Tha tiùban fliuch, a tha air a bhith a 'còrdadh ri mòran de dh' iomadh bliadhna, leis gu bheil na h-irisean waffle ri fhaighinn deiseil. Agus ma tha an t-inneal fàisneach seo agad air an sgeilp, tha an t-àm ann an lorg ceart fhaighinn air a shon, a 'deasachadh blas bòidheach airson an teaghlaich gu lèir.
Ciamar a bhios tu a 'còcaireachd ròin lannan?
Ma dhìochuimhnich thu a 'phròiseas a bhith a' cruthachadh mairtein no a choinnich e airson a 'chiad uair, cuidichidh na molaidhean a leanas thu gus na riaghailtean bunaiteach bunaiteach a tha a' dol còmhla ri ullachadh tubules leabaidh:
- An toiseach, ullaich an taois, rud nach bu chòir a bhith ro thiugh no tioram, agus tha e coltach ri uachdar tiugh leathann.
- Bèicearan tiùban waffle ann an lann-dealain, a 'leantainn molaidhean luchd-dèanaidh an inneil.
- Gluais an taois air a bhroilleach gu tiùb sa bhad, fhad 'sa tha e teth, bho às dèidh fuarachadh bidh e brònach.
- Ullaich an lìonadh le bhith a 'taghadh reas freagarrach.
- Lìon an leabaidh leis an uachdar.
Taois airson tiùbanan cuibhle
Gus tiùbanan clach-bhreacach ullachadh, bu chòir an rèis airson an deuchainn a chur gu bàs gun a bhith a 'dol air falbh bho na cuibhreannan agus na molaidhean a chaidh ainmeachadh. Chan urrainnear dùmhlachd gu leòr a cheartachadh le bhith a 'cur dhà spàin de stalc buntàta no beagan flùr a bharrachd. Às an t-suim de mheudan a chaidh a chomharrachadh, gheibhear 15 tiùban, nach tèid a lìonadh ach leis an lìonadh a tha a dhìth.
Ingredients:
- uighean - 5 pcs.;
- ìm - 200 g;
- siùcar gràinte - 150 g;
- flùr - 180 g;
- ola glasraich - 20 ml.
Ullachadh
- Tha ìm bog air a bhualadh le measgachadh le siùcar gràinealaichte.
- Cuir uighean a-rithist, a 'leantainn air a' chupaidh gus an tèid stuth co-sheòrsach fhaighinn.
- Aig deireadh a 'mheasgachaidh, thèid flùr sìtheil agus ola glasraich a chur ris.
- Bèicear na tiùban ann an iarann caffl oillte airson timcheall air 4 mionaidean no gu ruige ruadh.
Uamh airson tiùbanan leabaidh - rèis
Tha an lìonadh airson tiùbanan leabaidh a 'dearbhadh blas deireannach na mònadh as fheàrr leat agus is urrainn dhut a bhith cho eadar-dhealaichte. Tha an lìonadh as sìmplidh air sgoltadh le cèis thiugh no bainne co-cheangailte ri bruich, agus ma tha e air a mheasadh tha e air a mheasgachadh le brusgan gallnut no leabaidh. Gus blas nas bòidhche fhaighinn de na h-innealan-fuirich, cleachd measgachadh de uamhan bho dhiofar phàirtean. Tha roghainn clasaigeach a 'lìonadh bainne agus ìm co-cheangailte.
Ingredients:
- bainne co-cheangailte le bainne - 1 pot;
- ìm - 200 g;
- Cnuic - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
- Tha ìm bogte teothachd an t-seòmair air a ghlèidheadh le measgachadh gus am faigh thu cruth structair.
- Cuir ris na cuibhreannan bainne co-cheangailte, chan ann a bhith a 'stad air a' phròiseas cuipeachaidh.
- Aig an tiomnadh, thoir na cnòthan talmhainn dhan uidheam èadhair agus lìonaidh tu le uidheam tiùban.
Tiùbanan lann le bainne co-cheangailte - rèis
Tiùbanan lann le bainne co-cheangailte - clasaigeach den ghnè, aig a bheil iomadh atharrachadh iomchaidh. Tha fear dhiubh air a thaisbeanadh anns na molaidhean gu h-ìosal. Tha an t-eadar-dhealachadh den deuchainn nas buidseatile na clasaigeach, ach chan eil an toradh nas ìsle na an fheadhainn tùsail. An àite margarine, tha e gu tur ceadaichte sgaoileadh a chleachdadh, agus an àite bainne, uisge. Tha bainne co-cheangailte anns a 'chùis seo air a chur ri chèile le geir uachdar no uachdar.
Ingredients:
- margarine - 100 g;
- siùcair - ½ cupa;
- uighean - 2 pìosan;
- flùr - 1 glainne;
- bainne - ½ cupa;
- bainne co-cheangailte le bainne - 1 a ghabhas;
- uachdar reamhar geir no uachdar 30% - 300 g.
Ullachadh
- A 'toirt seachad rèis shìmplidh airson tiùbanan leabaidh, tha margarine air a chòmhdach le siùcar, agus an uairsin air a ghiùlan.
- Cruthaich ann an aon ugh agus flùr air a thiorach.
- Dearc a-steach sa bhainne agus measgachadh gus an tèid e gu aon-ghuthach, a 'dèanamh dùmhlachd an taois mar pancake.
- Brèagagan a bhèiceadh, cuir a-steach iad ann an tubaichean.
- Buail uachdar no uachdar sear air foam tiugh.
- Cuir beagan bainne co-thiugh le bainne tiugh, a 'leantainn ort a' giùlan.
- Lìon an t-uachdar le tubes.
Cluasag airson tiùbanan cuibhle
Mura h-eil thu air co-dhùnadh a dhèanamh fhathast dè a lìonas tu na tiùbanan cuibhle, cleachd an rèisgaid a tha gu h-ìosal agus ag ullachadh cladair bòidheach a bhios a 'cur gu foirmeil leacan crispy . Tha mèinnean le lìonadh coltach ris an ìre mhath caloric na clasaigeach, agus faodar a dhèanamh nach eil cho milis, a 'lughdachadh an siùcair a thathar a' cleachdadh.
Ingredients:
- bainne - 500 ml;
- siùcar gràinte - 150 g;
- uighean - 3 pìosan;
- flùr - 4 cuibhreann. spàinean;
- ìm - 50 g;
- Siùcar Vanilla - 1 phacaid.
Ullachadh
- Bidh uighean air am bualadh le siùcar, agus tha am flùr measgaichte.
- Fuar bainne fuar, cùm grèim air an stòbha.
- Dèan suas an stuth le gluasad leantainneach gus am bi i a 'goil agus a' tiormachadh.
- Thoir air falbh an uachdar bhon teine, cuir siùcair vanilla ris agus cuir e fionnar fon fhilm.
- Gabh an t-uabhas le measgachadh, agus a 'cur ìm bog.
Curd uachtar airson tiùbanan leabaidh
Tha tuban Waffle - a tha stèidhichte air an cleachdadh airson a bhith a 'lìonadh caise bothain, iongantach air tairgse, solas, le nota tlachdmhor. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh vanilla no cnothan a bhith air an cur ris an lìonadh, ach anns a 'chruth thùsail tha an t-uachdar a' coimhead gu foirfe agus gu co-chòrdail a 'cur ris na sgiathan crispy.
Ingredients:
- Càise Bothan - 400 g;
- uachdar - 400 ml;
- siùcar pùdar - 200 g.
Ullachadh
- Tha càise bothain air a losgadh ann an inneal-teasairginn airson uidheam àrdach.
- Tha uachdar fuarach le barrachd geir na 30% air a bhuail gu foam tiugh, a 'cur pùdar ris a' phròiseas, agus an dèidh sin tha e air a mheasgachadh gu càise an taighe.
- Aon uair 's gun tèid an lìonadh ruadh airson tiùbanan leabaidh a dhèanamh co-ionnan, faodaidh tu a chleachdadh airson an adhbhair a thathar a' sùileachadh.
Uachtar pròtain airson tiùbanan cuibhle
Ma tha thu air a bhith ag ullachadh tiùbanan leabaidh mar-thà, cuidichidh reas sìmplidh airson pròtain uidheamachd iad gu luath le lìonadh snasail snasail. Feumar uighean fhaighinn aig a 'char as lugha uair a thìde bhon fhrigeradair, an uairsin cuidhteas na h-amadan, nach eil air an cleachdadh anns an reasabaidh seo. Eu-coltach ri ullachadh meringues Eadailteach, tha an uidheam seo air a dhealbh ann an amar uisge, rud nach eil cho duilich agus ruigsinneach don h-uile duine.
Ingredients:
- proteinain - 2 pcs.;
- siùcar grànte - 125 g.
Ullachadh
- Bidh protain a 'bualadh ann an soitheach freagarrach airson 1 mionaid le siùcar a bharrachd.
- Cuir an t-soitheach air amar uisge agus cuir thu a-mach nuair a thèid uisge a ghoil anns a 'bhogsa ìosal airson 7 mionaidean.
- Thoir air falbh an uachdar bhon amar-uisge, a 'feuchainn airson beagan mhionaidean agus thòisicheas e air na stuthan a lìonadh.
- Faodar tiùban waffle le uachdar pròtain, ma tha iad ag iarraidh, a bhith air an cur ris le cnothan no le blas le vanilla.
Uamh ìm airson tiùbanan cuibhle
Tha tuban Waffle, a tha a 'cur ris an uachdar air bhonn olach , a' faighinn a-mach le nutritious, nutritious and yet gentle and airy. Tha òrd anns a 'chùis seo còmhla ri bainne co-cheangailte agus siùcair pùdar cunbhalach, a' cruthachadh susbaint sàr-mhath a tha air a cho-chòrdadh gu foirmeil le sgeirean grinn.
Ingredients:
- ìm - 500 g;
- bainne air a ghlanadh - 200 g;
- siùcar pùdair - 1,5-2 cupan.
Ullachadh
- Measg ìm bog le measgachadh, a 'dòrtadh pùdar mean air mhean.
- A bharrachd air pìos cuiribh bainne co-chòrdte, a h-uile turas a 'cniopadh.
- Tha an t-uachdar seo air a lìonadh le tiùban cuibhrig dachaigh.
Uachtar uachdar airson tiùbanan cuibhle
Tiùbanan cuibhle, a tha a 'dèanamh an oideas dachaigh le uidheam searbh, iongantach le measgachadh eadar-dhealaichte den dà ionad. Cha dèan taois crùbach milis, a tha air a chuingealachadh le stuthan bànile milis is searbh, duine sam bith gun choimeas agus nì e na rudan as taitneile air na siùcairean.
Ingredients:
- uachdar tiugh fathar tiugh - 500 g;
- vanilla siùcair - 1 teaspoon.
- siùcar pùdair - 1 glainne.
Ullachadh
- Bidh uachdar uachdar, ma bhios sin riatanach, air a chuideam ann an uinne thairis air bobhla, a 'faighinn cuidhteas de thaiseadh nas àirde.
- Gabh an stuth fuarach gus am bi e sgapte agus gu sgiobalta, a 'cur pùdar beag ris a' phròiseas agus a 'measgachadh sa siùcair vanilla.
- Nuair a thig uachdar bòidheach airson tiùbanan sglèat tiugh ann an clò, bidh iad a 'lìonadh tubules.