Seann bho pheitseagan

San artaigil seo, bruidhnidh sinn mu mar a chòcaicheas tu slat peach. Bidh gach bean-taighe a 'còcaireachd sgoltadh peach san dòigh aice fhèin agus a' cur a h-earrainnean as fheàrr leotha ris an rèis. Bidh sinn a 'tairgsinn grunn reasabaidhean clasaigeach airson a bhith a' dèanamh silidh bho na tràich

An t-oideas clasaigeach airson slat peach a dhèanamh

Uidheam: 1 cilegram de pheitseagan, 1.2 cileagram de shiùcair, 300 mìleleatair uisge.

Airson deasachadh leap bho pheitseagan, is e na toradh as freagarraiche, anns a bheil a 'chlach furasta a sgaradh. Bu chòir peigeachan a bhith air an nighe agus a leigeil sìos ann an uisge ghoileach fad 5 mionaidean. Nuair a dh'fhàsas na toradh sìos - cuir às don chraiceann gu cùramach, gearradh a-steach ann an slisnichean agus cuir na cnàmhan air falbh.

Bidh siùcar measgaichte le uisge, cuir air teas meadhanach agus bruich. Bidh sriup teth ùr a 'dòrtadh nam peitseagan agus fàgaidh e a-steach airson 6 uairean a thìde. Às deidh seo, bheir peitseachan le siop a ghoil agus cuir iad ann an àite fionnar airson 4 uairean a thìde. Bu chòir an dòigh-obrach a dhèanamh 3 tursan. An dèidh dhan jam a ghoil airson an uair mu dheireadh, sgaoileadh e thairis air na jars teth tioram agus an uair sin a sgaoileadh.

Rèiteachadh slat bho pheitseagan neo-dhìreach

Suathadh: 500 gram de pheitseachan, 1 cileagram de shiùcair, 1.5 glainneachan uisge.

Bu chòir peitseagan neo-bhriomaidh a bhith air am bualadh ann an grunn àiteachan le gèam, dòrtadh uisge agus boil airson 10 mionaidean.

Bu chòir an t-uisge anns an robh na toradh a bhruich a bhith air a mheasgachadh le siùcar agus siorup bruite. Bidh syrup beag air a chladhach a 'dòrtadh le peitseagan, gan cur air teine ​​slaodach agus bruich airson 20 mionaid, a' toirt air falbh an foam daonnan. Às deidh sin, tha an slat air fhuarachadh agus air a ghoil a-rithist. Bu chòir a bhith air a dhòrtadh teann air bruaichean peilear peach agus air a rolladh suas sa bhad.

Sèam peach le almoin no cnothan

Cumaidhean: 1 cilegram de pheitseagan gun chlachan, 1.2 cileagram de shiùcair, 70 gram de cnòthan-cnòimh no almain.

Bu chòir do shiùcar agus uisge a bhith air a dhèanamh le siorup, a 'cur ris an t-siùcair de bhèitseagan, air a phutadh, air a thoirt gu boil agus a chur ann an àite fionnar airson 6 uairean a thìde. Bu chòir mullach le peitseagan a bhith air a chòmhdach le tuagal. Às dèidh 6 uairean a thìde, cuir an sgolt air an teine, togaidh e boil agus cuiridh e almoin no cnòthan-teine ​​ris. Bu chòir almallan a bhith air an sgàileadh le uisge goileach agus air an slaodadh. Bu chòir a bhith a 'bruich bho bhiastagan le almoin no cnòthan airson 15 mionaid eile, agus an uairsin cuir air na canaichean.

Jam bho na peitseagan "Pyatiminutka"

Cumaidhean: 1 cilegram de pheitseagan gun chlachan, 1.5 cileagram de shiùcair, 1 glainne uisge.

Bidh peigeachan air an nighe, air an gearradh ann an cuibhlichean agus air an tiormachadh. Bidh siùcar measgaichte le uisge, cuir air teas meadhanach agus boil. Ann an siorup teth, cuir peitseagan agus bruich airson 5 mionaidean. Bidh e ullamh a 'dòrtadh thairis air ràcaran, rolla agus fionnar.

Is e an reasabaidh seo an dòigh as luaithe air silidh ullachadh bho pheitseachan airson a 'gheamhraidh.

A bharrachd air an blas iongantach, tha peitseagan gu math feumail. Tha toradh nam peitseagan a 'gabhail a-steach searbh organach organach - lemon agus apple - tha sin cudromach do dhaoine. Tha feartan feumail peach cuideachd, anns a bheothachadh beòthail beairteach - tha e a 'toirt a-steach vitamain C, E, K, PP.

Dè na buannachdan a th 'aig na peitseagan?

Thathar a 'moladh peaches airson a bhith air an cleachdadh ann an galaran a' chridhe, na h-àrainnean agus na h-aodach. Bidh na toradh sin a 'lìonadh a' chorp daonna le microelements riatanach agus a 'toirt buaidh dhuilich. Tha peitseaganan buannachdail do dhuilgheadasan agus a 'leasachadh làimhseachadh.

Tha susbaint caloric de mheasan mar peach ìseal, a tha ga dhèanamh mar thoradh air biadh. Ann an aon pheach, cuibheasach de chalaraidhean 40-45. Le bhith a 'toirt biadh Peach dhut cuidhteas tu cuibhreannan not a bharrachd ann an ùine ghoirid, agus na biotamain a tha ann am peitseagan a' cur ri bhith a 'togail nas fheàrr agus staid ar craiceann. Cuideachd, tha cleachdadh na peitseagan a 'toirt gu mòr ri staid falt sgaoilte.