Is fheàrr le mòran de thaighean-taighe toraidhean bho thùs dachaigh. Faodaidh tu a bhith furasta a dhèanamh feumail, agus as cudromaiche, gràdh fìor mhath bhon taigh, mu dheidhinn susbaint calorie a bhios sinn a-nis a 'bruidhinn. Fiù anns an Ruis Àrsaidh, chaidh an toradh bainne searbh seo a dheasachadh a rèir iogart . Tha luach lùth an toraidh seo a 'crochadh air na h-innealan a tha iad a' cleachdadh, no an àite a 'bhroinn.
Susbaint caloric agus na buannachdan a th 'aig càise taigh-dachaigh
Tha na buannachdan bho na stuthan a chaidh a dhèanamh a rèir bainne air a bhith eòlach fad ùine mhòr. Tha cruthachadh càise taigh-bìdh a 'toirt a-steach àireamh mhòr de bhitamain, mèinnirean, pròtain agus stuthan eile a tha riatanach airson a' chuirp. Tha luach beathachaidh càise taigh-bìdh iomadh uair nas motha na bainne. A thaobh luach lùtha, tha e aig ìre gu leòr àrd. Tha seo mar thoradh air a bhith a 'cleachdadh susbaint mòr de bhainne gu leòr. San fharsaingeachd, tha an t-susbaint caloric ann an caise saille fiadhaich 230 kcal gach 100 g. Taing don seo, bidh an toradh bainne sear air a 'bhriseadh a' chuirp agus a 'toirt seachad an t-sùim lùtha riatanach. Ma tha thu ag iarraidh cuidhteas de notaichean a bharrachd a dhubhadh no coimhead air do chuideam, chan e an rud as fheàrr dhut a th 'ann am brathadh dachaigh.
Dhaibhsan a tha nan suidhe air daithead tha roghainn eile - càise taigh-saora saor bho shaor, agus tha susbaint calorie nas ìsle na an roghainn traidiseanta. Anns a 'chùis seo, tha an luach lùtha 108 kcal gach 100 g. Tha na h-aon stuthan feumail ann, ach tha an corp gu math nas fheàrr a' gabhail a-steach, gun cron a dhèanamh air an fhigear.
Feartan feumail càise taigh-tughaidh:
- Air sgàth làthaireachd bacteria bainne a tha air a ghluasad, tha obair a 'chùrsa cladhach a' leasachadh.
- Leis an luach beathachaidh agus an comas a bhith a 'saturate a' chuirp le pròtain, tha lùth-chleasaichean ga meas air caise bothain.
- Feumach airson calaraidhean agus cùisin a 'chuirp, dèan dachaigh
tha càise taigh-bidhe na thoraidhean feumail dha lusan, oir faodaidh e àite feòil agus iasg a chur an àite. - Tha a bhith a 'dèanamh an toraidh bainne gorma a' gabhail a-steach mòran calcium agus fosfair - mèinnirean, a tha riatanach airson inneal cnàimh.
- A 'gabhail a-steach stuthan antiseptic caise bothain, a tha gu gnìomhach a' sabaid nan lobhagan neo-ghnìomhach anns a 'bhodhaig.
Cuimhnich gum faod susbaint caloric crann dachaigh àrdachadh ma chuireas tu e, siùcair, slat agus cuiridhean cronail eile ris an fhigear. Is e caise bothain le dearcan is toradh an roghainn as fheàrr. Ann an suidheachaidhean fìor, faodaidh tu beagan meala a chleachdadh.