Tha saladan eaconomach agus cruaidh furasta a dheasachadh, agus chan e seo ach prìomh charactar artaigil an latha an-diugh - salad le bradan pinc agus rus.
Salad bho bhradan pinc le rus agus ugh
Ingredients:
- bradan le stuag - faodaidh 1;
- ris - leth-cheud bliadhna;
- uighean - 3 pìosan;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh;
- oiseanan uaine - gus blas a dhèanamh;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- càise cruaidh grinn - airson sgeadachadh.
Ullachadh
Bidh Rice a 'goil gus a bhith deiseil ann an uisge saillte agus an searbh chrìochnaichte le uisge fuar. Bidh uighean a 'goil cruaidh, air an gearradh gu bream. Bidh sinn a 'gearradh nan uinneagan uaine. Le bradan pinc bidh sinn a 'draibheadh barrachd uisge, agus bidh sinn a' cur an èisg còmhla ri forc. Measg na h-uile stuth a th 'air an ullachadh le mayonnaise, agus cladhach a dhèanamh leis a' chàise agus na luibhean. Mus bu chòir dhut blas bòidheach a thoirt seachad, bu chòir a bhith air a chladhach san fhrigeradair airson co-dhiù uair a thìde.
Salad le rus, bradan pinc agus bioran cranna
Ingredients:
- bradan le stuag - faodaidh 1;
- ris - leth-cheud bliadhna;
- bataichean crab - 1 pasgan (100 g);
- uighean - 3 pìosan;
- cucumber ùr - 1 pìos;
- oiseanan uaine agus peirsil;
- mayonnaise;
- garlic - 1 clòbh;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- salann, piobar.
Ullachadh
Mus bi thu a 'deasachadh salad le bradan pinc agus ris, feumaidh tu na h-uile stuth a dheasachadh. Bidh sinn a 'roinn a' bhradain pinc gu bhith a 'cleachdadh pinc. Boisgidh Rice gus am bruich thu agus a nighe le uisge fuar. Tha cucumearan ùra agus bataichean crab air an gearradh ann an ciùban. Bidh uighean air an goil agus air am briseadh.
A-nis, bidh sinn a 'toirt an sauce: cuir ris an sùim lemonan, na luibhean a chaidh am brùthadh agus a' chnàimh aodaich a 'dol tron phreas chun a' ghaoisis. Dèan meas gu leòr air an sauce agus lìonaidh e e leis na h-uile stuth a tha air ullachadh. Mus fàg thu an salad sa frids airson 2-3 uair a thìde agus cuir às do thobhtaichean uaine.
Salad Puff bho bhradan pinc
Ingredients:
Airson salad:
- bradan le cann - 1 is urrainn (200 g);
- ris - leth-cheud bliadhna;
- cucumber ùr - 1 pìos;
- tomato ùr - 1 pc.;
- greens - a 'blasad.
Airson ath-rèiteachadh:
- Iogart Ghreugach - 2-3 tbsp. spàinean;
- Mustard Dijon - 1 teaspoon;
- sùgh lemon - 1 teaspoon;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Le bradan pinc tinn bidh sinn a 'draibheadh cus uisge. Bidh sinn a 'cur casg air an iasg le pòc ann am pìosan beaga, a' feuchainn ris na cnàmhan a tharraing. Bidh Rice a 'goil gus a bhith deiseil ann an uisge saillte, air a dhraodadh, a nighe, leig fionnar. Bidh cucair a 'sruthadh air grater mòr, làmhan a tha nas fhaide a' sruthadh. Tha tomatoichean air an gearradh ann an ciùban beaga. Grind na greens. Measg na h-uile stuth a tha air ullachadh ann am bobhla salad. A-nis tha sinn a 'deasachadh an dreasaidh: cleachd inneal-sgrìobhaidh airson a bhith a' bualadh an uachdar uachtar, no iogurt Grèigeach, le sùim lemon, mongard, salann agus piobar. Bidh sinn a 'lìonadh an t-salad agus cuiridh sinn e chun a' bhùird sa bhad.