Fìon ionaltraidh dachaigh

Is e fìon-ghràin fiodha aon de na deochan as bòidhche, seann agus fallain. An robh fios agad nuair a bhios tu a 'cleachdadh 50 ml gach latha de fhìon fìor thioramach, bidh an cunnart bho ghalaran cardiovascular a' lùghdachadh, meudachadh de mheann agus a 'toirt cuideam air cuideam. Eu-coltach ris a 'bhùth a chaidh a cheannach, chan eil dath sam bith ann agus glacairean anns an deoch dachaigh, oir chan eil ach uallach ort airson a bhith a' dèanamh agus a 'dèanamh. Faigh a-mach na reasabaidhean airson fìon fiadhaich dachaigh a dhèanamh.

Rèit airson fìon fiadhaich dachaigh

Ingredients:

Ullachadh

Beachdaich air dòigh shìmplidh mar a nì thu fìon fiadhaich dhachaigh. Bidh sinn a 'toirt bòcan de fhìon-dhearcan, na nighear iad, ach cuiridh sinn faiceallach air na dearcan bho chraobhan. An uairsin gluaisidh sinn na fìon-dhearcan a-steach do bhucaid chruaidh agus cuiridh sinn grèim air le maide no le làimh mus nochd an sùgh. A-nise tha sinn a 'còmhdach an t-soitheach le tuineag tana agus fàgaidh sinn e airson coipeadh airson timcheall air 5 latha ann an àite blàth. Gach latha, measgachadh a 'mhòr-chuid le spatula fiodha. An dèidh dhan phìob a bhith ag èirigh, ga thilgeil a-steach don chòmhnard agus a bhruthadh tron ​​uinne. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh an sùgh fiadhaich fìor-ghlan a-steach do na sgàilean agus lìonaidh sinn e le siùcair, ga mheasgachadh gu cùramach. Air muineal na bancaichean chuir mi air làmh-làimhe meidigeach, anns na corragan air an sgoltadh le snàthad le beagan tuill agus gu teann timcheall air a 'chearcall a' ceangal a 'chòmhlain elastic.

Fàg am fìon airson 2-3 seachdainean aig teòthachd an t-seòmair airson coipeadh. Is e am prìomh rud a tha sinn a 'leantainn leis a' ghloine, aig toiseach a 'phròiseis gu lèir, bu chòir a bhith air a bhrùthadh, ach nuair a thèid a sguabadh às, tha am fìon deiseil. An dèidh dhan mheasgachadh stad air a bhith a 'goirteachadh agus a' lasadh, cuir an fhìon gu socair gu botail glan agus cuir am boglach air adhart. Bidh sinn a 'toirt an deoch airson timcheall air mìos ann an àite fionnar, agus aig an àm seo bidh sinn a' dòrtadh ann am botail ghlan timcheall air 3 uairean, a 'fàgail na grùid anns na feadhainn a bh' ann roimhe.

Rèit shìmplidh airson fìon fiadhaich dachaigh

Ingredients:

Ullachadh

Nise, innisidh sinn dhut aon dòigh eile mar a nì thu fìon fiadhaich dhachaigh. Dèan caoraich gu socair bho chraobhan, gluais iad gu math agus dòrtar uisge bruich. An uair sin dòrtaidh siùcair a-steach don ghobhar agus cuiridh e am measgachadh airson seachdain gus a dhol fodha. A h-uile latha bidh sinn ag atharrachadh a 'chuideim gus nach bi e a' fàs nas miosa. Aig deireadh an ama, cuir am measgachadh fìon air a bhriseadh agus a dhòrtadh a-steach do bhotal mòr, air an amhaich a chuir sinn air madalan meidigeach. Chuir sinn an soitheach ann an àite fionnar airson timcheall air 2 mhìos. Aon uair 's gu bheil am fìon deiseil, feuch a shàbhaladh agus a' blasad.

A 'dèanamh fìon le ionaltagan

Ingredients:

Ullachadh

Leig fios thu thu mar a nì thu fion dachaigh . Gabh rothagan agus sùbhan-craoibh, cuir iad sios le siùcar agus cuiridh iad a 'mhòr-chuid airson 4 latha ann an àite blàth. Bidh sinn a 'taghadh caoraich fhiadhaich milis, a' dèanamh rian gu cùramach, a 'tilgeil milleadh agus neo-dhìreach. Cuir air leth na fìon-dhearcan bho na geugan agus cuiridh iad iad ann am biadh sònraichte agus, gun a bhith a 'nighe nan dearcan, mash iad le mortar sònraichte. Brùth a-mach deagh sù agus dòrtaidh tu leaven leapan-fala. Còmhdaich na soithichean le cnap agus cuir ann an àite blàth airson timcheall air 3 latha, bho àm gu àm a 'measgachadh a' mhullaich le spatula fiodha.

An dèidh 3 latha, cuir às gu falbh na dearcan bhon uachdar gu sàmhach. Anns an uisge, bidh sinn a 'dèanamh 1 cileagram de shiùcar agus a' dòrtadh an syrup a-steach do bhotal mòr còmhla ris an sùgh fiadhaich. Air an amhaich bidh sinn a 'cur air làmh meidigeach, bidh sinn a' dèanamh tuill ann agus ga fhàgail airson dìreach seachdain. Às dèidh 7 latha, spàirnich gràmar eile de shiùcair a th 'air a ghlanadh agus cuiridh e am fìon bhon chraobh agus de fhìon-fhìona ann an àite fionnar airson 2 mhìos. Aig deireadh na h-ùine, tha am fìon dearcach deiseil airson a chaitheamh.