Le toiseach an earraich, tha mi gu mòr airson blas tlachdmhor de ghiùlan sùbhrach, blasta is brèagha a mhealtainn. Tha e cudromach san t-suidheachadh seo gun a bhith a 'dèanamh cron air a' bhodhaig, oir tha cuid de lusan, mar eisimpleir, gu bheil iad a 'toirt stuth do shlàinte, ged a tha stuth ann airson slàinte, air an cur an aghaidh cuid de dhaoine.
Sorrel - sgrìobhadh
Bidh duilleagan òga, chan ann a-mhàin na dathan soilleir aca agus blas searbh tùsail, ach cuideachd cumadh ceimigeach beairteach. Tha vitamain C, K, E agus buidheann B, agus biotin, ola riatanach agus tòrr acids ann. Tha stuthan mèinnearach san uaine seo, mar eisimpleir, magnesium, fosfair , iarann, magnesium agus feadhainn eile. Tha ùidh aig mòran dhaoine a thaobh dè cho feumail 'sa tha an t-òigridh, agus tha ùidh aca cuideachd ann an susbaint caloric an toraidh, agus mar sin chan eil luach an lùtha àrd agus gu feumar 100 g a-mhàin 21 kcal.
Dè a th 'ann an sgoltadh airson a' chuirp?
Air na feartan a tha àbhaisteach, aig a 'chiad shealladh, tha duilleagan uaine, faodaidh tu bruidhinn fad ùine mhòr. Tha na cungaidhean leigheis a th 'aig an t-sorrel air an daingneachadh le mòran sgrùdaidhean:
- A 'cuideachadh gus cuideam a thoirt air cuideam fala . Tha co-chruinneachadh dhuilleagan agus freumhaichean a 'toirt a-steach tòrr de dha-rèididh potassium, a bhios ag obair air fèithean nan soithichean agus na h-artaigilean a' fois, a tha a 'lùghdachadh an eallach air a' chridhe.
- Bidh cleachdadh cunbhalach a 'lùghdachadh cunnart a bhith a' leasachadh aillse. Tha seo air a mhìneachadh le làthaireachd glycosides plannta, aig a bheil feartan antioxidant, agus tha iad a 'cur ri sgrios radicals an-asgaidh.
- Tha cleachdadh sorrel airson a 'bhodha co-cheangailte ris a' bhodhaig ann an corp vitimin A, a tha cudromach do shlàinte na sùla. Air sgàth an togalaich seo, thathas a 'moladh uainean daoine ithe aig aois.
- Taing gu ìre mhòr de vitimín C, tha a 'chiad ghàrraidhean earraich a' dèiligeadh gu ceart ri beriberi agus a 'cuideachadh le dìonachd a neartachadh.
- Cleachd duilleagan chan ann a-mhàin airson fàilteachadh air an taobh a-staigh, ach cuideachd airson làimhseachadh a-muigh. Mar eisimpleir, tha paste air a dhèanamh bhuaithe, a tha èifeachdach ann a bhith a 'caitheamh, agus tha an sùgh a' toirt às do dhìth, de thiormachd agus de phortadh bhon chraiceann. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil antioxidants cumhachdach anns an sùgh a bhios a 'toirt air falbh na brògan air sgàinnean mucous a' bheul agus na bilean.
- Tha buaidh mì-laghail aig an sgudal, a tha air ullachadh a rèir dhuilleagan tioram, a 'cuideachadh le bhith a' toirt air falbh tocsain salann bhon chorp agus eadhon tasgaidhean geir, nach urrainn ach daoine a tha ag iarraidh cuideam a chall.
- Tha a 'bhuannachd a tha a' faighinn bhoireannaich airson boireannaich na comas a bhith a 'cur às do chomharraidhean mì-thlachdmhor de mhion-sìth, mar eisimpleir, bidh sweating a' lùghdachadh, tha leughadh cuideam air a dhèanamh àbhaisteach agus tha am buidheann air a thruailleadh le stuthan feumail.
- Cleachdaibh feur agus stuthan cumanta, agus mar sin bidh e a 'toirt buaidh mhath air staid na falt. Ma chleachdas tu fuasgladh uisgeach a chaidh a dheasachadh air bunait sorrel, is urrainn dhut na follicles a leasachadh, thoir sùgh agus silkiness ris na brathan.
- Ma tha do cheann gu tric ag òl, faodaidh tu dèiligeadh ris an duilgheadas dìreach le bhith ag òl sùgh siosraidh. Tha fianais ann gu bheil e na neach-cuideachaidh èifeachdach ann a bhith a 'làimhseachadh lùisgte agus a' chaitheamh. Sna seann làithean bha e air a chleachdadh airson plàigh a leigheas.
- Thathas den bheachd gur e deagh uidheam a th 'ann airson fuil a ghlanadh bho toxins. Thathar a 'moladh cùrsa a chumail fad dà sheachdain, agus mar sin feumaidh tu 50-60 ml de shùgh a ghabhail às deidh biadh. Bidh e na bhroilleach sgoinneil de dhroch bhuaidh air puinnseanachadh, mar eisimpleir, deoch làidir.
- Tha sù ùr air a bhith èifeachdach ann a bhith a 'làimhseachadh sèid nan sinusan nasal. Faodaidh tu cuideachd maiseachadh de fhreumhan a chleachdadh. Le cuideachadh bhon leigheas dùthchasach seo faodaidh tu dèiligeadh ri rinitis agus sinusitis.
- Mar thoradh air a bhith a 'cleachdadh searbhag ascorbic, thathas a' meas gu bheil an lus seo na inneal èifeachdach ann an làimhseachadh scurvy.
Sorrel airson gout
Ann an làthaireachd neo-àbhaisteach de phròiseasan meatabolach, far a bheil searbhag uric air a dhroch bhuaidh, agus tha salainn air an tasgadh anns na h-earrannan, tha e cudromach gun cùm thu gu faiceallach stuthan airson do chlàr-taice. Feumaidh daoine a tha a 'toirt ùidh anns an t-srian-eich feumail airson gout a bhith air am briseadh dùil, seach gu bheil an toradh seo air a thoirmeasg. Tha seo air sgàth gu bheil searbhag oxalic a 'toirt an t-suidheachadh a-steach a-mhàin. A bharrachd air an sin, tha e cudromach beachdachadh ma tha thu a 'cleachdadh tòrr de dhroch dhìol, tha e a' meudachadh chunnart gout.
Sorrel le tinneas an t-siùcair
Bu chòir do dhaoine le tinneas an t-siùcair cùram a thaghadh gu cùramach airson an clàr-bìdh, gus nach cuir iad an inbhe slàinte an gnìomh. Tha liosta shònraichte de stuthan ceadaichte agus toirmisgte. Dhaibhsan aig a bheil ùidh, faodaidh tu sàrachadh le tinneas an t-siùcair no chan e, is fhiach a bhith mothachail gu bheil na greensan seo, ach a-mhàin ann am beagan. Taing don cho-chruinneachadh ceimigeach beairteach aice, tha e comasach leasachadh a dhèanamh air pròiseasan metabolach agus gnàthachadh ìre an siùcair. Is fhiach a bhith a 'smaoineachadh gu bheil galaran eile a' tighinn còmhla ris an tinneas an t-siùcair far a bheil an t-siorraidh mì-laghail.
Sorrel le hemorrhoids
Faodaidh daoine aig a bheil duilgheadas cho math ri hemorrhoids a bhith a 'gabhail a-steach sàbhailtean diadhaidh leis na gorman gorma seo agus a' cleachdadh dhòighean freagarrach de leigheas dùthchasach. Tha Sorrel, aig a bheil eòlaichean cungaidh-leigheis air a dhearbhadh le luchd-saidheans, a 'toirt buaidh laghail. Tha e air a dhearbhadh gu bheil buaidh dheimhinneach aige air anus fissures, uterine agus hemorrhoidal bleedings. Tha e cudromach fios a bhith chan ann a-mhàin dè cho feumail 'sa tha e, ach cuideachd ciamar a bhios tu ag ullachadh a' bhroth agus ga òl.
Ingredients:
- sgoltadh - 50 g;
- uisge - 200 ml.
Ullachadh:
- Bidh feur a 'teàrnadh gu pìosan agus ga lìonadh le uisge boileach.
- Cuir an stòbha air teine beag agus bruich airson leth uair a thìde.
- Strain agus fionnar a 'bhroth, agus an uairsin, òl e trì tursan san latha airson 1/3.
Sorrel airson an stamag
Tha e do-dhèanta freagairt neo-sheasmhach a thoirt seachad mu na tha a dhìth air a chleachdadh airson an t-siostam cladhach, oir ann an cuid de shuidheachaidhean tha e eadhon, air an làimh eile, cunnartach. Nuair a thèid a chall ann an suimean beaga, bidh na greens seo a 'meudachadh secretion na stamag agus an tinneas, a' leasachadh gnìomh a 'chùrsa gastrointestinal. Tha e air a cheadachadh a bhith ga ithe do dhaoine aig a bheil gastritis le gainnead ìseal. Aig an aon àm, tha toirmeasg air a thoirmeasg ma tha ulcras stamag ann, oir bidh barrachd giùlan gastrig a 'toirt droch bhuaidh air staid an euslaintich. Gus do dhìon fhèin, tha e nas fheàrr co-chomhairle a chumail ri dotair ro-làimh.
Sorrel le pancreatitis
Le sèididh an pancreas, tha e cudromach gun toir a-mach às an daithead glasan earrach le blas searbh. Anns an t-suidheachadh seo, chan eil am fiosrachadh feumail mu dheidhinn dè a bhios a 'leigheas sàrraidh, ach dè a tha cunnartach airson pancreatitis:
- Tha uidheam organach a 'toirt droch bhuaidh air an t-siostam cladhach, a' meudachadh secretion pancreatic.
- A 'brosnachadh cruthachadh oxalates, a tha anns na h-innealan bilean agus an t-sruth, a' cur às do phròiseas às-srutha bile, agus faodaidh seo cron a dhèanamh air a 'bhriseasg.
- Tha buaidh choileasach aig a 'phlannt, a dh'fhaodadh a bhith cronail nuair a tha e a' toirt pancreatitis gu mòr.
Sorrel airson an òr
A rèir staitistig, tha an àireamh de dhaoine le duilgheadasan ae a 'fàs a h-uile bliadhna. Is e beathachadh ceart aon de na cùmhnantan airson leigheas luath agus soirbheachail. Tha ùidh aig mòran dhaoine ann an co-dhiù a tha sorrel feumail airson duilgheadasan leis an òr, agus mar sin, le taigheadas chrysophanic, tha motility intestinal air a leasachadh agus tha riochdachadh bileagan air a bhrosnachadh. Is e am prìomh rud greens beag a chleachdadh ann an reasabaidhean. Tha reasabaidhean dùthchasach ann a tha a 'cuideachadh le galaran ae.
Ingredients:
- frith-dhuilleagan - 30 g;
- uisge - 6 fonsa.
Ullachadh:
- Measg na h-innealan agus cuir a h-uile càil air teine beag. Fàg airson boil airson uair a thìde.
- Às deidh deireadh na h-ùine a chaidh a roinn, an teine a thionndadh, agus seasmhach 45 mionaid eile.
- Mus tèid a chleachdadh, an tinneas, agus an dà dhìol trì-thìde timcheall air 1/2.
Meudachadh air hemoglobin le searbhac oxalic
Tha diofar bheachdan air a 'chùis mu bhith a' meudachadh hemoglobin san fhuil, agus mar sin is fhiach rannsachadh mionaideach a dhèanamh air a 'chùis seo. Tha mòran dhaoine, a 'bruidhinn am beachd air dè tha feumail doirbh, a' dèanamh argamaid gu bheil an luibh seo a 'cur ri iarann a bhith a' gabhail a-steach mòran de dh 'asal ascorbic. Tha luchd-saidheans ann a tha a 'diùltadh feum a' bhuille airson meudachadh air ìrean hemoglobin. Bidh iad a 'mìneachadh seo leis gur e searbhag oxalic a th' anns an uaine, a tha a 'cur bacadh air iarann a bhriseadh.
Sàlchair às dèidh cnap-starra
Leis gu bheil potassium anns an t-suidheachadh, tha mòran a 'creidsinn gum bi e feumail ann am galaran cridhe. Ma dh 'iarras tu air an dotair dè tha a' cuideachadh le dragh le ionnsaigh cridhe, chan fhaigh thu fiosrachadh sam bith air a 'chùis seo agus gu dearbh tha an toradh seo air a thoirmeasg ann an galaran cridhe. Is e a h-uile rud a tha ann an tinneas oxalic. A thuilleadh air an sin, chan eilear a 'moladh seo an dèidh ionnsaigh cridhe a tha air rèid, dubh-dubh agus geòidh.
Sorrel airson call cuideim
Ma tha neach air atharrachadh gu beathachadh ceart , feumaidh e beachdachadh air na buannachdan a tha aig gach toradh. Ma tha ùidh agad a thaobh dè cho feumail 'sa tha e do bhoireannaich a tha airson cuideam a chall, bidh an fhiosrachadh a leanas feumail.
- Bidh e gu dearbha a 'toirt buaidh air a' chladhach agus a 'leasachadh pròiseasan meitabileach sa chorp. Taing dha seo, bidh biadh eile nas luaithe agus nas luaithe.
- Ma tha gorman ann an uiread mhòr, bidh buaidh bheag ann.
- A 'toirt sùil air làthaireachd searbhag organach anns an t-sròin, taing dha gu bheil e comasach an corp de stuth a tha a' lobhadh a ghlanadh.
- A 'tuigsinn a bheil e comasach a bhith a' briseadh le call cuideam, is fhiach a bhith a 'comharrachadh susbaint ìosal calorie den toradh seo, agus mar sin airson 100 g chan eil ach 22 calories ann.
Cò nach bu chòir a bhith a 'ithe sorrel?
Tha e cudromach beachdachadh ann an cuid de shuidheachaidhean, gum bi gormaichean garbh cunnartach do shlàinte, mar sin is fhiach beachdachadh air na cunnartan a th 'ann mar-thà:
- Bidh searbhag oxalic ann an siorraidh a 'dèanamh an toirisg cunnartach do dhaoine aig a bheil duilgheadasan ann an obair nan àrainnean.
- Na cuir a-steach sa chlàr-taice airson gout, oir tha duilgheadasan aig an galar seo
- Tha an toradh seo air a thoirmeasg airson gastritis agus ulcer le làn searbhachd agus pròiseasan inflammatory eile anns a 'chùrsa chladhach. Tha seo air sgàth gu bheil searbhag oxalic a 'toirt an mucosa gu mòr agus a' cur an t-suidheachaidh air adhart.