Bidh an reasair cheart airson picil le eòrna neamhnaid agus cucumbers a 'cuideachadh le bhith a' còcaireachd bòidhchead teth airson dinnear, rud a chuireas blas taitneach agus cothromach air an taigh. An dèidh dhut an doigh as fheàrr leat a dheasachadh ann an caochladh atharrachaidhean, faodaidh tu toileachas a mhealtainn a h-uile turas, a 'measadh buannachdan teicneòlais.
Ciamar a bhios tu a 'deasachadh rassolnik le eòrna-neamhnaid agus cucair?
Thathas a 'deasachadh crann-rùpa le eòrna-neamhnaid agus cucumbers dìreach, ach tha na feartan teicneòlais fa leth aige fhèin, gun a bhith a' coimhead air dè a bhios e do-dhèanta a bhith a 'faighinn an toradh deireannach a tha a dhìth.
- Perlovsku air a nighe agus a ghlanadh ann an tomhas mòr uisge airson 6 uairean a thìde. Gu tric, bidh an cròp air a chòcaireachd ro làimh agus deiseil airson a bhith air a peantadh anns an anail.
- Bidh cucumbers a 'cleachdadh saillte, picilte, gu math saillte agus eadhon ùr, gan gearradh le sreathan, ciùban agus a' leigeil leotha beagan ann an ola ann am pras-fhiodha.
- Bidh co-phàirtean searbh: tomato, cucumar, sàl air an cur ris a 'phaban aig a' bhuntàta deiseil.
Rassolnik clasaigeach le eòrna-neamhnaid agus cucumbers picilte
Tha an reasabaidh airson pickler clasaigeach le eòrna-neamhnaid agus cucumbers a 'moladh gun tèid àircean mairteola a chleachdadh mar ionad feòla, a dh'fheumar a dheisealachadh agus a ghoil. Tha an fo-bhathar làn gu leòr gu 12 a-mach, ag atharrachadh uisge gach uair, a 'cur às do gach còmhdach geal, filmichean agus sreathan geir.
Ingredients:
- Mairt-dubhaig - 300 g;
- cucumbers picilte - 3 pìosan;
- sàl - ½ cupa;
- buntàta - 3-4 pìosan;
- curran agus uinneanan - 1 pc.;
- eòrna neamhnaid - 2 fonsa. spàinean;
- larach - 2-3 pìosan;
- am freumh agus an uaine de peirsil agus sgiath - airson blas;
- salann, piobar, ola.
Ullachadh
- Bidh na gluasagan sgapte air an dòrtadh le uisge, a 'toirt boil, ag atharrachadh an uisge agus a' goil airson 30 mionaid
- Leig air na sàbhalaidhean a shàbhaladh le uinneanan, buntàta, còcaireachd airson 10 mionaidean.
- Cuir ris an eòrna neamhnaid bruich, cucùrair, tioramachadh agus sàl airson blas, còcaireachd airson 10 mionaidean.
- Rèitich crann-bòidheach brèagha le barbecue neamhnaid agus greim-ciùcran saillte, leig leotha brew, le uidheam searbh.
Pìob le cucumbers picilte agus eòrna neamhnaid
Faodar an t-susbaint rassolnik a leanas le eòrna-neamhnaid agus cucumbers a chleachdadh mura robh cucùra baraille saillte ri fhaighinn. Anns a 'chùis seo, thèid glasraich picilte a chur na h-àite, às a bheil blas nan atharrachaidhean teatha, ach chan eil e nas miosa. Faodar am biadh a bhruich le àirnean no le broth feòil (glasraich).
Ingredients:
- broth - 2 liotair;
- cucumbers - 3 pìosan;
- buntàta - 4 pcs.;
- curran agus uinneanan - 1 pc.;
- eòrna neamhnaid - 2 fonsa. spàinean;
- larach - 2-3 pìosan;
- salann, piobar, ìm, sàl, uaine, uachdar.
Ullachadh
- Bhiodh Perlovku air a ghoil agus còmhla ris a 'bhuntàta airson 10 mionaidean.
- Cuir na h-oiseanan air an sàbhaladh le ola agus carranan agus cucumbers, an uairsin am biadh airson blas, a 'cur beagan sàl mar a dh' fheumar, còcair airson 10 mionaidean, a 'frithealadh le uaine agus uachdar.
Rassolnik bho cucumearan gu math saillte le eòrna neamhnaid
Faodar sreathan sìmplidh eile airson picil le eòrna-neamhnaid agus cucumbers a thoirt gu buil le cucumbers aotrom saillte. Gus am blas agus an t-saturation a leasachadh, tha an sgrìobhadh air a dhèanamh suas le bunait tomato: tomatoes, pasta, sauce. Tha e air a chur ris a 'phras-bhrisidh nuair a thèid glasraich a sgaoileadh agus a chur ann an brot le buntàta agus croup deiseil.
Ingredients:
- broth - 2 liotair;
- cucumber - 4 pcs.;
- greim tomato - 60 g;
- buntàta - 3 pcs.;
- curran agus uinneanan - 1 pc.;
- eòrna neamhnaid - 2 fonsa. spàinean;
- larach - 2-3 pìosan;
- salann, piobar, ìm, greens, uchdar.
Ullachadh
- Tha eòrna le neamhnaid le buntàta air a chur ri brat le feòil agus air a ghoil airson 10 mionaidean.
- Siubhail air na h-oiseanan ola le cuirranan, cuir cucumbers, cuir a-steach, cuir fon chnoc airson 10 mionaidean, cuir a-steach pane.
- Bidh an t-rassolnik ràithe le eòrna-neamhnaid agus cucair, a 'goil airson 10 mionaidean, le greens agus uinneag.
Rassolnik le cucumearan ùra agus eòrna neamhnaid
Faodar an ath-chleachdadh a leanas airson picil le eòrna neamhnaid agus cucumbers a chleachdadh mura h-eil ach glasraich ùr ri fhaighinn. Airson searbhag mòr, faodaidh tu beagan searbhag a chur ris a 'bhot bho tomato, còmhnardan eile no an t-àm a dhèanamh le fìonag, sùgh lemonan no cuibhreann a bharrachd de tomatoan no sauce ùr.
Ingredients:
- broth - 2 liotair;
- cucumbers - 3 pìosan;
- tomatoes - 3 pcs.;
- buntàta - 3 pcs.;
- curran agus uinneanan - 1 pc.;
- eòrna neamhnaid - 2 fonsa. spàinean;
- larach - 2-3 pìosan;
- salann, piobar, ìm, uachdar searbh, uaine.
Ullachadh
- Cuir an eòrna bruite le buntàta ann an siospan, bruich airson 10 mionaidean.
- Siubhail air na h-oiseanan-ola, muranan, cuir cucumbers, tomatoan, cuir fiod airson 10 mionaidean, cuir a-steach brot.
- Dèan ràitheadh teth, boil airson 10 mionaidean agus cuir thu fios gu greens agus uachdar.
Lenten rassolnik le eòrna pearl agus cucumbers picilte
Bidh reasag rassolnik lemon le eòrna-neamhnaid agus cucumbers a 'toirt cothrom dhut tinneas a mhealtainn rè na làithean nuair a chuireas tu crìoch air cleachdadh biadh luath no dìreach a bhith a' lùghdachadh susbaint calorie. Thathas a 'bruich a' mhuir-mhara sa chùis seo às deidh a bhith ag ithe gu ruige leth-ullachaidh ann an soitheach cumanta, far am bi na h-earrainnean a tha air fhàgail air an cur ris.
Ingredients:
- uisge - 2 l;
- cucumbers picilte - 3 pìosan;
- greim tomato - 60 g;
- buntàta - 3 pcs.;
- curran agus uinneanan - 1 pc.;
- eòrna neamhnaid - 2 fonsa. spàinean;
- garlic - 1 fiacail;
- larach - 2-3 pìosan;
- salann, piobar, ìm, greens.
Ullachadh
- Tha an reasabaidh de lemon rassolnik le eòrna-neamhnaid agus cucumbers bunaiteach. Airson an eòrna neamhnaid le buntàta cuir na h-oiseanan saillte le cuirranan, cucumbers agus tomato, còcaireachd airson 10 mionaidean.
- Rèitich an teòp airson blas, a 'cur garlic, a' còcaireachd airson 10 mionaidean agus a 'frithealadh le uaine.
Rèis le picil le na h-aibhnichean neamhnaid agus eòrna agus cucair
Faodar rèis airson picil le eòrna neamhnaid agus cucumearan a dhèanamh le na h-àrainnean meòcain. Gus seo a dhèanamh, thèid an toradh a thoirt air falbh bho inneal-làimhe agus feòil a-staigh, air a thromachadh ann an uisge le pìos de shoda a chur ris. Bidh na h-àragan ullaichte air am bruich airson 5 mionaidean, às deidh sin thèid an drèanadh agus a chòcaireachd gus am bi iad deiseil ann am pàirt ùr de dh'uisge.
Ingredients:
- Duran meòcain - 2 phìos;
- uisge - 2 l;
- cucumbers picilte - 3 pìosan;
- greim tomato - 60 g;
- buntàta - 3 pcs.;
- curran agus uinneanan - 1 pc.;
- eòrna neamhnaid - 2 fonsa. spàinean;
- larach - 2-3 pìosan;
- salann, piobar, ìm, greens, uchdar.
Ullachadh
- Thathas a 'gearradh agus a' goil nan gobhan bruich le buntàta is eòrna neamhnaid airson 10 mionaidean.
- Cuir uinneanan saillte le carranan, cucumeirean agus pasta, sèasan an teòp gu blas.
- Boil rassolnik le aibhnichean, eòrna neamhnaid agus cucumbers picilte airson 10 mionaidean eile, air an toirt seachad le uainean agus uachdar.
Leningrad rassolnik le eòrna-neamhnaid agus cucumbers picilte
Tha an reasabaidh de neach-togail Leningrad le eòrna-neamhnaid agus cucumbers beagan eadar-dhealaichte bhon t-seòmar clasaigeach. Thathas a 'deasachadh a' mhias air broth cearc no feòil, agus ma tha e ag iarraidh, tha e air a dhèanamh suas le deisealachadh agus bruich gu ceart agus gu na h-aranan bruichte agus fo-stuthan eile.
Ingredients:
- dubhagan - 250 g;
- uisge - 2 l;
- cucumber - 3-4 pìosan;
- greim tomato - 40 g;
- buntàta - 3 pcs.;
- curran agus uinneanan - 1 pc.;
- sàl - 1 cupa;
- eòrna neamhnaid - 0,5 glainneachan;
- larach - 2-3 pìosan;
- salann, piobar, ìm, greens, uchdar.
Ullachadh
- Gus rassolnik ullachadh le eòrna-neamhnaid agus cucumbers picilte a ghearradh glasraich, a 'goil gobhan agus cròbagan.
- Anns a 'bhroth ghoileach cuir na h-àirean, buntàta, eòrna-neamhnaid, còcaireachd airson 10 mionaidean.
- Cuir passevorkovu glasraich, cucumbers, sàl, ràith le brot, boil airson 10 mionaidean.
Rassolnik le cearc, eòrna neamhnaid agus cucumbers picilte
Chan eil e cho tarraingeach ri reic aig an taigh an rèis airson picil le eòrna neamhnaid cice agus cucair. Bidh toradh uair a thìde gu leth a 'còcaireachd gu math iongantach anns gach dòigh teth, a dh'fhaodas teaghlach mòr de ochd a bhìdh aig dìnnear.
Ingredients:
- cearc - 700 g;
- uisge - 2 l;
- cucumber - 3-4 pìosan;
- greim tomato - 50 g;
- buntàta - 3 pcs.;
- curran agus uinneanan - 1 pc.;
- eòrna neamhnaid - 0,5 glainneachan;
- larach - 2-3 pìosan;
- salann, piobar, picil, ìm, greens, uchdar.
Ullachadh
- Bidh feòil cice air a ghoil airson 20 mionaid, cuir buntàta, eòrna leth-dheiseil, còcaire airson 15 mionaidean.
- Leig na h-oiseanan friochte le cuirranan, cucumbers agus tomato, sèasan an sòp, dòrtadh ann an sàl, bruich airson 10 mionaidean.
Rassolnik airson a 'gheamhraidh le cucumbers agus eòrna neamhnaid
An ath chuairt bidh rassolnik le eòrna-neamhnaid agus cucair a 'cuideachadh le bhith a' dèanamh tèarmann bìdh airson a 'gheamhraidh anns na bruaichean. Cha chuirear crìoch air an preform mar thoradh air an seo ach aig àm ceart le broth agus buntàta agus a ghoil gus am bi e cho bog, agus cha toir e barrachd air 15 mionaidean agus sàbhail e an aoigheachd pàirt mhòr de ùine.
Ingredients:
- cucumearan ùra - 3 cg;
- perlovka - 0,5 kg;
- tomatoes - 1,5 kg;
- oiseanan agus curranan - 1 cileagram an urra;
- uisge, ola glasraich agus fìonag 9% - 0.5 cupa;
- salann - 2 fonsa. spàinean;
- siùcair - 4 fonsa. spàinean.
Ullachadh
- Perlovsku air a nighe agus a bhogadh.
- Lìon na glasraich uile, cuiribh còmhla ann an siospan, a 'cur bàr neamhnaid, salann, siùcar, ìm.
- Bi boil de 20 mionaid a 'seòladh.
- Thoir a-steach don fhìon-bhreac, blàthaich an rassolnik le eòrna-neamhnaid agus cucumbers airson 10 mionaidean eile, le sgaoileadh air canan, corcaich agus casan teann fon phlang gus an tèid fuarachadh.