Tha fios againn uile air dè a tha coltas clach-chnut, bidh sinn a 'toirt sùil air na coinnlean breagha as t-earrach as t-earrach, agus as t-fhoghar bidh a' chlann a 'cruinneachadh toradh cairnnichean agus na sligean dorcha, mar sin coltach ri gràineagan beaga, airson an cuid ciùird. Ach chan eil sinn a 'bruidhinn mu chraobhan each, a tha craobhan a' fàs gu pailteas ann am pàircean air na sràidean, a 'sgeadachadh a' bhaile leis a 'chrùn muladach, agus a' chlach-chnàimh ri ithe.
Tha clach-chnith a ghabhas ithe mar ainm uasal, sìolte, agus fiù 's aon uair, is e cnothan embei a bh' air, oir b 'e ionad Euboea a bh' ann am meadhan a briodachaidh. Is e dùthaich àraich a 'chestnut a ghabhas ithe ann an Àisia agus an Caucasus. Anns an ùine a dh'fhalbh, cha robh na beanntan anns na sgìrean sin riamh air a bhith nan aran nam beatha, chaidh casan a chur nan àite gu tur. Ach an dèidh dha na cnuimhean a dhol dhan Roinn Eòrpa, thòisich iad a 'fàs anns an Fhraing, san Eadailt agus ann am Portagail. Gu sònraichte bha an cultar seo toilichte leis na Corsicans. Leis gu bheil e do-dhèanta crete a shamhlachadh às aonais ollaidhean, tha e do-dhèanta corsica a shamhlachadh gun chestnut a ghabhas ithe.
A 'cleachdadh castan airson slàinte
Is e cnòc a th 'ann an clach-chnith ri ithe, agus, mar a h-uile cnò, tha e uabhasach math agus feumail. Tha casan-cnuic beairteach ann am fiber agus carbohydrates, agus mar sin tha iad fallain. Agus seach gu bheil e a 'gabhail a-steach siùcair, saill agus eileamaidean lorg, tha e air a bhith na phàirt riatanach de bhiadh vegetarian. Tha a bhith a 'dèanamh a' chnà seo a 'toirt a-steach vitamain A agus C, agus cuideachd vitamain de bhuidheann B. Tha cho sònraichte' sa tha a 'chlach-chnàimh a ghabhas ithe ann an susbaint ìseal geir, an coimeas ri cnothan eile. Tha an fhìrinn seo, còmhla ri eileamaidean feumail eile, a 'co-dhùnadh gun cleachdar clach-chnàimh in-ghabhaltach gu sònraichte ann am beathachadh bìdh.
Ach chan e a-mhàin toradh clach-chnàimh a ghabhas ithe a bheir buannachdan. Thathar a 'cur luach mòr air fiodh casan. Agus tha cumhaichean cungaidh aig rùsg na craoibhe seo. Bho na sìol tha maiseachadh, a tha air a chleachdadh airson a bhith a 'bleith a-staigh. Thathar a 'cleachdadh bark agus sìol gus galaran dubha a leigheas. Tha measan tioram agus duilleagan de chestnut eatarra feumail airson searbhagan dona. Tha earrann de mheasan agus duilleagan air buaidh anti-inflammatory, mar sin tha e air a chleachdadh gu farsaing ann an cosmetology airson dèanamh uamhas. Cuideachd, tha feartan neartachaidh an earrainn seo air an cleachdadh airson seampaichean a dhèanamh.
Na buannachdan agus an cron a th 'air castan ròsta
Bidh mòran, nuair a bhios iad a 'bruidhinn mu chisteachan ithe, tha ceangal ri luchd-reic nan cnòthan friochta seo air sràidean Paris. As t-fhoghar thig ràitheadh buain chanaidean, agus ann an dùthchannan taobh a deas na Roinn Eòrpa bidh daoine a 'dol gu nàdur le teaghlaichean gu lèir gus an tlachd as fheàrr leotha a chòcaireachd le teine fosgailte. Anns an Fhraing, tha an fhàileadh seo a 'cuimhneachadh dhuinn gu bheil an Nollaig a' tighinn a dh'aithghearr. Anns na h-obraichean aig clasaichean na Frainge, chì aonar leis a 'bhlàths shònraichte a tha muinntir na dùthcha seo a' buntainn ris a 'chleas bòidheach is breabha seo. Chan e a-mhàin biadh a tha fiadhaich, fallain agus beathach a th 'ann an castan frith. Le na slatan-tomhais seo faodaidh e a bhith co-ionann ri ris, no
Ge-tà, chan urrainn do chairnnichean a bhith air an friogais a-mhàin. Flùr glè fheumail bho chiste-laighe ithe. Tha e air a chleachdadh gu farsaing ann am milseachd agus aran fuine. Chan eil flù chastnut anns na feartan aige nas ìsle na mineann cruithneachd, agus ann an cuid de chùisean eadhon nas àirde na sin. Faodaidh tu cuideachd a bhith a 'còcaireachd chisteagan, còcaireachd, còcairean a dhèanamh leotha, agus aodach a dhèanamh leis a' chnoc seo.
A rèir coltais, tha a 'chestnut a ghabhas ithe mar thoradh air leth blasda agus feumail. Tha an raon tagraidh de na togalaichean beathachaidh agus leigheis aige gu math farsaing. Tha nàdar air uiread de thasgadh a dhèanamh ann nach urrainn dhuinn cuideachadh a 'toirt buannachd às a leithid de thiodhlac.