Bha pasganan èisg ann fhathast anns a 'chidsin againn airson ùine mhòr, ach dh'fhàs iad mòr-chòrdte air sgàth roghainnean còcaireachd nas sìmplidh agus nas luaithe an latha an-diugh. Dè an dìomhaireachd a th 'ann an sìmplidh a dhèanamh air an òrdugh? Dìreach ann a bhith a 'cleachdadh doras luath gu ullachadh, mar an tè a bhruidhneas sinn an ath rud, air bunait maiseanais.
Pìos èisg bho bata le maiseas
Thathas a 'cleachdadh an taois lòchrach airson pasganagan a dhèanamh. Tha e nas coltaiche nas sìmplidh, nas grinne agus nas gràine, seach an analog a tha freagarrach airson gluasad.
Aig cridhe ar reasabaidh airson bataire leac airson pìos èisg, tha measgachadh de mhothaonnaise agus uachdar ann, ach faodaidh tu dìreach aon de na saucan a thoirt dhaibh.
Ingredients:
- mayonnaise - 270 g;
- uachtar searbh - 270 g;
- uighean - 3 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 5 g;
- flùr - 210 g.
Ullachadh
An dèidh dhaibh an dà siùsa a chur còmhla, cuir ris a 'phutag, le pìos de shalainn agus piobar ùr, uighean. Bidh bainne air leth a 'sgoltadh agus a' measgachadh gu math le pùdar bèice no soda. Cuir na h-innealan tioram ris a 'mheasgachadh ugh Mayonnaise agus glùineas iad cho èideil' sa ghabhas an taois. Tha bunait mhath agad. Faodaidh tu an taois a roinn ann an dà earrann mar-thà: tha aon air a dhòrtadh a-steach don bhonn,
Tha taois air a dhèanamh de uachdar searbh agus mayonnaise airson pìos èisg air a dheisealachadh gu math le teòthachd 180 ° airson teòthachd fuine, agus faodaidh an ùine atharrachadh eadar 35 agus 45 mionaidean. An dèidh a bhith a 'fuine, feumar fuasgladh fhaighinn air a' chèic airson co-dhiù 10 mionaid, agus as deidh sin bidh e deiseil airson blasadh.