Salad "Far Bottom" - biadh fìor mhath, neo-àbhaisteach, blasta agus a bheir seachad do bhreitheanas is do shìneadh bùird.
Salad "Far Bottom" le cromagan
Ingredients:
- kale mara le stuag - 200 g;
- bulb - 1 pìos;
- fìonag;
- feòil crab - 200 g;
- ugh - 2 pìosan;
- biodag - 200 g;
- caviar dearg airson sgeadachadh.
Ullachadh
Mar sin, le caban mara air a shlaodadh, cuir a h-uile h-uile liog agus fàisg e gu math e. Tha am bulb air a ghlanadh, air a chraobh le leth-fhàinne agus air a shìneadh ann am fìonag. Tha feòil craoibhe ro làimh air a thruagh agus air a mhilleadh. Bidh uighean cice a 'goil gus am bi iad deiseil, glanaidh agus rubaidh tu geallan falamh agus deilbh air gràmar mòr.
Bidh preasain air an goil cuideachd ann an uisge saillte, air an losgadh, a ghlanadh agus a ghearradh ann an leth. A-nis gabhaibh a 'chupa agus cuiridh tu na slatan salad: cèile-mara, uinneag, feòil craoibhe, gealagan ugh, cromagan agus gobhan. Bidh gach bonn air a bhriseadh le maiseas, bidh sinn a 'sgeadachadh an salad ullaichte le caviar dearg agus bidh sinn a' frithealadh a 'mhias air a' bhòrd fhlùraichean.
Salad grunnd le squid
Ingredients:
- cèile mara picilte - 200 g;
- biodag - 150 g;
- sgùid leinn - 1 pot;
- champignons ùra - 200 g;
- caise uachdar - 150 g;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh;
- ola glasraich.
Ullachadh
An toiseach leigidh sinn na h-innealan riatanach airson an salad ullachadh. Bidh camarlan a 'goil, fionnar agus glan. Bidh mushrooms air an nighe, air an làimhseachadh, air an gearradh ann an ciùban agus air an toirt seachad gu ruige òr air ola glasraich. Le sgòidean, a 'draghadh an t-sròg leòidh agus shred. Tha garlic air a ghlanadh, air a brùthadh tro na meadhanan agus air a mheasgachadh le mayonnaise. A-nis gabhaibh còmhnard còmhnard agus sgaoilidh tu na slatan salad, promazyvaya gach maon-chaise: clach-mara, an uairsin seabhagan, balgan-buachair friochte, sgùid leòin agus càise. Bidh sinn a 'sgeadachadh a' mhias gus blasad a dhèanamh le greens, caviar dearg, ollagan, leigidh e tioram fad 40 mionaid, agus cuiridh e chun a 'bhùird e.
Salad "Air grunnd na mara" le aeg trosg
Ingredients:
- kale mara - 100 g;
- iver de trosg - 1 pot;
- tomato ùr - 2 pcs.;
- cucumber ùr - 1 pìos;
- spìosraidh.
Ullachadh
Tha grùthan trosg air a thoirt bhon ola agus air a ghlùineachadh gu mionaideach le pòca. Bidh tomatoan air an nighe, air an sgapadh le tuagha agus air an gearradh gu ciùban mòra. Bhiodh cucumbers a 'crathadh connlaich. Measg na h-uile stuth a th 'anns a' phiàno, lìonaibh e le h-òr truisg, spìon le spìosraidh agus measgachadh gu math.
Rèit airson salad "Sea Bottom" le bataichean craobhan
Ingredients:
- cèile mara ùr - 150 g;
- bulb - 1 pìos;
- bataichean crab - 200 g;
- iasg le stuag - 200 g;
- mayonnaise - 200 ml;
- ugh - 3 pcs.
Ullachadh
Beachdaich air roghainn eile, mar a nì thu salad "Sea Bottom". Mar sin, gabhaibh càl ùr, nigh grunn thursan, cuir a-steach siospan, thoir uisge teth air a ghoil, salann airson blas agus boil gus am bruich thu airson 10 mionaidean. An uair sin gabhaidh tu a-mach e gu slaodach agus cuir às dha e ann am bratach.
Agus aig an àm seo fhad 'sa bhios mi a' deasachadh na h-àrainnean eile a dh 'fheumar airson salad. Tha am bulb air a sgoltadh bhon chrann, air a thilgeil le leth-fhàinne agus air a chladhach le uisge goileach gus faighinn às an t-searbhant. Crannagan
A-nis gabhaibh cupan domhainn agus thoir air an salad a sgaoileadh ann an sreathan anns an òrdugh a leanas. Mar sin, tha bonn nam biadh air a chòmhdach le càl mhara, agus an uairsin bidh sinn a 'sgaoileadh an luchok, bataichean crab, èisg, feòragan agus mealagan. Tha na sreathan uile air an smearadh le mayonnaise, bidh sinn a 'sgeadachadh a' mhias le luibhean ùra agus fàg sinn a bhith a 'seasamh agus a' fàs suas airson timcheall air 2 uair a thìde.