Ciamar a fhosglas fìon gun choircear?

Thachair seo, is dòcha, leis a h-uile duine - bha iad airson glainne fìon a thoirt dhaibh fhèin, cheannaich iad botal fìon, ach cha robh iad a 'smaoineachadh ciamar a dh' fhosgail e, anns an fhaireachdainn nach d 'fhuair iad corcaire. Agus a-nis dè a bu chòir dhut a dhèanamh, ciamar a fhosglas tu fìon gun snìomh? Tha e coltach nach eil an obair seo cho duilich, agus gu bheil barrachd air aon mholadh, mar as urrainn dhut fìon a fhosgladh gu furasta gun spin.

Ciamar a dh 'fhosgail tu botal fìon gun choirce?

1. Ma dh'fhàsas na làmhan bhon àite cheart, agus aig an taigh tha sgriub, sgreabhagan agus cromagan, agus faodar am botal fhosgladh le cuideachadh. An toiseach crathaich an sgriubha a-steach don choirc, agus an uairsin tarraing na cromagan airson an sgriubha. Tha beagan oidhirp agus am botal fosgailte.
2. Faodaidh tu an crann-sgriubha a chur an àite le crann-cnàimh. Feumaidh e a bhith air a phutadh nas doimhne dhan choirc, agus an uair sin, air a bhith a 'phasgadh an sgian aig ceàrn cheart, tarraing an corc a-mach às a' bhotal.
3. Ach ciamar a dh 'fhosgail fìon gun choirce, mura bheil sgian no innealan aig an taigh idir? Faodaidh tu feuchainn ris a 'choirc a bhualadh a-staigh. Ach chan eil e daonnan ag obair a-mach air falbh, agus mar sin an toiseach feumaidh tu do phàg a chuir air bonn a 'bhotal no a' bualadh air a 'bhotal timcheall air axis (trì uairean deiseal, trì an aghaidh), no tionndaidh am botal sìos le muineal, cunntadh gu 10 agus till am botal air ais dhan àite tùsail. An dèidh fear a bhith a 'coileanadh aon de na gnìomhan a thathar a' moladh, faodaidh an plug a bhith furasta a phutadh le do mheur am broinn a 'bhotal.
4. Faodaidh tu fhathast feuchainn ris a 'choirc a bhualadh bhon bhotal a-muigh. Chan eil seo math gu leòr, feumaidh tu rudeigin nas motha a dhèanamh. Mar eisimpleir, botal plastaig làn le uisge no leabhar tiugh. Tha meadhan botal làn plastaig a 'leagail air bonn botal fìon gus an tig an corc "a-mach" air leth, is urrainnear a thoirt a-mach le làimh. No togaidh tu air frith-leabhar leabhar thiugh air bonn botal fìona cuideachd, gus an gabh an stopadh a thoirt air falbh gu furasta le do làmhan. Agus faodaidh tu botal a chuir ann an sàil bhrògan le sàl ìseal agus cnag a 'bhròg an aghaidh a' bhalla, gus an tig am corc a-mach às an amhaich gus an tèid e furasta a tharraing le làimh.
5. Ach, ainneamh ann an cunnart, tha iad a 'feuchainn ri a bhith a' fàgail an t-àite far am bi iad a 'fulang le teas-meadhan sam bith. An uairsin chan eil ann ach aon dòigh - gus na coireachan a bhriseadh le sgian agus a bhith ga bhualadh an-dràsta. Bidh fìon, gu dearbh, le crùban, ach cha chaill am blas. Aig a 'cheann thall, faodaidh an deoch agus an drèanadh a bhith bho na tha air fhàgail den choirc.

Dè a ghabhas fìon fosgailte a stòradh?

A 'fosgladh an fhìona, chan eil e an-còmhnaidh comasach crìoch a chur air. Anns a 'chùis seo, tha a' cheist ag èirigh: dè an urrainnear fìon fosgailte a chumail, ciamar agus càite am bi e ga dhèanamh? Aig an aon àm feumar cuimhneachadh, cho fada gus an fhìon fosgailte a chumail, cha toir e a-mach - aig a 'chonaltradh leis an èadhar bidh e air a h-uile càil. Agus chan urrainn dhut bacadh a chur air a 'phròiseas seo, chan urrainn dha ach a bhith nas slaodaiche. Tha ìre an oxidachaidh an crochadh air mòran fhactaran. Agus air an àireamh de dh'èadhar a tha glaiste sa bhotal, agus an siùcar anns an fhìon, agus an teòthachd aig a bheil am fìon air a stòradh. Bidh an tè nas blàithe san t-seòmar agus an aon fhìon a tha air fhàgail anns a 'bhotal, agus nas luaithe bidh an deoch a' tionndadh gu fìon Mar as trice, dà uair a thìde às deidh an fhosgladh, bidh am fìon comasach air fios a thoirt air blas agus sùla a tha air atharrachadh, agus an ceann latha no dhà bidh e do-dhèanta deoch fìon den t-seòrsa sin. Mar sin, is e a 'chiad rud a nì thu an àireamh de dhaoine a lùghdachadh èadhar ann am botal, a 'dòrtadh fìon gu biadh nas lugha. An ath rud, bu chòir a 'bhotal a bhith air a chòmhdach gu teann. Ma tha am fìon geal, bu chòir a chur air an sgeilp ìseal den fhrigeradair agus a stòradh an sin nas fhaide na 1-2 latha. Mairidh fìon dearg an aon ùine aig teòthachd an t-seòmair - chan fheum e fuachd. Ach mura h-eil thu air crìoch a chuir air an fhìon bhon roinn làidir, mar eisimpleir, port, seire, faodaidh iad a bhith air an stòradh airson suas ri 2-3 seachdainean.

San fharsaingeachd, tha na Frangaich ag ràdh ma dh'fhosgail tu botal fìon, cha do chrìochnaich thu e, cha bu chòir dhut am botal fhosgladh. Mar sin, bidh sinn ag èisteachd ris na luchd-eòlais fìona sin, agus bidh sinn a 'feuchainn ris na neartan againn a chunntadh ro làimh, gus nach bi iad a' sgrios an fhìon, ga chumail anns a 'bhotal gun chorp.