Bheir sinn aire dhut do chuibhreann sìmplidh, ach glè inntinneach do thubaichean san iarainn lus. Airson mòran dhaoine tha an tlachd seo ceangailte ri leanabachd fada, oir tha e dìreach do-dhèanta a bhith a 'dìochuimhneachadh a blas. Mar lìoltach, faodaidh tu bainne coirceach , slat, crann-dearc no uachdar sam bith eile a chleachdadh.
Rèit airson tubairean crispy anns an iarann waffle
Ingredients:
- ugh - 4 pìosan;
- siùcar - 1 nì;
- margarine - 200 g;
- flùr - 1 làr-bhreac.
Ullachadh
Mar sin, briseadh uighean ùra a-steach do bhobhla, thoir do shiùcair agus cuir thu gu dòigheil le measgaiche airson 5 mionaidean. An uairsin òl an margarine fuar legeil agus dòrtaidh i ann am pìosan beaga de mhin. Gluais gu leòr an taois le spàin agus cuiridh i a-steach e airson 15 mionaidean chun an taobh. An turas seo bidh sinn a 'toirt an iarainn waffle, ga sguabadh le clò, cuir ola air an dà thaobh agus cuiridh tu sgeinean, a' sgaoileadh an taois a-steach do mhullach agus a 'cromadh an inneal le do làmhan gu teann. Glè thric bidh a 'chiad leabaidh a' daingneachadh gu làidir, ach na gabh dragh - bidh feadhainn eile gu math bòidheach, ruadh agus cruaidh. Ged a tha na sgeinean deiseil fhathast teth, faiceallach iad gan pasgadh le tiùban agus cuir iad air plàigh. An dèidh fuarachadh cruaidhidh iad agus faodar an toirt dhan bhòrd, maiseachadh le siùcair le pùdar no stuth sam bith a dhèanamh airson do bhlas.
Rèit airson tiùban sglèat ann an iarann lobhadh
Ingredients:
- flùr - 1,5 nithean;
- bainne - 1 nì;
- ugh - 1 pìos;
- margarine - 4 fonsa. spàinean;
- pùdar bèicearachd - crioch;
- siùcar - 1 nì;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bidh uighean a 'snìomh gu math le siùcar, a' dòrtadh ann am flùr, a 'dòrtadh ann am bainne blàth, cuir margarine air an leaghadh agus tilgeil pìobair de phùdar bèice. Tha iarann Waffle air a crathadh le ola agus tionndaidh gu tubules bèicearachd. Leudaich taois bheag air uachdar an inneil, ga sgaoileadh gu cothromach, dùin e bho shuas agus ga chumail gu teann airson 2-3 mionaidean. Bidh leacannan teth ullaichte air an sgaoileadh ann an tubaichean agus fàg iad gus fuarachadh.
Rèit airson tiùbanan leac-chnàimh le peunuts
Ingredients:
- siùcar - 1 nì;
- flùr - 1 nì;
- ugh - 5 pcs.;
- ola glasraich.
Airson uachdar:
- Peunuts ròsta - 150 g;
- ìm - 100 g;
- bainne co-cheangailte le bainne - 400 g.
Ullachadh
An ath uair, roinn sinn ribh rithe airson tubaichean blasda ann an iarann waffle le bainne co-cheangailte. Mar sin, cuiridh sinn an taois an toiseach. Gabh bobhla, briseadh uighean ùra a-steach thuige agus dòrtaidh tu sa siùcair. Bidh a h-uile càil gu h-iomlan a 'srùbadh le forc no corolla gus an tèid co-chòrdas a dhèanamh gu cunbhalach, agus an uair sin dòrtaidh i ann am pàirt bheag de mhin. Bu chòir co-chòrdachd an taois chrìochnaichte a bhith coltach ri uachdar searbh. A-nis, bidh sinn a 'toirt a-mach an uidheam, cuir a-steach dhan lìonra agus cuiridh sinn an uachdar sìos le ola glasraich. An uairsin, cuir sìos gu socair air cearcall iarann na waffle beagan spàinan taois agus ga sgaoileadh gu cothromach air an uachdar air fad. Bidh sinn a 'dùnadh an uidheam, bidh sinn a' cur gu teann air na làmhan agus bidh sinn a 'cumail dà mhionaid.