An robh fios agad nach urrainnear sìol pomegranate a ithe ach airson a bhith a 'saturate a' chuirp le vitamain, ach cuideachd a 'cur ri diofar sheòrsaichean, a' toirt dhaibh eireachdail, tùsachd agus eireachdail. Innsidh sinn dhut a-nis beagan reasabaidhean airson biadh a chòcaireachd le pomegranate, agus tha thu fhèin a 'dèanamh cinnteach dè cho bòidheach is cho neo-àbhaisteach!
Salad le pomegranate
Ingredients:
- bròc cearc - 500 g;
- ugh bruite - 2 pìos;
- cnothan-cnuic air an sgeadachadh - 0.5 st.;
- pomegranate - 0.5 pcs.;
- duilleagan letuis - 150 g;
- greens ùra - 50 g;
- fìon fìonag - 2 fonsa. spàinean;
- spìosraidh.
Ullachadh
Dèan salann a 'chrom, piobar, a th' air a chòmhdach agus a chòcaireachd gus am bruich e san àmhainn. Bidh uighean a 'boil, glan agus melenko air a ghearradh. Tha cnothan air an talamh le inneal-bogsa agus measgachadh le fìon. Tha duilleagan letuisg air an gearradh gu pìosan agus air an cur ann am bobhla salad. Bidh sinn a 'glanadh na pomegranate, a' tarraing na gràinean, agus a 'glanadh an fheòil cearc crìochnaichte agus ga ghearradh ann an ciùban. A-nis measgachadh na h-àrainnean ann am bobhla agus seirbhis e air a 'bhòrd.
Lamb le pomegranate
Ingredients:
- uain - 850 g;
- garnet - 2 pìosan;
- bulb - 2 pìosan;
- spìosraidh airson feòil;
- ola glasraich - 50 ml.
Ullachadh
Feòil air a nighe, air a ghluasad agus a ghearradh ann am pìosan beaga. An uairsin bidh iad gan sgoltadh air ola glasraich gus an cuir iad leth bruich agus cuir ris na h-oiseanan air an gearradh agus a ghearradh. Lùghdaich an teine, dùin a 'chnoc agus thoir an fheòil gu sgiobalta. An turas seo, bidh sinn a 'glanadh a' phomegranate, a 'toirt a-mach na sìol agus a' sgoltadh an sùgh às leth. An uairsin, thoir a-steach e ann am brat-fhrithealaidh le feòil agus stew airson 15 mionaid. An dèidh sin, thilg pomegranate sìol, spìosraidh, measgachadh is còcair airson timcheall air 15 mionaid. Cuir an uidheam ullaichte air plàigh, sprùilleach le luibhean, cnòthan ùra agus cuir a-steach e le buntàta maisichte.
Mias glasraich pomegranate
Ingredients:
- sgapte le uisge - 1 nì;
- couscous - 1 rud;
- garnet - 1 pìos;
- pistachio air a slaodadh - 0.5 st.;
- mint ùr - 15 g;
- uaine-uinneag - 2 pcs.;
- ola ollaidh - 30 ml;
- lemon - 1 pìos;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh Couscous a 'dòrtadh uisge fòghail, còmhdach le fiolm agus fàg e airson 10 mionaidean. Tha pistachios air an frioladh gu sgiobalta ann am bian-fhrithealaidh tioram, agus thèid grenades a ghlanadh agus bidh grànan air an toirt a-mach. An uairsin cuiridh sinn a-steach pistachios bobhla, couscous, mint gearraichte, uinneag uaine agus grànan pomegranate. Bidh sinn a 'dòrtadh a h-uile càil le ola, lemon leòm, sèasan le spìosraidh, measgachadh e agus cuiridh e chun a' bhùird e.
An rèis airson piasgag le pomegranate
Ingredients:
- carp - 1 kg;
- cnothan-cnòthan - 0,5 nithean;
- sìol pomegranate - 1 nì;
- bulb - 2 pìosan;
- spìosraidh;
- clòbh - 6 pcs.;
- ola glasraich;
- flùr - 1 teaspoon;
- cinnamon talamh - crioch.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh an èisg, ga nighe, ga spìon le salann agus fàg e airson 30 mionaid. An turas seo, bidh sinn a 'glanadh na h-uinneanan agus, còmhla ris na cnothan, bidh sinn a' tarraing a h-uile càil tron ghrinnear feòla, a 'cur ri sinamon, clòbh agus sìol pomegranate. Meudaich am maise gu sgiobalta agus lìonaidh sinn e leis an iasg againn. Tha oirean an abdomain ceangailte còmhla ri faltan fiodha agus tha sinn ga sgaoileadh a-steach do mhòinean bòidheach airson bèicearachd. Bàrr le cairp a th 'air a crathadh le flùr agus a chuir gu microwave airson 10-12 mionaidean, a' cur a-mach cumhachd 1000. Cuir am biadh ullaichte air plàigh agus cuir e air a 'bhòrd, sgeadachadh le greens.
Sauce pomegranate
Ingredients:
- garnet - 1 pìos;
- bulb - 1 pìos;
- fìon dearg tioram - 100 ml;
- broth cearc - 150 ml;
- Tòimhseach triomaichte - airson blas;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Pomegranate mine, air a ghearradh ann an ceithir pàirtean agus air a phutadh. Bho na gràinneagan cuir a-mach an sùgh agus measgachadh leth an earrann le fìon dearg, leam agus salann. Thathas a 'dòrtadh an t-salann a-mach às an t-siùpan agus air a ghoil airson timcheall air 10 mionaidean thar teas meadhan. An uair sin lughdaich am mais le broth cice agus lean ort a 'còcaireachd airson 10 mionaid eile. Tòisichidh an sauce a' tiormachadh agus a dhorchachadh aig an àm seo. A-nis cuir ris an sùg a tha air fhàgail chun an t-sauce agus tòisidh tu oinnsean beag. Bidh sinn a 'goilf a h-uile càil air teas meadhanach, gus am faigh am measgachadh an cunbhalachd a tha a dhìth oirnn. Às deidh seo, tha an t-saran ullaichte air fhuarachadh, air a dhòrtadh a-steach do siospan agus a thoirt dha biadh feòil sam bith.