Bidh coimpiutairean de chiomaran le ullachadh ceart na dheagh roghainn ri deochan a chaidh a cheannach agus bidh a blas iongantach a 'togail an t-seallaidh air làithean sgiobalta far-seusan. Agus lorgar reasabaidhean clasaigeach, agus barrachd air an dìleas dìleas.
Ciamar a nì thu còcaireachd a 'tighinn bho chraobhan?
Tha co-chnàimh pluma air ullachadh ann am bun-stèidh agus chan fheumar sgilean cucairidh sònraichte. Ach, cuidichidh riaghailtean àraid airson a bhith a 'cruthachadh deoch chan ann a-mhàin a bhith a' faighinn an deoch as fheàrr anns a h-uile paraimadair, ach cuideachd gus dèanamh cinnteach gu bheil e glèidhte sàbhailte fad ùine mhòr.
- Faodar plumagan a ghabhail air iomagain sam bith. Is e a 'phrìomh rud comharran càileachd a thaghadh, chan e crumpled, gun mhilleadh, àiteachan cugallach agus deill chnothan.
- Bidh na stuthan air an nighe air cùl, air an tiormachadh.
- Ma tha thu a 'deasachadh compote bho chraobhan airson a bhith ga chosg, chan eil na toradh dìreach air an dòrtadh le uisge, a' goil airson mionaid, a 'cur siùcar, agus a' leigeil leis an deoch fuar.
- Tha solarachadh deoch airson cleachdadh san àm ri teachd nas caochlaideach agus tha mòran dreachan de reasabaidhean ann. Ann an cuid de chùisean, tha na dearcagan air an cur ri chèile le siorup, agus às dèidh sin tha na bancaichean air an toirt air falbh ann an soitheach uisge ghoil, ach gu tric bidh iad a 'cleachdadh an dòigh a bhios a' dòrtadh a-rithist le uisge boileach agus syrup.
- Faodar siorup airson coimpiutairean a dhèanamh à plumagan airson a 'gheamhraidh barrachd, nas lugha milis, no ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu an deoch a thoirt air falbh gun siùcair.
Compàirteachadh plumaichean samhradh
Faodar coimpiutair samhraidh de chrannan ùra a bhruich ann an mionaidean. Faodaidh dearcan nighe a bhith air an fàgail le cnàmhan no a bhith a 'sgoltadh an fheadhainn mu dheireadh, a' roinn nan toradh gu leth. Bidh an deoch gu h-àraidh blasda ma chuireas tu cnap-starra de mheasgachadh bàrr, aplan, pear no slat de mint dhan bhogsa nuair a bhios thu a 'còcaireachd.
Ingredients:
- cirum - 1 cg;
- siùcair - 1 glainne no ri blas;
- uisge - 2 l;
- cur-ris (roghainneil) - blasad.
Ullachadh
- Anns an uisge, ullaich plumagan air an ullachadh agus, ma tha thu ag iarraidh, cuir ris.
- Cuir an soitheach air an stòbha, blàth a 'bhodhaig ri boil, a' milisachadh an deoch gu blas.
- Mionaid às deidh sin dheth tionndaidh an teine, còmhdaich an t-soitheach le clag agus fàg gus an fhuaraich e gu tur.
- Tha coimpiutair an t-samhraidh air a lìbhrigeadh bho na sinc ann an cruth fuaichte.
Compàirteachadh pluma airson a 'gheamhraidh gun a bhith a' steirladh
Bidh coimeas air pluma airson a 'gheamhraidh, reas sìmplidh a thèid a mhìneachadh nas fhaide air adhart, air a dheisealachadh ann an aon cheum gun sterilization agus iomadh lìonadh. Tha e cudromach a bhith cinnteach gum bi an soitheach ann an cunnart, a 'toirt stuthan amh dha-rìribh agus a lìonadh ann an soithichean le uisge a tha gu math casgach. Dèan stòr cho bàn ann an àite dorcha agus, gu h-àbhaisteach, dorcha.
Ingredients:
- cirum - 1 cg;
- siùcar grànte - 350 g;
- Acid cititeach - 1 teaspoon;
- uisge - 2,5-3 l.
Ullachadh
- Tha criomagan air an leagail air an cur ann am brathan a tha air an toirt air falbh bho chionn ghoirid.
- Cuir siùcair agus searbhag citreach gu dìreach chun a 'ghobhair.
- Thoir sùil air susbaint nan soithichean le uisge goileach, cuir a-mach sa bhad, crùbadh gus an tèid na criostalan às an rathad.
- Cumalan clò ceangailte le teas bho na sinc gus an fhuarachadh gu tur, agus a 'tionndadh nam boghaichean os cionn.
Comharra airson a 'gheamhraidh le cnàmhan - rèis
Compàirteachadh de chriù - reasair a ghabhas dèanamh gun teagamh sam bith, a 'glèidheadh dearcan le cnàmhan. Is e an aon chùis a th 'ann gum bu chòir an deoch a bhith air a chall anns a' chiad bhliadhna de stòradh. Aig deireadh na h-ùine seo, faodaidh searbhag prùbach, a tha ann an cnàmhan, an deoch a dhèanamh gun fheum agus eadhon cronail.
Ingredients:
- cirum - 1 cg;
- siùcar grànte - 200-350 g;
- uisge - 2,5-3 l.
Ullachadh
- Tha croman nighe air an ullachadh gu tur ann an canaichean.
- Lìon na measan le uisge goileach airson 15 mionaidean.
- Tha an t-uisge air a dhòrtadh gu siùpan, air a ghoil, a 'cur siùcair.
- Tha an siorup boiling a tha a 'tighinn às a dhèidh air a dhòrtadh a-steach do na sinc, a' lìonadh nan soithichean fon t-sreath.
- Ròin an compote bho na sinc, tionndaidh na soithichean sìos sìos agus blàth iad gus an fhuaraich iad gu tur.
Compàirteachadh a 'ghoid bhuidhe
Compàirteachadh pluma buidhe airson a 'gheamhraidh, agus mar as trice tha iad coltach ris an fheadhainn bho dhiofar seòrsa de chaoraich, tha e coltach gu bheil iad cho grinn agus dathach gu blas. Bheir an ìre de mhìlseachd a 'chiad toraidh cothrom dhut siùcair a chleachdadh. Airson co-chòrdadh a 'chaisteil chàil, tha supup milis air a dhèanamh suas le searbhag citrach no sùgh lemon.
Ingredients:
- cirum - 1 cg;
- siùcar grànte - 1 glainne;
- aigéad citrat - 0.5 crann;
- uisge - 2,5-3 l.
Ullachadh
- Bidh iad a 'deasachadh, a' cromadh le plumaichean, a h-uile no às aonais trannsaichean, air an cur ann am barraichean neònach.
- Toraidh na toradh le uisge ghoil, fàg airson 20 mionaid.
- Tha uisge air a dhraoghadh, siùcair, cuir às dha searbhag citrach, thèid a thoirt gu boil, agus a-rithist tha e air a dhòrtadh ann an canaichean.
- Ròin a 'dèanamh coimeas de ìmpanan buidhe le clachan bruite, clò-bhuailte.
Compàirteachadh piorran agus chriù
Bidh blas mì-shoirbheachail a 'faighinn coiteachadh buain bho pèirean agus cìrean airson a' gheamhraidh. Is fheàrr le taghadh de phiorra a thaghadh cugallach, aibidh agus sùbailte. Faodar comharran beaga a chur ann an canaichean gu h-iomlan, agus faodar feadhainn nas motha a ghearradh ann an leth, cairteal no slisnagan, agus iad a 'toirt air falbh a' chridhe le sìol.
Ingredients:
- plumagan - 700 g;
- piorran - 500 g;
- siùcar grànte - 300 g;
- aigéad citrat - 0.5 crann;
- uisge - 3 liotair.
Ullachadh
- Boil uisge le siùcair agus searbhac citrach.
- Thoir na pèaraichean agus na plumagan a-steach dhan syrup.
- An dèidh ath-ghoil a dhèanamh air susbaint a 'phoit, bruich e airson 5 mionaidean.
- Thoir coiteas ghoil còmhla ri pìosan de mheasan ann an soithichean teann.
- Cuir ròn air na ceapan gu teann agus cuir a-steach am bàn le rudeigin blàth gus an tèid fuarachadh.
Compàirteachadh ùbhlan agus chriù
Chan eil cromairean gu math còmhla ann an rudan obrach sam bith le ùbhlan, agus compote air leth. Tha an deoch a 'nochdadh gu math breabha agus air a shàthachadh airson blas, dath, le sourness taitneach. Is fheàrr a bhios tu a 'cleachdadh apple fruit fragrant. Faodar na cuibhreannan de na pàirtean bunaiteach a bhith air an atharrachadh leis an roghainn fhèin, a 'faighinn toradh eadar-dhealaichte gach turas.
Ingredients:
- cirum - 500 g;
- ùbhlan - 500 g;
- siùcar grànte - 300 g;
- uisge - 3 liotair.
Ullachadh
- Ann am bratagan air an leigeil le cromagan slàn no sgapte, hallan no ubhal.
- Thoir sùil air na tha anns na soithichean le uisge goileach, seas suas airson 20 mionaid.
- Drag an uisge, boil le siùcar a chuir air dòigh, dòrtadh an supup de pluma le ùbhlan.
- Ròin coimeas nan criomagan agus ùbhlan airson a 'gheamhraidh le clachan dùinte, ga bhlàthachadh gu fuarachadh.
Compadh cuibhrichte de chriomagan airson a 'gheamhraidh
Comharra airson plum airson a 'gheamhraidh - thèid aithris a dhèanamh air an reasag a tha gu h-ìosal, a' nochdadh gu mòr. Ach, tha an dòigh seo airson buain a 'leigeil leat tèar a shàbhaladh agus a dhol dhan phantran. Tha plumagan ann an deoch mar sin, milis, blasda agus gabhaidh iad a chleachdadh mar bhith a 'lìonadh bèicearachd no mar bhreiseadan ann am milgan milis.
Ingredients:- plum;
- siùcar grànte - 350 g;
- uisge - 1 liotar.
Ullachadh
- Bidh plumaichean no leth-ullachaidhean ullaichte air an lìonadh le canastairean neònach.
- Lìon na toradh le uisge ghoil agus fàg a chuir air falbh, a 'còmhdach na soithichean le luidheagan airson 20 mionaid.
- Drag an uisge, cuir siùcar, bruich an siorup, stir, 5 mionaidean.
- Thoir an uisge milis gu na sinc, tha na soithichean air an seuladh gu teann, ceangailte.
Compàirteachadh de chriù agus de fhìon-ghràin
Bidh an uabhas iongantach agus blas iongantach den deoch, air a bruich a rèir na reipeas a leanas, a 'cur iongnadh air fiù' s na gourmets eòlach. Agus chan fheumar diofar sheòrsachan fìon-dhearcan le dearcan mòra a ghabhail. Tha uinneagan le fìonairean fiadhaich ach beag, sìtheil nan deagh chur-ris airson plumagan milis agus searbh.
Ingredients:
- cirum - 500 g;
- fìon-dheud - 300 g;
- siùcar grànte - 250 g;
- uisge - 3 liotair.
Ullachadh
- Bidh canastaichean de chriù le fìon-fìon a 'dòrtadh uisge fòghail airson 10 mionaidean.
- Drag an uisge, bruich, dòrtadh a-rithist a-steach a-steach do na caoraich agus seas suas airson 15 mionaidean.
- Thoir an sgudal a-steach gu siospan, cuir a-steach an siùcair, thoir an syrup gu boil, a 'gluasad gus leigeil leis na criostalan a sgaoileadh.
- Lìonaibh susbaint siorup nan soithichean.
- Ròin coimeas fhìon-fhìonaichean agus chrannagan airson a 'gheamhraidh.
Compàirteachadh croman le orains airson a 'gheamhraidh
Bidh e gu h-àraid brèagha agus seabhagach a 'faighinn compote a' buain bho chromaichean gun chuairtean airson a 'gheamhraidh, ma chuireas tu ris a' bhunait bunaiteach le sligean orains. Tha citrus air a chumail ro-làimh airson grunn mhionaidean ann an uisge goileach, agus an dèidh a bhith a 'sgoltadh cuidhteas de chlachan, a dh' adhbhraicheas gràineas neo-iongantach san deoch.
Ingredients:
- plumagan - 700 g;
- orange - 1/3 pcs.;
- siùcar grànte - 300 g;
- uisge - 3 liotair.
Ullachadh
- Chaidh plumaichean a ghearradh gu leth, an dèidh cuidhteas clachan, agus cruach ann am bancaichean.
- Cuir ri beagan bhogsaichean orain slices, a 'dòrtadh an uisge goil airson 20-30 mionaid.
- Drag a 'bhualadh breabha, bruich le siùcar a chur ris
- Lìon an siorup le leth-chrom le citrus.
- Gu h-aithghearr, tha na soithichean dùinte le clachan teann, ceangailte gu blàth gus an fhuaraich iad.
Compàirteachadh de phuma gun siùcar
Ma bhios feum air, ma tha cleachdadh siùcair air a dhì-cheangal no ma tha miann ann airson barrachd deoch làidir agus deoch fallain, faodaidh tu coimpiutaireachd a dhèanamh à criomagan gun siùcar airson a 'gheamhraidh . Gun a bhith a 'toirt a-steach teannachadh sa chùis seo riatanach, gu h-àraid ma thèid na tancaichean a stòradh anns a' bhancaireachd aig cumhachan an t-seòmair.
Ingredients:
- plum;
- uisge.
Ullachadh
- Tha plumagan air an glanadh gu mionaideach, agus ma tha iad ag iarraidh, tha iad air an roinn ann an leth, a 'toirt air falbh na cnàmhan.
- Lìon na stuthan amh a chaidh ullachadh le canastaidhean glan suas chun a 'mhullaich, dà thrian no leth, a rèir dè an ìre de mhiann a th' ann de bhith a 'faighinn an deise chrìochnaichte.
- Thoir sùil air susbaint nan soithichean le uisge boile, còmhdach le claisean agus cuir a-mach ann an soitheach le uisge boileach.
- A 'sìolachadh nan canan leth-liotair 10 mionaid, litr - 15 mionaidean, agus cuirdaichean trì-liothair a' goil airson timcheall air leth uair a thìde.
- Tha na soithichean air an sealadh, air an tionndadh gu h-àrd agus air an cur suas gu blàth.