Tha sinn a 'moladh gun dèilig thu fhèin gu milseag de dh'òbhlan air a bhiadhadh le mil. Bidh uiread de dhìtheas ga iongnadh le bòquet blas co-chòrdail, agus tha e gu math furasta a chòcaireachd, gu h-àraid ma tha na reasabaidhean againn.
Ùbhlan bìdh - reasag le mil is cainne
Ingredients:
- ùbhlan nas motha - 2 pcs.;
- flù mil -50 g;
- uisge air a ghoil - 40 ml;
- cinnamon - 2 pinch;
- siùcar grànte - 20 g.
Ullachadh
Airson bèicearachd, faodaidh tu ùbhlan de sheòrsa sam bith nas motha a ghabhail. Feumaidh iad a bhith air an losgadh, a thiormachadh agus a ghearradh bho thaobh a 'chas le bhith a' glacadh pàirt den fheòil a-staigh. Bidh sinn a 'leantainn aig an àm seo gus nach dèan iad cron air ionracas an ùghdair gu h-ìosal. Air a 'mhullach, glan na h-ùbhlan bhon sgàil le peileadair glasraich, ga ghearradh le dà thionndadh. Ann an sreathan measgachadh de shiùcair agus cinnamon talmhainn agus sgoltadh na h-ùbhlan fosgailte le feòil. Bidh sinn a 'cur às do na stuthan ann an soitheach beag airson a bhith a' fuine agus a 'leagadh mil ann an cuirp ùbhlan. Thoir uisge beag air a ghoil air a 'bhonn agus cuir a-steach leigheas airson còcaireachd ann an 205 ceàrnag a th' air a preheated airson fichead gu còig mionaidean fichead.
Ùbhlan air am bogadh le càise taigh, cnothan agus mil ann am multivariate
Ingredients:
- ùbhlan nas motha - 5 pcs.;
- càise taigh le cion saill mheadhanach - 195 g;
- mil - 120 g;
- siùcair - 55 g;
- cinnamon - 10 g;
- cnothan-cnòthan - 20 g;
- sgiobag dearg - 30 g;
- eòlas - 30 ml.
Ullachadh
Gus a bhith a 'fuine ùbhlan le càise taigh, feumar measan a ghabhail le feòil dlùth. Ideal airson measan de dhiofar seòrsa geamhraidh. Feumaidh iad a bhith a 'sruthadh, a' gearradh dheth an "lùb" agus a 'gearradh a' chrùin còmhla ri pàirt den phìob gus cupan "ubhal" a dhèanamh.
Airson càise taigh measgachadh lìonaidh le siùcar gràinealaichte, sambar sùbh-craoibhe agus cinnamon, agus cuiridh tu cnothan-cnàimh a tha air am brùthadh gu mòr.
Bidh sinn a 'dòrtadh bonn na h-ùbhlan le mil, a' toirt na toradh le stuth agus cuiridh sinn iad ann an griddle ioma-sheallach, anns am bi sinn a 'dòrtadh uisge beag ro làimh agus cuiridh sinn cognac ris. Airson a bhith a 'còcaireachd, feumaidh tu an inneal a shuidheachadh chun a' mhodh "Bèicearachd" agus ùbhlan a chumail, a 'còmhdach le "caps" airson leth uair a thìde no dà fhichead mionaid (ma tha na h-ùbhlan ro mhòr).
Ciamar a nì thu ùbhlan le mil is ginger ann am microwave?
Ingredients:
- ùbhlan nas motha - 2 pcs.;
- flù mil-65 g;
- talamh ginger - 2 pinch;
- Cinnamon talmhainn - 2 pinch.
Ullachadh
Bidh ùbhlan mus bruich iad anns a 'mhicrowave cuideachd air an ullachadh mar a bhith a' fuine ann am multivark, a 'sgrìobadh a-mach a' mheadhan le sìol agus cuid de phìob. Dèan cinnteach gun cumar ionracas nam measan gu h-ìosal. Tha mil fhlùraichean air a mheasgachadh ann an ro-làir le cinn-cainne talmhainn agus pùdar ginger, agus às deidh sin bidh sinn a 'lìonadh a' mheasgachadh spicy de dh'fhàs ann an ùbhlan. Faodaidh tu, ma tha thu ag iarraidh, mais mil a chur ris na cnòthan talmhainn, toradh tioram no rùsg. Bidh sinn a 'cur nam bratan ann an soitheach a tha freagarrach airson a chleachdadh ann am microwave, a' spìonadh beagan uisge a-steach dha. Airson deasachadh mheasan, cuir an uidheam gu cumhachd as àirde agus cuiridh e an uairsin seachd mionaidean. Faodaidh an ùine fuine atharrachadh a rèir meud nan ùbhlan agus comasan an uidheim agad.
Ùbhlan bìdh - reasag le mil is cranberries
Ingredients:
- ùbhlan nas motha - 3 pcs.;
- cranberries - 2/3 cupa;
- flù mil-50 g;
- uisge bruite - 135 ml;
- siùcar donn - 75 g.
Ullachadh
Is e milseag a tha air a dhèanamh le ùbhlan le cranberries a tha sùbailte agus uabhasach feumail. Gus am beachd a thoirt gu buil, bidh sinn a 'deasachadh "cupan" ùbhlan, a' sgrìobadh a-mach a 'chridhe, agus gan lìonadh le cranberries nighe agus tioram.
Tha uisge air a mheasgachadh ann an gille le siùcar donn is mil agus teasachadh le gluasad leantainneach gus am bi a h-uile criostail air a sèideadh. Lìon a 'mheasgachadh milis mar thoradh air seo le cranberries ann an ùbhlan agus cuir na bileagan ann an soitheach bèicearachd. Gus ullachadh, cuir na measan air an lìonadh ann an uinneag co-cheangailte ri 195 ceum agus fàg airson leth-cheud mionaid, bho àm gu àm a 'uisgeachadh siorup milis bhon bhonn. Tha e gu math blasta a bhith a 'frithealadh na h-ùbhlan sin le ball de reòiteag vanilla.