Kissel bho phumpkin - chan e a-mhàin gu math blasda, ach cuideachd deoch feumail, a tha a 'toirt a-steach mòran de bhotamain agus a' leasachadh obair a 'chùrsa gastrointestinal. Faodaidh clann a dhol a-steach dhan daithead bho 9 mìosan, a 'tòiseachadh le teaspoon. Feuch gun lorg sinn a-mach leat mar a ghoid thu geal puccain.
Pògag Pumpkin
Ingredients:
- Pulp pulp - 100 g;
- starch - 2 fonsa. spàinean;
- uisge - 3 nithean;
- lemon - 1 pìos;
- siùcar - airson blas;
- uachdar - airson blas.
Ullachadh
Ann an saucepan dòrtar uisge, cuir air plàigh agus thoir air boil. Pumpkin agus lus nan lemon, air an tiormachadh, air an gearradh ann an cuibhrigean beaga agus air an tumadh ann an uisge goileach. Cook gus an tig staid bog na pigeag, an uairsin toir thu a-mach na leacan-lemon, agus gourd am pucgain tro bhriseadh gus am faigh thu purus co-sheòrsach. An uairsin cuiridh sinn a 'mhòrachd air ais dhan uisge, cuir siùcair agus an uairsin bheir sinn air ais chun na boil. Ann an glainne bidh sinn a 'dòrtadh uisge beag agus bidh sinn a' cur stalc ann. An uair sin dòrtaidh e ann am measgachadh boil de dh'uisge agus de phumpag, toir e gu boil agus cuir às a 'chrann às an teine. Feuch ri jelly ann an cruth blàth no fuar, a 'dòrtadh air glainneachan àrda.
An rèis airson jelly bho phumpkin agus sùbh-lusan
Ingredients:
Airson pògain pumpain:
- uisge - 150 ml;
- pumpkin - 200 g;
- ìm - 0,5 sgl.
- siùcair - 50 g;
- bainne - 200 ml;
- stalc buntàta - 3 cp.
Airson jelly sùbhrach:
- Strawberry - 100 g;
- uisge - 70 ml;
- siùcair;
- bainne - 70 ml;
- stalc buntàta - 1 teaspoon.
Ullachadh
Bidh sinn a 'teasachadh an uisge, a' tilgeil pìos ìm. Bidh pumpkin air a ghearradh ann an ciùban, bidh sinn a 'cur siospan a-steach le uisge agus a' stew gus am bi e bog. An uairsin bidh sinn ga ghlùineachadh ann am pìobaire co-sheòrsach agus bidh sinn air an cur an taobh a chèile. A-nis gabhaibh na smeòran, cuir e ann an gille, dòrt uisge agus bruich e. An uair sin a 'bleith an t-inneal-fiodha agus fàg fionnar. Anns a 'mhilleadh pumpkin, cuir siùcair, thoir air bainne beag, tearc a thoirt air stàil agus cuiridh e boil. Tha strawberry puree air a sgoltadh le criathar, agus thèid an sùgh a thoirt gu boil agus cuiridh i bainne le stalc. A 'sreap, a' còcaireachd gus an tèid e gu aotrom. A-nis ann an glainne àrd dealadh slat de jelly pumpkin, an uairsin sùbh-lus, bidh sinn a 'fionnar an deoch agus ga fhrithealadh chun a' bhùird.
Pumpkin agus jelly orange
Ingredients:
- pumpkin - 100 g;
- starch - 1 làr. spàin;
- siùcar - airson blas;
- sùgh orains - 200 ml.
Ullachadh
Gearr am pucgain ann am pìosan beaga, ga mhilleadh ann am bogsa-ciùird, cuir sùgh orains agus siùcair. An uairsin bheir thu a 'mhilleadh mar thoradh air boil. An turas seo, bidh sinn a 'teannachadh stalc ann an uisge agus bidh sinn a' dòrtadh sgoltadh tana a-steach gu siospan, a 'sìor chuairt. Thoir gu boil agus cuir às an deoch bhon teine.