde air an t-sràid. Ach, mar a tha fios againn uile, cha bu chòir biadh a bhith a-mhàin blasta agus eadar-dhealaichte, ach cuideachd feumail. Mar sin, tha mòran dhaoine a tha a 'gabhail cùram mu an cuid slàinte agus mathas a' smaoineachadh a bheil sochair na duilleige buannachdail, no a dh'fhaodadh a bhith eadhon cronail no bho bhith ga ithe airson biadh.
Stuthan agus vitamain ann an duilleagan salad uaine
Mus beachdaich tu na buannachdan agus na h-adhbharan a th 'ann airson lettuinn le duilleagan uaine, feuch gum faic sinn dè na stuthan agus na buidhnean de bhitheamain a th' ann. Gu dearbh, gheibh thu an lus seo:
- vitimín C, a tha, mar a tha fios, air a mholadh airson a chleachdadh mar prophylaxis airson influenza agus fuachd;
- carotene, agus tha a 'chuid as motha dheth faisg air an t-sùim a tha a' toirt a leithid de ghlasraich mar churanan;
- Aigéad fòlach, a chuidicheas a 'cumail suas gintinn gintinn, fir agus boireannaich;
- vitamain de bhuidheann B, a bhios a 'brosnachadh neartachadh de bhomailean falt agus plèanaichean uillt;
- rianachd agus mèinnirean;
- Potasium, a tha, mar a tha fios, a 'cuideachadh le call cuideam.
Mar sin, stèidhichte air na nithean gu h-àrd, anns a bheil an toradh seo, tha e follaiseach gum faod buannachd leitis dhuilleag a bhith a 'toirt dha boireannaich is fir. Cuidichidh Vitimín C le deagh choileanadh sa chorp agus dìonachd, bidh vitamain B ag adhartachadh fàs agus neartachadh falt agus tairn, agus bidh e cuideachd a 'cuideachadh le diofar dhuilgheadasan craicinn. Tha Carotene math airson sealladh agus feumail dhaibhsan a bhios a 'caitheamh mòran ùine aig a' choimpiutair.
Ach, chan eil e riatanach an toradh seo a thoirt a-steach don daithead. Às deidh sin, tha e mì-chinnteach, coltach ri lus sam bith eile, a dh 'aindeoin sin. Agus mar sin, co-dhiù a bhios cleachdadh buannachdan no leabhran bile uaine gu mòr an crochadh air feartan fiosaigeach fa leth.
Cò nach bu chòir a bhith a 'ithe lettuinn dhuilleag uaine?
Tha a chuingealachadh fhèin aig toradh sam bith airson a chleachdadh. Tha salad Leaf cuideachd na eisimeileachd, a dh'fhaodadh a bhith feumail, gu dearbh, ach tha e cuideachd a 'cur bacadh air. Gus nach giùlan thu fhèin thu fhèin, faic an liosta gu h-ìosal. Seach gu bheil duilleagan salad anns a bheil tòrr potaisium, cha bu chòir dha daoine le gout a bhith air an ithe, a bharrachd air an fheadhainn a tha a 'fulang le urolithiasis.
Tha ulcer gastric, a bharrachd air ulcer duodenal, cuideachd galaran far a bheileas ag ithe an toradh seo as fheàrr.
Chan urrainn dhan toradh seo a dhol an àite biadh eile bho dhaithead duine fallain. Mar sin, ma tha thu airson cuideam a chall, faodaidh tu ithe
Mar sin, mura h-eil thu a 'fulang le gin de na galaran a tha gu h-àrd, chan eil salad uaine ach buannachdail. Is ann ainneamh a bhios an toradh seo a 'toirt buaidh air aillse, tha e air a thoirt còmhla gu math le feòil, iasg, gràn, agus eadhoin glasraich agus luibhean eile. Cuidichidh an cleachdadh de dhuilleagan leitis airson biadh cuideam a chall agus aig an aon àm a 'cur an corp gu socair le bhithotamain de dhiofar bhuidhnean, agus cuideachd ag iomadachadh an daithead.