Smaoinich min fiadhaich gun salad "Mimosa" gu sìmplidh. Nas trice bidh an t-salad "Mimosa" air a dhèanamh le diofar èisg air an dèanamh. Ach dè mu na h-innealan eile a tha a 'cur ris an salad, tha diofar reasabaidhean ann. An-diugh tha sinn a 'tairgsinn dhut salad "Mimosa" ullachadh le biadh loma làn èisg, a rèir aon de na reasabaidhean as fheàrr.
Sail mimosa le èisg air an t-seòrsa - iasg clasaigeach
Ingredients:
- bradan le stuag - faodaidh 1;
- uighean cearc - 4 pìosan;
- buntàta - 4 pìosan;
- carrots (mòr) - 1 pìos;
- nionnach - 1 uinneag;
- mayonnaise - 300 g;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh buntàta le carranan air an cur ann an aon bhogsa, air a lìonadh le uisge agus a chur gu bhith a 'còcaireachd gus a bhith deiseil air an stòbha. Bidh uighean a 'goil air leth. Tha na h-earrainnean deiseil air an cur an grèim agus air an slaodadh. Aig bonn an ionmhais a tha sinn a 'taghadh bidh sinn a' cur tòrr bhuntàta air falbh, ga salann, còmhdaich e le dhà spàin de mhòonnaise agus cuiridh e air falbh e le oiseanan air an gearradh gu breagha. Anns a 'charan-ghràidh fhìghte bidh sinn cuideachd a' sgaoileadh an ath fhèis agus a 'còmhdach leis an aon mheud de mayonnaise. An uairsin thig dà fhuilt-ghuine uèirichte, mayonnaise. Agus a-nis, an fheadhainn as bòidhche: fosgail panc de bhradan pinc, tarraing earrannan dheth, fosgail gach fear dhiubh ann an dà phàirt agus cuir às don druim gun fheum thugainn. Ann am bobhla air leth bidh sinn a 'glicadh an fhilet de bhradan pinc, agus a' cur ris an leth de na marinade anns an robh e. Le bhith ga sgaoileadh gu salad eadhon agus còmhdach le falt maiseanais. An uairsin, sgaoileadh an buntàta a tha air fhàgail agus, mar sin, a 'chiad shreath de shalainn, air a thilgeil. Bidh sinn a 'toirt dà phrotainnean eile a tha fhathast gan toirt, gam bualadh air grater, gan còmhdach le buntàta, agus an uairsin bidh iad a' còmhdach le mayonnaise. Bidh uighean fuadain a 'sgeadachadh uachdar an "Mimosa" clasaigeach.
Rèit airson salad "Mimosa" le biadh air a losgadh le càise agus càise
Ingredients:
- Càise a chaidh a phròiseas - 200 g;
- oinniún - 0.5 bulb;
- saun leann - 1 pot;
- uighean cearc - 3 pìosan;
- ola glasraich - 1 fonsa. spàin;
- saighead saill - 280 g.
Ullachadh
Oinniún air a ghearradh gu grinn, air a sgaoileadh gu cothromach air bonn a 'bhobhlaich salad agus a dhòrtadh e beagan ola. Gearr na pìosan saury ann an dà phàirt agus tarraing thugainn, ged a tha druim bog, ach gun fheum. Dèan an t-iasg a-steach do stiallan beaga, ga sgaoileadh air a 'bhogha agus dèan mogal de mhòonnaise ann am pasgan bog. Mar chàise, faodaidh tu dà phhasgan de chàise a th 'air a phròiseasachadh "Ruiseanach" a thoirt, agus bidh sinn a' sìoladh tro ghràinnear breagha agus a 'dèanamh an ath shreath dhiubh. Bidh sinn a 'còmhdach a' chàise le maranas-mara san aon dòigh ris a 'bhiadh. Bidh sinn a 'roinn nan uighean a-steach do mholagan agus do phrotainnean. Crann mòr de phrotainnean agus a 'toirt air falbh e gu ceart. Agus a-nis air an ionaltradh beag, bidh sinn a 'crìochnachadh an salad le slat de bhuileagan uighean.
Sail mimosa le èisg air an tart agus rus
Ingredients:
- reis air a ghoil - 150 g;
- uighean bruichte - 3 pìosan;
- carrotairean bruite - 2 pìos;
- rionnach snaidhte - 1 pot;
- mayonnaise (67%) - 1 phacaid (280 g).
Ullachadh
Tha a 'chiad shreath den t-salad "Mimosa" a' sgaoileadh timcheall ris air a ghoil agus a chuir gu mòr air a 'mayonnaise. An uairsin, roinn slat de charranan bruichte, air an sgrìobadh air gràinne le tuill mhòir agus còmhdaich e le sgàil maranonnaise. Bho mheadhan nam pìosan rionnach, bidh sinn a 'toirt a-mach cnàmhan mòra, agus bidh sinn a' mash an fhorsag le forc. Bidh sinn ga sgaoileadh air feadh an t-salad agus bidh sinn ga sgaoileadh cuideachd. Bho na h-uighean dh'fhàg dà bhuileag, agus thèid an còrr a ghearradh gu breagha mar an ath shreath den "Mimosa" againn. Bidh sinn a 'cur maise-beinne brata air agus còmhdaich sinn e le mealagan grànda.