Tha an grùthan feumail gu math feumail. Tha mòran pròtain, copar, iarann air, agus ann an cruth a tha furasta an corp a ghabhail a-steach. A thuilleadh air an sin, tha mòran de bhotamain A aig an toradh seo, a tha riatanach airson obair eanchainn àbhaisteach, deagh lèirsinn, a bharrachd air craiceann, tairn agus falt àlainn. Agus mura h-eil fios agad ciamar a tha e comasach a bhith a ' còcaireachd an grùthan gu h- ealanta , an uairsin san artaigil seo, innisidh sinn dhut na reasabaidhean den souffle bhon òr.
Souffle bho ghrùthan cice - rèis
Ingredients:
- iau cearc - 0,5 kg;
- uighean - 2 pìosan;
- uachdar - 100 ml;
- carrots - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- flùr - 4 cuibhreann. spàinean;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh an t-òr agam, bidh sinn a 'tiormachadh agus a' dol tro ghrinnear feòla còmhla ri oiseanan agus carranan. Gabh na h-uighean. Bidh sinn a 'ceangal a h-uile stuth, a' cuir salainn agus piobar gu blas, a bharrachd air flùr, a 'measgachadh a h-uile rud gu math. Aig a 'cheann thall, bu chòir dhut tòrr fhaighinn mar cho-chòrdadh an deuchainn pancake. Foirm airson bèicearachd a 'giùlan le ola agus dòrtadh an taois thuige. Brèiceadh aig 180 ceum airson timcheall air 45 mionaid. Bidh sinn a 'dèanamh sgrùdadh air an ullachaidhean le poca fiaclairean, ma tha e tioram, an uairsin tha an souffle bhon ghrùthan cèice deiseil.
Souffle às an òr ann am multivariate
Ingredients:
- òr - 400 g;
- bainne - 80 ml;
- uighean - 2 pìosan;
- oinnsean - 4 pìosan;
- flùr - 5 fèillean. spàinean;
- pùdar bèicearachd airson bèicearachd - 2 chupa;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh an t-aodach air a nighe fo uisge ruith, air a ghlanadh le uinneagan agus, còmhla ri uinneanan, bidh sinn a 'dol tro ghrinnear feòla no bidh sinn a' sruthadh ann am measgadair. Anns a 'chuideam a gheibh sinn cuiridh sinn flùr, uighean, pùdar bèice airson an taois, salann agus piobar, tha iad uile air an deagh mheasgachadh. Bu chòir gum biodh a 'mhòr-chuid a' co-chòrdadh le uamhar searbh. Lubraich bobhla an ioma-iomlaid le ola glasraich agus dòrtair ar taois a-steach dha. Bidh sinn a 'tionndadh air a' phrògram "Bèicearachd", is e 40 mionaid an ùine còcaireachd. An dèidh an comharra fuaim, nuair a thèid an ioma-iomadachd a thoirt dheth, cha tèid an souffle a thoirt a-mach, ach bheir sinn 10 mionaid eile e airson breug.
Feumaidh tu fuarachadh, feumaidh tu a ghearradh ann am pìosan. Tha am biadh seo cho bòidheach agus teas agus fuar.
Òrdugh de ghrùthan òr le càise
Ingredients:
- òr - 300 g;
- càise - 200 g;
- oinnsean - 2 pìos;
- uighean - 2 pìosan;
- manga - 2 fonsa. spàinean;
- bainne - 3 cuilean. spàinean;
- iogart - 1 fonsa. spàin;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Tha ae air a nighe agus air a ghlanadh bho fhilmichean, air a ghoid ann am pan-bhrisidh le bhith a 'cur beagan uisge thairis air teas meadhan airson timcheall air 10 mionaidean. Aig an aon àm, tha an caise cruaidh trì air gràinneag agus cuir an ugh a-steach e, measgachadh a 'mhilleadh a th' ann, dòrtaidh leth den fhrithealadh a-steach e agus measgachadh e a-rithist. Bidh uinneanan air an gearradh a-steach do leth chearcaill, bidh sinn ga chur chun an ùpa agus ga sèideadh gu lèir airson 5 mionaidean eile, an uairsin dòrtadh a-steach don bhainne agus a 'stew airson 5 mionaidean eile.
Anns a 'ghrùthan, giùlain an ugh agus mèirich a h-uile càil le inneal-bogaidh, dòrtaidh an semolina a tha air fhàgail agus measgachadh gu math. Anns a 'bhlas-fuine bidh sinn a' leagail nan stuthan ann an sreathan: leth an t-aeg, meud càise agus a-rithist am pàirt a tha air fhàgail den òr. Leig a 'mhòr-chuid de iogart agus cuir a-steach don àmhainn le teòthachd timcheall air 180 ceum airson 15 mionaidean.
Souffle òr-feòil san àmhainn
Ingredients:
- ialt feòil - 0,5 kg;
- oinnsean - 1 pìos;
- a 'chladhach - 2 lannan;
- ìm - 20 g;
- bainne - 100 ml;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh an grùthan air a bhriseadh gu math, air a ghearradh ann an grunnan pìosan agus a ghoil gu ìre mhòr gus am bruich e. An uairsin ga thoirt a-mach, nigh a-mach às an foam, ma tha e fhathast air na pìosan, fàg e beagan sìos. Bha am bata làn de bhainne, na h-uinneanan glan agus an leigeil seachad
Tha blas sàr-mhath ann an Ready souffle ann an cruth air leth, agus mar lìonadh airson vareniki, pasganan agus lusan le ae .