Bha fios aig ar sinnsearan gu bheil a h-uile duine a bhios ag ithe brochan cruithneachd, nuair a tha tòrr obrach san achadh, a 'fàs nas sgìth. An-diugh, tha luchd-saidheans aithnichte air a 'mhìneachadh seo leis gu bheil tòrr carbohydrates anns a' ghiuthas, a tha air an gabhail a-steach gu mall agus a 'toirt barrachd lùth agus mothachadh de achdachd. Ach dè eile a tha feumail airson muilt?
Cia mheud calraidh a th 'anns a' phingin?
Tha muilt na fhìor lorg airson daoine a tha air daithead. Anns a 'bhrochan seo tha stuthan a dhìth oir tha an saill air a chuir às a' bhodhaig. Is e luach lùth an toraidh seo 350 cilemeatair gach 100 gram, agus is e gràn tioram a tha seo, ann an cruth boisgte agus eadhon nas lugha. Protein ann an giuthais 12 g, carbohydrates - 67 g, geir glasraich suas ri 5 g gach 100 g de thoraidhean.
Sochairean agus cron muilt
Gu dearbh, tha sgrìobhadh na pyshenka cho beairteach gu bheil e duilich a ràdh dè a tha feumail ann. Aminoitichean, gathan, pròtaininean, vitamain, mèinnirean - tha sin na liosta gu math farsaing de chumadh na gràine feumail seo.
Bidh vitimain buidhinn B a 'cuideachadh le bhith a' crapadh fèithean a 'chridhe, a' gabhail pàirt ann an cuairteachadh fala, a 'gnàthachadh na metabolism, a' toirt buaidh mhath air craiceann agus falt agus, eadhon, a bhith a 'faochadh trom-inntinn. Agus tha vitimín PP a 'toirt blas don bhiadh.
A thaobh a 'cheist air dè cho feumail' sa tha milile, faodaidh tu freagairt shàbhailte a dhèanamh air a cho-sgrìobhadh mèinnearach. Chan eil sodium, magnesium, iarann, potasium , copar fada bho liosta iomlan de microelements a tha a 'dèanamh suas muillet. Bidh na h-eileamaidean sin, am measg rudan eile, a 'leasachadh staid fiaclan, falt, tairn, mall air cruthachadh ròcan, a' toirt coltas òigridh is fallain don chraiceann.
Ach a bheil sgèith anns a 'bhroinn anns a' bharaille mil seo? Tha. Tha riochdachadh muilt a 'toirt a-steach stuthan a tha a' slaodadh an iolaire-thyroid a-steach le iodine. Mar sin, nuair nach eilear a 'moladh hypothyroidism gus an teàrnadh seo a chleachdadh. Cha bu chòir moladh a dhèanamh gu h-àraidh a bhith a 'toirt taic do mhilet agus do dhaoine le droch dhroch ghoireasachd agus pròis anns a' ghalair mhòr.