Nam biodh tu fortanach gu leòr muasgainnean rìoghail ùr fhaighinn, na dèan an cothrom a bhith a 'còcaireachd cuid de shlatan blasda leotha, na reasabaidhean a tha sinn a' roinn san artaigil seo.
Salad Caesar le carganan
Is e caochladh eile air cuspair nan seòrsachan neo-bhàsmhor salad Caesar le caolain , a tha gu bhith fìor rìoghail.
Ingredients:
- biodag - 4 pcs. (gach seirbheis);
- sìol sesame - 1 làr. spàin;
- sù aoil - 1/4 de linn;
- mayonnaise (deagh chàileachd) - 2 fonsa. spàinean;
- ola sesame - 1 fonsa. spàin;
- sauce èisg - 1 làr. spàin;
- garlic - 2 clòbh;
- ola glasraich - leth-cheud bliadhna;
- leitis - 1 cheann;
- càise "Parmesan" - 150 g;
- cherry tomatoes - 4 pcs.
Ullachadh
Bidh sìol sìol a 'friodadh gun ola gus a bhith donn (2-3 mionaidean).
Bidh sùgh aoil, mayonnaise, ola sesame, an t-saisg èisg, garlic agus ola glasraich a 'giùlan ann an inneal-làimhe gus am bi e furasta. Bidh Sdabrivaem a 'còmhdach le salann is piobar.
Saille lettuisg le làmhan agus cuir a-steach ann am bogha domhainn, bidh sinn a 'cuir cherry tomatoes air an gearradh a-steach don chairteal air a' mhullach, cuiridh iad an sgeadachadh agus "Parmesan" grànda. A 'sreapadh.
Bidh sinn a 'roinn an t-salad a-steach gu earrannan, air a' mhullach tha sinn a 'cur sìos mugagan-dè rìgh 3-4 air an slaodadh agus air an ròstadh agus a' crathadh le sìol sesame.
Reas salad sìmplidh le muasgain-caola rìoghail
Chan eil salad sìmplidh Bhietnam le prawnsain rìgh a 'toirt mòran ùine airson còcaireachd, agus faodar na h-innealan airson a leithid sin a lorg gu furasta ann am mòr-bhùth mhòr sam bith.
Ingredients:
Airson salad:
- nòtaichean - 200 g;
- carrots - 1 pìos;
- cucumber - 1 pìos;
- piobar chili - 1 pc.;
- bratagan - 300 g;
- Brògan bean - 75 g;
- mint, coriander - 1/4 tbsp.
Airson ath-rèiteachadh:
- siùcar donn - 2 fonsa. spàinean;
- sauce èisg - 2 fonsa. spàinean;
- sù aoil - 80 ml;
- piobar chili - 1 pc.;
- garlic - 1 clòbh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh agus a' briodadh. Tha siùcar, saucean èisg agus sùgh aol measgaichte gus an tèid a 'chiad uair a sgaoileadh, an uairsin cuiridh iad chili agus garlic air an sgapadh.
Bidh neodles air an ullachadh a rèir an stiùireadh air a 'phacaid agus air an cur ann am bobhla. Cuir ris na curanan slated noodles, cucumber (pre-seeded), brògan bean agus luibhean. Bidh sinn a 'giùlan an salad le sauce agus cuiridh sinn e chun a' bhùird, a 'cur thairis air a' chuibhreann de shrimp.