Tha meas mòr air aodach sìmplidh, ruigsinneach agus iongantach bho àm na Sòbhieteach bho macaroni agus feòil talmhainn "anns an Navy" an-diugh. Dèan ullachadh mar reas clasaigeach, agus ann an atharrachaidhean nas iom-fhillte le cur-a-steach muisgan-buachair, càise no dìreach le innealan cidsin ùr-nodha, mar eisimpleir, mar ioma-iomadachd.
Mar a chòcaicheas pasta sa chabhlach le feòil-mhara - rèis
Is e pasta a th 'ann an clasaichean neo-chinnteach den ghnè, air am bruich a rèir na reasabaidh seo. B 'ann anns a' choileanadh seo gun deach am biadh a thoirt don bhòrd fad na h-ùine.
Ingredients:
- pasta - 480 g;
- Mairteoil talmhainn - 480 g;
- bulb-snàthainn - 90 g;
- salann, piobar dubh mòr agus ùr-fhiadhaich - gus blas a dhèanamh;
- tuathanas ìm uabhasach - 55 g;
- ola gun lus na grèine sìmplidh no ola ollaidh - 45 ml.
Ullachadh
- Tha ullachadh pasta ann an dòigh Nèibhi le feòil bhiorach a rèir an t-seòlaidh clasaigeach a 'tòiseachadh le bhith a' deasachadh na h-innealan riatanach.
- An toiseach chuir sinn an t-uisge airson macaroni gus a bhlàthachadh air an stòbha, ga chur ris a 'bhlas.
- Anns an eadar-ama, bidh sinn a 'deasachadh feòil-fhiodha. Faodaidh tu an stuth crìochnaichte a cheannach anns a 'bhùth ach, gu h-iomchaidh, tha e nas fheàrr e fhèin a dheisealachadh le bhith a' briseadh an t-sùim cheart de mhairt-feòil ann an grinnear feòla no ann an inneal-bogsa.
- Nas fhaide air adhart, ciamar a chuireas tu feòil air son feamainn ann an dòigh Fleet.
- Bidh sinn a 'dèanamh soilleir air an nòsan, a' glanadh e gu breagha agus ga chuir a-steach ann am pana-fhrithealaidh le lus na grèine teas gun blas no ola ollaidh.
- Às deidh don mhòr-shluagh a bhith na òir, spreadamaid e an fheòil-mhara a bhriseas agus bidh sinn a 'cur an fheòil a-steach gu cunbhalach, a' cur nan cnapan sìos airson deich gu còig mionaidean deug. Bu chòir a h-uile taiseachd a th 'ann a bhith sa phort-ùrlair a bhith a' falach tron àm seo.
- Ann a bhith a 'goil uisge, a' blasad le salann, cadal le pasta agus bruich iad a rèir stiùireadh an neach-dèanaidh air a 'phacaid.
- Nuair a tha sinn deiseil bidh sinn a 'ceangal a' pasta a-steach gu colander, leig leinn dragh, cuiridh sinn a-steach e don phras-fhrithealaidh chun na feòla agus cuir sinn slat ìm.
- Bidh sinn a 'measgachadh na h-innealan còmhla, blàth suas anns a' phras-ùrlair còmhla airson mionaid agus faodaidh sinn seirbheis a dhèanamh.
Macaroni anns a 'chabhlach le cearc agus balgan-buachair
O chionn ghoirid, bidh cearc ann am feòil-feòil feòil-feòil is feòil air a chur an àite barrachd, le bhith a 'lùghdachadh susbaint calorie a' mhias, agus gus blas a leasachadh, cuir balgan-buachair ris an fhrith-fheòil. Seo mar a tha an reasag a leanas mu dheidhinn.
Ingredients:
- pasta - 480 g;
- champignons - 320 g;
- feòil feòir cearc - 380 g;
- bulb-snàthainn - 90 g;
- salann, piobar dubh mòr agus ùr-fhiadhaich - gus blas a dhèanamh;
- tuathanas ìm uabhasach - 55 g;
- luibhean Provencal breugach - gus blas a dhèanamh;
- ola gun lus na grèine sìmplidh no ola ollaidh - 45 ml.
Ullachadh
- Anns a 'chùis seo, bidh sinn a' tòiseachadh a 'còcaireachd le bhith a' deasachadh balgan-buachair. Feumaidh iad a bhith air an nighe gu mionaideach, airson a dhraodadh agus a ghearradh ann am plèanaichean no sreathan.
- Bidh sinn a 'cur a' mhòine madain-buachair ann am pras-frithealaidh, far am bi sinn a 'toirt seachad teasairginn ola lus na grèine agus a' sgaoileadh an ola uabhasach.
- Feuch am balgan-buachair mus tèid a h-uile giùlan a ghoil, an uairsin cuir a-steach an oinnsean air an gearradh agus a ghearradh agus a bhith na h-innealan airson còig mionaidean eile.
- Aig a 'cheann thall, bidh sinn a' cur ris a 'phras-fhrithealaidh feòil cearc na talmhainn agus bidh sinn còmhla ri balgan-buachair is uinnseanan, a' gluasad fad na h-ùine agus a 'glùinean.
- Na dì-chuimhnich gun cuir thu salann agus piobar gu blas.
- Aig an aon àm le bhith a 'deasachadh fiod bho fheòil chearc le balgan-buachair a' goil ann am pasta uisge saillte. Tha an ùine còcaireachd air a dhearbhadh, air a stiùireadh leis na molaidhean a tha air an leughadh air a 'phacaid thoraidhean.
Macaroni ann an dòigh gu sgiobalta le feòil biorach ann am multicolour le garlic
Tha Multivark gu mòr a 'sìmplidh deasachadh stuthan sònraichte. Chan eil eisimeileachd agus pasta anns an Navy. Dèan ullachadh dhaibh le inneal cidsin le garlic.
Ingredients:
- toraidhean macaroni bho ìre cruithneachd cruaidh - 280 g;
- fiadhaich - 280 g;
- uisge air a ghlanadh;
- bulb-snàthainn - 40 g;
- salann, piobar dubh mòr agus ùr-fhiadhaich - gus blas a dhèanamh;
- fiaclan garlic - 1 pìos;
- ola gun lus na grèine sìmplidh no ola ollaidh - 45 ml.
Ullachadh
- Gus a bhith a 'deasachadh soitheach ann an uinneagan ioma-thaobhach, sgaoilte tha iad air an sgaoileadh ann an griddle ioma-choltach le ola sìol-lus na grèine agus tionndaidh am modh "Frying" airson còig mionaidean deug.
- An dèidh còig mionaidean, cuir ris an talamh feòil agus cuir na h-earrainnean, a 'gluasad, gus an comharra.
- A-nis cuir sìos an pasta bho chruithneachd de dhiofar seòrsaichean agus cuir uisge ris, gus nach bi e a 'còmhdach leth-cheud ceudameatair.
- Le bhith a 'sailleadh a' bhìdh airson blas a chur, cuir a-steach an t-inneal garlic brònach, còmhdaich crìonadh an inneil agus lean ort a 'còcaireachd a' mhias anns a 'mhodh "Buckwheat" airson còig mionaidean deug.