Ma tha feum air taois ullachadh gun uighean, cuidichidh na reasabaidhean gu h-ìosal thu gus a thoirt gu buil sa dòigh as fheàrr. Tha bathar bho dheuchainn leithid seo cho math ri càil sam bith eile agus tha iad air an comharrachadh le am bòidhchead agus an giùlan.
Taois chruidh airson paidhean gun uighean agus bainne - reasabaidh
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 970 g;
- ola glasraich gun odor - 120 ml;
- siùcar grànte - 85 g;
- feòil bruthaichte - 55 g;
- salann - 2 pinch;
- uisge purichte - 510 ml.
Ullachadh
Tha ullachadh taois-ghaoisich gun uighean a 'tòiseachadh le bhith a' gnìomhachadh obair togail an fhèidh. Gus seo a dhèanamh, blàth an uisge glante gu teòthachd anns an raon de 38 gu 40 ceum. An uairsin cuir a-steach am feòil a-steach agus measgachadh gus am bi iad air an sguabadh gu tur sa lobh. An sin, dòrtadh an siùcair, dèanaibh measgachadh gus na criostalan milis a leagail, cuir beagan flùr beag agus leig leis a 'chais a bhith anns an teas airson deich gu còig mionaidean deug. Faodaidh tu bogha a chuir ann an soitheach le uisge teth no ann an teasachadh beagan agus a 'falbh às an àmhainn.
An ath rud, cuir ola glasraich gun fhàileadh, salann, cuir a-steach am measgachadh a 'chòrr den fhlùir agus tòisichidh e air a' phròiseas a bhith a 'glùin. An toiseach, measgachadh an t-uabhas le spàin, agus an uairsin cleachd do làmhan agus lean ort air a ghlùin gus an tèid uidheam rèidh, èideadh agus neo-thruaigheach an taois fhaighinn. Nuair a thèid an amas a choileanadh, faodaidh tu a dhol air adhart gu na pasgain. Chan eil dòigh-obrach deuchainn a bharrachd a dhìth. Ach tha sinn a 'toirt fa-near, ma tha thu am beachd bathar a dhèanamh anns an àmhainn, feumaidh iad an toiseach ùine a thoirt dhaibh ag èirigh agus a' fàs air bileag bèice ann an àite blàth. Airson seo, a rèir nan teothaichean, faodaidh e a bhith eadar dà fhichead is trì fichead mionaid. Ma tha thu a 'planadh na pasgan a tha thu a' frith-fhriochachadh, chan eil feum air an riatanas seo. Faodar bathar dìreach an dèidh an cruthachadh a dhol sìos gu ola teth agus air a donn bho dhà thaobh. Bidh am bòidhchead, bidh iad mar-thà ann am frith-rathad.
Tha an t-eadar-dhealachadh seo den taois ghoirt, mar thoradh air a bhith a 'fàgail cho-phàirtean sgorpio, foirfe airson bèicearachd leantainneach sam bith.
Tais mheasgaichte air còbhir gun uighean - rèis
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 490-525 g;
- kefir - 230 ml;
- ola glasraich air a ghrunndadh - 120 ml;
- siùcar gràinte - 30 g;
- dà fhosgladh de bhiadhadh tioram;
- pìos salainn.
Ullachadh
Anns a 'chùis seo, mar ionad lùth, cleachdaidh sinn kefir. Taing ris an seo, tha an taois a 'nochdadh nas eireachdail agus nas tairgse, a dh'aindeoin nach eil uighean san ribe. Mar sin, leigeamaid tòiseachadh le ullachadh nan co-phàirtean lùth. Bidh sinn a 'measgachadh ola fiadhaich agus grinn ann am bobhla, cuir salainn ris a' mheasgachadh agus measgachadh gu mionaideach. A-nis feumaidh an uiread a bhith air a bhlàthachadh beagan, gus suidheachadh freagarrach a chruthachadh airson obair thrommhor fhungasan gràin. Tha an teòthachd freagarrach airson seo a 'dol eadar 38-40 ceum. A-nis measgachadh ann am bìdh eadar-dhealaichte ann am bobhla tioram agus criostalan siùcair agus dòrtaidh am measgachadh ris na co-phàirtean tiocaid. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud ann an dòigh faiceallach agus bidh sinn an teas airson còig mionaidean deug. Aig an àm seo, feumaidh vspuzyritsya an t-uabhas, bidh e
Tha aon de na reasabaidhean a thathar a 'moladh airson a bhith a' deasachadh taois-ghaoisich gun uighean freagarrach airson pirozhki agus pizza, airson buns agus kulebyak. A-mach às an seo, faodaidh tu cuideachd pasgan fosgailte a dheasachadh leis an stuth as measgaichte. Faodar an siùcair anns an taois a cho-dhùnadh a rèir co dhiubh a tha am milseag no an pasgan gun bhriseadh air a bruich bhuaithe.