An-diugh tha ar còmhradh mu phrionnsabalan bunaiteach beathachaidh cheart agus dè an seòrsa biadh a tha sinn ag iarraidh a bhith air a 'chlàr againn gach latha. Tha an daithead ceart agus fallain airson gach latha a 'gabhail a-steach:
- Co-dhiù trì earrannan beaga de thoraidhean gràn gu lèir - mar aran mòr-mhèinne, pasta, ròin donn no min-choirce. Airson aon earrann air a thoirt: 1 lòch arain, 1 cupan pasta bruich no rus.
- Trì cuibhreann de bhiadh-bainne sam bith aig nach eil mòran geir (no saor bho shaill) - bainne falt no sgìth, iogart no càise. Airson aon seirbheis: 1 glainne bainne, 1 pacaid iogart, 25 gram de chàise.
- Bha còig no sia earrannan de phròtain bheag a dhìth airson na buidhne, leithid pròtain feòil turcaich le geir ìseal, cearc no iasg meadhanach fathar, a thuilleadh air pròtain lusan (pònairean, lusan, pigean, cearcan) a bharrachd air biadh stalcach (me buntàta). Airson aon seirbheis: 1 buntàta beag, 100 gram de leòisg-èisg bruidhte, 150 gram de dh'iasg, 100 gram de dh'fheòil, 2 ugh.
- Dà chupa te de dearcan no de mheasan - ùbhlan, bananathan, oranges, piorran. Dà no trì cupan de ghlasraich - leithid tomato, zucchini, pepagan, uinneanan, broccoli, carranan no glasraich duilleach uaine.
Tha eisimpleir de cheudad ceart de bheathachadh tron latha a 'coimhead mar seo:
- aran, pasta, gràn - 25%;
- glasraich (ràitheil) - 20%;
- Meud ùr - 10%;
- beans agus cnòthan - 15%;
- siùcairean - 5%;
- ola ollaidh - 7%;
- caesan is iogartan - 7%;
- iasg - 5%;
- cearcan agus uighean - 3%;
- feòil làidir - 2%;
- fìon de chàileachd àrd - 1%.
Tha an sgeama beatha beathachaidh uair a thìde air a mhìneachadh le luchd-beathachaidh mar a leanas:
- 8m - bracaist;
- 11 m - an dàrna bracaist;
- 2f - lòn;
- 5f - bidhean feasgair;
- 7.30f - dinnear;
- 10f - bìdh ron àm cadail.
Mothachadh iomchaidh airson cuideam cuideam
Ma bhuineas tu don roinn de bhoireannaich nach eil ag iarraidh cuideam a chall, agus co-dhiù beagan airson a bhith nas fheàrr, bidh daithead ceart agus cothromach aig a 'bhòrd agad gad chuideachadh a h-uile latha.
- Bracàist mhath. Mura h-eil bracaist agad, is dòcha gu bheil thu a 'call barrachd cuideam. Feumaidh tu lùth a thoirt don bhodhaig agad aig aon uair as deidh às deidh dhut do dhùsgadh. Tha e cudromach gu bheil am bracaist agad a 'measgachadh carbohydrates iom-fhillte, aon stòras pròtain agus cuid de mheasan no sùgh ùr - a dh'itheas tu no a dh' òl thu an toiseach. Is e eisimpleir den bhiadh ceart airson bracaist a bhith: ubhal, dà phìos de aran ioma-ghràin le tahini agus mil no le iogart agus slat.
- Daithead ceart. Cha bu chòir dhut a bhith a 'sgioblachadh bhiadh agus nach bu chòir dhut a bhith a' faighinn acras airson ùine mhòr. Tha e glè chudromach gun lean thu gach latha an aon phrògram - airson na h-uairean sin nuair a bhios tu ag ithe. Na dì-chuimhnich gur e pàirt sònraichte de chalaraidhean a th 'anns a' bhodhaig agad aig an aon àm cho teann agus a tha na bhunait airson beathachadh ceart.
- Bràistean math. Tha e air a ràdh mar-thà gu bheil na prionnsabalan mu bheathachadh ceart air an òrdachadh gu tric agus gu ìre beag. Mar bhiadh meadhanach tron latha faodaidh tu measan a chleachdadh le cnothan. Mar sin bheir thu seachad caoraraidhean a bharrachd do bhodhaig, geir math agus pròtinean.
- Proteinichean càileachdail. Is e deagh phrotainnean an fheadhainn nach eil a 'toirt a-steach tòrr de geir shàthaichte. Cnuic, sìol, iasg, feòil fhliuch, stuthan bainne bainne ìseal agus glasraich duilleach uaine - is iad sin na prìomh stòran aca. Tha bathar bho mhin agus feòil-èisg làn-mholaidh cuideachd a 'toirt a-steach mòran de phroiteanan math.
- Math ghlas. Is e saill nàdarra nach eil air a dheasachadh an roghainn as fheàrr. Na seachain na saighde hydrogenated a gheibhear ann am biadh a tha air an giullachd, cho math ris na gathan a tha ro mhòr ann an stuthan beathach. Iasg, ola ollaidh, avocado, cnothan, sìol agus tahini - sin biadh fìor mhath dhaibhsan a tha airson cuideam fhaighinn.
- Carbohydrates coimeasach. Bu chòir glasraich (gu h-àraid buntàta, curranan, sgiathran), a bharrachd air aodach-èisg agus grànan iomlan a bhith nam prìomh ghoireasan carbohydrates dhut - a 'còmhdach mu leth de na feumalachdan lùth làitheil agad. Na bi flù geal agus stuthan air an dèanamh bhuaithe.
Is e seo a 'chomhairle bhunasach air beathachadh freagarrach dhaibhsan a tha a' coimhead ri cuideam a mheudachadh beagan.
A 'crìochnachadh a' chòmhraidh mu dheidhinn beathachadh ceart, bidh sinn a 'toirt geàrr-chunntas, leis na tha e nas fheàrr a thòiseachadh:
- Tha am beathachadh ceart a 'ciallachadh ithe aig an aon àm.
- Ionnsaich ithe gu tric agus glè bheag.
- Tagh biadh nàdarra a-mhàin airson do bhiadh: ann am beathachadh ceart, chan eil àite ann airson biadh.
- A 'caitheamh saladan ùra, a bharrachd air tiocaidean steamed, steamed agus bruite.
- Tha am beathachadh ceart gu tur a 'gabhail a-steach biadh ann am biadh luath.