Glè thric tha mi airson mo chlàr-bidhe iomadachadh agus ag ullachadh rudeigin tùsail, neo-àbhaisteach agus furasta. Tha sinn airson fuasgladh brèagha a thoirt dhut don obair dhuilich seo - a 'leum le balgan-buachair. Chan e a-mhàin gu bheil an gròta seo uamhasach blasta, ach cuideachd glè fheumail. Às deidh na h-uile, tha mòran de mhèinnirean riatanach, amino-chuidean agus vitamain ann. Air sgàth 's gu bheil e air a dhèanamh, tha e comasach do lentilsich na pròiseasan bith-cheimigeach anns a' bhodhaig againn a chleachdadh agus a riaghladh. Bidh luchd-beathachaidh a 'moladh a bhith ga chleachdadh co-dhiù aon uair sa t-seachdain agus air a chleachdadh mar roghainn àbhaisteach dhuinne. Mar sin, leig leinn, gun a bhith a 'call ùine, beachdachadh air na reasabaidhean airson lentils a chòcaireachd le balgan-buachair.
Leannagan le balgan-buachair anns na multivariate
Ingredients:
- oinnsean - 1 pc.;
- Piobar Bulgarra - 1 pc.;
- balgan-buachair - 500 g;
- tomato - 2 pcs.
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Ciamar a chòcaicheas tu lentils le balgan-buachair? Bidh sinn a 'gabhail uidheam, ga ghlanadh agus ga ghearradh ann an leth chearcaill. Piobar Bulgarach, sìol a thoirt air falbh agus gearradh còmhla le balgan-buachair agus tomato ann an stiallan tana. An ath rud, cuir am multivark air a 'mhodh "Bèicearachd" airson 20 mionaid, dòrtaidh tu bòla de ola glasraich agus cuiridh e uinneagan. An dèidh 10 mionaidean, gluais agus cuir cuirgan-buachair gearraichte. Bidh sinn a 'deasachadh nas fhaide gus an tèid am modh seo a chrìochnachadh.
A-nis cuir am prògram "Pilaf" air dòigh, cuir na lentils air an nighe, cuir tomataichean, piobar Bhulgàirg agus salainn airson blas. Gach measgachadh gu cùramach, dòrtadh uisge fòghail. Sin a h-uile rud, tha pilef de lentils le balgan-buachair a 'nochdadh gu math èibhinn, blasta agus feumail!
Lentils le champignons
Ingredients:
- lentils - 1 nì;
- uisge - 2 rud;
- champignons air an ceangal gu 250 g;
- oinnsean - 1 pc.;
- greim tomato - 2 fonsa. spàinean;
- carrots - 2 pìosan;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- peirsil uaine, dill;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Bidh litrichean a 'fàs ann an uisge fuar airson timcheall air 6 uairean a thìde. An uairsin dragh an uisge, dòrtadh ùr, salann, cuir air teine slaodach agus bruich gus am bi e deiseil.
Bheir sinn gu boil, cuiridh sinn uaine uaine. Còmhdach a 'chnap agus fàg ort seasamh airson timcheall air 5 mionaidean. Tha biadh iongantach blasta is fallain deiseil airson frithealadh!