Institiudan a tha a 'tabhann biadh luath, a-nis gu leòr. Gu dearbh, chan fhaodar am biadh seo a ghairm fallain, ach uaireannan tha e a 'blasad feuchainn ri rudeigin sìmplidh, blasta agus maothachail, gun a bhith a' dol air adhart gu toileachas sònraichte. Sin an uairsin a dh 'fheumas tu rèis airson pizza a th' ann am fìdhle le siùsag, càise agus tomato. Bidh e a 'ceangal gu math ri blas pàipearan breagha le siùsaidean, càise agus tomato a tha dèidheil air.
Pizza le tomato, siùsag le leth-smocadh agus càise
Na cuir seachad airgead air na stuthan sin anns a 'chafaidh, ma tha na stuthan riatanach uile rim faighinn san dachaigh agad. Gus piseag blasail a dheasachadh le siùsag, càise agus tomato bidh greis mhath ann, agus thèid ceist mu bracaist no dìnnear a rèiteachadh sa bhad.
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- bainne - 0.3 cupan;
- flùr - 1 glainne;
- salainn, basil, paprika - airson blas;
- Ola lus na grèine - 1 làr. spàin;
Airson an lìonadh:
- tomato - 1,5 pcs.;
- caise cruaidh - 170 g;
- siùsag - 150 g.
Airson sauce:
- Càise a chaidh a phròiseas - 2 fonsa. spàinean;
- paste tomato no cupan-ciùird - 1 fàilte. spàin.
Ullachadh
Thoir beagan teas dhan bhainne agus, nuair a bhios e blàth, cuir a-steach e ann an soitheach domhainn. Cuir flùr, ìm, basil, paprika, sàl gu sàmhach, glùin an taois agus cuir air falbh e gu math. Bu chòir an taois a bhith sgansail agus gun a bhith a 'cumail ris na làmhan.
Ullaich an sauce: measgachadh cromag (no tomato paste) agus càis fiadhaich, bualadh gu math (le measgadair no coidseadair). Taois a 'còmhdach teann air a tha tioram gu greamach le pìob ola lus na grèine.
Is e an ath ìre cudromach de bhith a 'dèanamh piotas le siùsag, tomato agus càise, a' lubrication den bhonn le salann taise. Bidh an t-isbeanach air a ghearradh ann an cuibhrigean tana, gearraich an tomato ann an leth agus gearradh a-steach e ann an sligeagan beaga, a 'craiceadh na càise le grater meadhanach.
Cuir siùsag is tomato air an taois agus cuiridh tu a-mach uiread de chàise air a ghrodadh. Pèicean a bhèiceadh san àmhainn (180-200 ceum) airson cairteal uair a thìde.
Pizza le siùsag, balgan-buachair, tomato agus càise
Tha mushrooms na stòras pròtain as fheàrr le vegetarian - an cumaim as cudromaiche airson na buidhne againn, agus mar sin bidh an reasabaidh seo a 'còrdadh ris a h-uile neach-leantainn air bidheag luath. Is e taghadh math a bhios ann an champignons.
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- uisge - 0.75 cupa;
- salann - airson blas;
- flùr - 2 chupan;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàin;
- freasdal ùr - 1 fòcas. spàin.
Airson an lìonadh:
- càise - 70 g;
- cupc - 5 fonsa. spàin;
- siùsag - 30 g;
- tomatoes - 2-3 pcs.;
- champignons - 3-5 pcs.
- piobar milis - 1 pc.;
- olives - 12-15 pcs.
Ullachadh
Cuiribh feòil ann am bobhla, thoir do shiùcair agus salann a-steach an sin agus thoir an uisge òil a tha beagan beagan blàth. Às dèidh 5 mionaidean, bidh an feòrag a 'dol fodha agus a' tòiseachadh a 'sgaoileadh. An uair sin cuir a-steach ola ola-ola agus an uair sin dòrtadh i ann am flùr, a 'glùnadh an taois. Bu chòir dha a bhith cho bog gus an urrainn dhut ball a dhèanamh a-mach às. Còmhdaich an taois le napcag agus cuiridh e air seasamh airson timcheall air 40 mionaid ann an àite gu math blàth. Dèan seargadh air a 'bhòrd le flùr, cuir an taois air falbh agus ga ghluasad gu trèice bèicearachd tioram. Tha am bun-stèidh seo air a ghiùlan le cupa. Bhuail sinn sa bhad le pupairean, siosag is balgan-buachair ann an slisnichean de chruth sam bith. Airson an reasabaidh seo de pizza a th 'ann le siùsag is càise, is fheàrr le tomato a ghearradh ann an slisnichean.
Bidh mushrooms, siùsag agus glasraich air an sgaoileadh cho èiginneach 'sa ghabhas air uachdar na taois. Air a 'mhullach, dèan an stuth le olives. Bidh càise a 'crochadh, a' cleachdadh grater beag, agus a 'crathadh pìos. A-nis cuir am pizza san àmhainn airson timcheall air 10 mionaidean (tha an teòthachd 220 ceum).
Pizza le siùsag bruich, cucumber, càise agus tomato
Tha an leithid sin deònach iongantach a bhith a 'còcaireachd anns an t-seusan blàth, nuair a tha nàdar a' còrdadh ruinn le pailteas iongantach de ghlasraich. Is e blas mòr a tha seo agus a tha gu math beairteach a th 'ann.
Ingredients:
- taois - 250 g;
- cucumbers picilte - 2 pcs.;
- càise - 300 g;
- siùsag bruite - 300 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- cupa agus greens - airson blas.
Ullachadh
Bidh tobar a 'rolladh gu math agus cuir àite ann am biadh-fuine. Leudaich an t-ionad le cromag. Gearr an siùsag ann an cuibhrigean beaga, cucumber - connlach, agus tomataichean - cearcaill. Bidh càise a 'crochadh, a' cleachdadh grater ceart. Bidh a 'chiad fhèis, a tha air a sgaoileadh air an taois, air a dhèanamh le siùsag, an uairsin cucumbers agus tomatoan, agus às dèidh sin faodaidh gach nì a bhith air a chòmhdach le càise agus le luibhean gearraichte. Pèicean a bhèiceadh aig teòthachd de 190 ceum airson timcheall air cairteal uair a thìde.