Blas na tomato

Tha an t-uidheam bho na tomatoan a 'nochdadh gu math blasda, agus ma tha thu fhathast a' ceangal do mhac-mheanmainn agus a 'sgeadachadh a' mhias, gu cinnteach bidh e gu bhith na phìos fìor air a 'chlàr fhèis!

Tòcair "Tulips" bho tomatoes

Ingredients:

Ullachadh

Gus biadh ullachadh bho tomatoes is càise, chan fheum sinn uiread de stuthan. Bhris Brynza agus càise sìmplidh air grater melon. Dill air a ghearradh agus air a mheasgachadh le càise, cuir uachtar searbh agus spìosraidh. Mar thoradh air seo, bu chòir dhuinn measgachadh tiugh a bhith againn. A-nis gabhaibh na tomataichean, agus bho os cionn, bidh sinn a 'dèanamh soitheach cruise, gun a bhith a' ruigsinn an deireadh. Bidh sinn a 'tilgeil a h-uile càil le teaspoon. A-nis, dèan na tomatoan le stuth càise agus cuiridh iad am biadh air plàigh ann an riochd tulips. Bhon uaine uaine tha sinn a 'dèanamh ghasan agus duilleagan, a tha sinn a' ceangal aig a 'bhonn le "snàithlean" de Suluguni. Sin a h-uile tomato deiseil a tha deiseil.

Ùisdear tomato uaine

Ingredients:

Ullachadh

Tubaistean tomato, garlic agus cas-bheairt tro ghrinnear feòil, cuir salann agus siùcar grànte. Uill, tha sinn uile a 'gluasaid agus a' suidheachadh bòcain each-maise agus tomato air croisean beaga, a tha a 'dèanamh teannachadh le teannan.

A 'giùlan biadh bho mholagan le tomato

Ingredients:

Ullachadh

Bidh na eggplant nighe air an tiormachadh agus air an gearradh ann an cearcallan le tuarastal de mu 0.5 mm. Tha mo thritàta cuideachd air an tiormachadh agus air an sgoltadh cearcaill. Bidh sinn a 'nigheadaireachd nan uainean, ga bhriseadh dheth agus ga ghearradh gu mìorbhaileach. Thèid garlic air a ghlanadh tro na meadhanan. An uairsin bidh mug eggplants beagan a 'gluasad agus piobar. Ann am brat-fhrithealaidh mòr, bidh sinn a 'blàthachadh ola glasraich agus bidh sinn a' frithealadh na megplants ann airson 3 mionaidean air teas meadhanach air gach taobh gus an nochd crùbagan dearg. Leudaich megplant gu cùramach air a 'mhias, ag atharrachadh orra le mugaichean de tomata agus a' crathadh le garlic agus luibhean. Dèan ath-aithris air na sreathan gus am bi na glasraich a 'ruith a-mach. Air a dheisealachadh mar seo tha am biadh air a stòradh anns an fhrigeradair airson grunn làithean. Blas na tomato le garlic , na sheasamh sa fhrith-fhrithealadh, air a thionndadh le sùgh agus a bhith eadhon nas luaithe agus nas blasad.