Bho àm nan Sòbhieteach, tha mòran san dachaigh air fàgail mhòinean bèicearachd fillte airson nan cnothan ris an canar, gu h-àraid, bathar coltach ri taois mar nutshells. Ma lorgas tu a leithid de dh 'fhoirm anns a' chidsin agad (no, mar eisimpleir, ri do chàirdean nas sine), faodaidh tu milseag cianalach a dhèanamh - "Cnothan" le bainne co-cheangailte le bruich , innsidh sinn dhut mar a nì thu e.
Briosgaidean "Nuadh" le bainne co-cheangailte le bruich - reasabaidh
Ingredients:
- fiodh cruithneachd (gabhaidh a mheasgachadh le arbhar 1: 1) - 3 cupannan;
- ìm - 200 g + beagan nas ìsle;
- ugh de chearc - 2-3 pcs.;
- siùcair - 100 g;
- vanilla - 1 pinch;
- soda - 1 pinch;
- sùgh lemonan - beagan bhrochan;
- ruma no branndaidh - 2 cuibhreannan;
Airson an lìonadh:
- ìm - 100 g;
- bainne co-chòrdaichte, siùcair le stuag, air a bruich ann an co-rèir ri potta GOST - 1;
- Seoclaid dorcha - 1 leac beag no meadhanach;
- craobhan de nuabhan no cnothan coille - 1 glainne;
- ruma no branndaidh - 2 fonsa. spàinean;
- cinnamon.
Ullachadh
Chuir sinn an jar de bainne co-chòrdail ann an sospan uisge. Rè a 'phròiseas, feumaidh an t-uisge còmhdach gu tur air a' jar. Bidh sinn a 'còcaireachd airson 1.5 uair a thìde, is e glè bheag de theine a th' ann.
Bidh sinn a 'deasachadh an taois airson "Cnothan" le bainne co-cheangailte le bruich.
Tha ìm mealaichte air a chur còmhla le siùcair, vanilla, sùgh lemon le soda slaked, uighean, ruma agus flù sìthe. Tha e furasta an taois a ghlanadh le forc no measgaiche le tobar spioradail.
Ciamar a bhèiceas tu "Cnothan" le bainne co-cheangailte le bruich?
Foirm airson a bhith a 'bèiceadh sailleadh bhon ìm a chaidh a leaghadh. Ann an claisean an fhoirm, bidh sinn a 'cur beag de thaighean co-ionnan ri chèile. Bidh sinn a 'dùnadh an molltair, a' cur sìos gu h-àrd air a 'phàirt àrd gu bonn. Cuiridh sinn an cumadh air an teine air an teine meadhan airson 4-5 mionaidean, an uair sin tionndaidh agus bèicear 3 mionaidean eile air an taobh eile.
Mus cuir thu an ath earrann sìos gu cùramach, sguabaidh am mullach gu cùramach (agus ma bhios sin riatanach, an uairsin a losgadh), agus an uairsin air an lubricate ùr le ìm lete.
Bidh sinn a 'deasachadh an lìonadh: bidh an bainne co-cheangailte brute gu math fionnar, ga mheasgachadh le ìm leòmhainn agus teoclaid. Bidh sinn a 'dòrtadh ann an ruma, cuir sinn cnothan talmhainn agus cinnamon. A 'sreapadh.
Faodar a dhèanamh beagan eadar-dhealaichte: a bhith a 'suidheachadh anns gach "slige" chan e uachdar le cnòthan talmhainn, ach coilltean iomlan de choille no cuartan de gallnuts, agus an uair sin mullach, mar sin a bhruidhinn, lìonaibh le uachdar.
Dhaibhsan nach eil dèidheil air uachdar trom agus milis le ìm agus bainne co-chòrdte, tha roghainn eile ann: uachdar nas giorra de iogart tiugh (agus / no uachdar agus uachdar) le teoclaid a tha air a leaghadh agus fuasgladh searbhagach gelatinous a th 'ann.
Bidh "Cnothan" air an dèanamh le teas, cofaidh no cocoa.