Deònach na saladan glasraich àbhaisteach? A bheil thu airson a bhith a 'còcaireachd lòn no dìnnear anns an stoidhle Seòrasach (Caucasian)? Bidh sinn a 'còcaireachd phalis bho spionag, bidh e brèagha agus tùsail.
Phali (no mkhali) - seòrsa de shàlad Georgianach, mar as trice air a dhèanamh bho phrìomh lusan, a tha a 'tomhas 90% de mhilleadh iomlan an dias agus an èideadh gu lèir, a tha coltach ri gnè sam bith de phhal. Le seòrsa den phrìomh lusan agus salad. Tha diofar de phalis ann bho chàl, beets, piobar milis, uaine agus oinniún (tha sinn a-nis a 'dèanamh ullachadh bho spionag, ach tha an reasabaidh seo uile-choitcheann).
Innsidh sinn dhut ciamar a nì thu blasta bòidheach bho spionag le cnothan. Tha an zhalpka airson phali air a dhèanamh bho mheasgachadh de bhìonag fìon nàdarra le sùgh fìon-fhìona neo-ghluasadach agus / no sùgh pomegranate le bhith a 'cur chnothan-talmhainn, garlic, piobair dearg, a bharrachd air luibhean ùra (cilantro, dill, basil, tarragon). Tha an sauce beagan salainn. Faodaidh tu cuideachd beagan lùban-grèine a chur ris.
Is e an eadar-dhealachadh cardinal eadar salad còcaireachd phali agus glasraich a tha eòlach oirnn gu bheil am prìomh lusan (agus tha an spinach seo againn) gu riatanach fo chùram leigheas teas.
Rèit airson phalis bho spionag ann an Seòrasach
Ingredients:
- spinach ùr - 500 g;
- craobhan siùbhlach - 0.5-1 cupan;
- fìonag fìon - 1 làr. spàin;
- pomegranate sùgh-ùr - 30 ml;
- Lusan ùra ùra air an gearradh - 2 fonsa. spàinean;
- piobair teann dearg - gus blas a dhèanamh;
- garlic - 2-3 clòbh;
- spìosraidh talamh tioram (suneli);
- sìol coriander talamh.
Ullachadh
Cuiridh sinn spinach air adhart ann am beagan uisge ann an siospan airson 3 mionaidean no dìreach lìonaidh e cas
A-nis tha spinach a 'dèanamh aodach a-mach air an dòigh a tha thu ag iarraidh agus cuir an sgeadachadh ris.
Leudachadh. Cnothan talmhainn measgaichte le garlic gearraichte, cuir a-steach a 'chuid eile de na h-innealan, beagan sailleadh gu blas, lìonaibh measgachadh salad. Faodaidh tu an spionag a mhilleadh ann an inneal-sgrìobhaidh. Mus tèid thu a 'frithealadh, leig leis a' phailean seasamh, podmarinuetsya ann an reothadair an uaireadair 2-3. Bidh sinn a 'frithealadh biadh gu feòil no biadh èisg. Faodaidh tu a bhith a 'frithealadh le aon mhullach ann am plàta, a' dèanamh dhragan-craiceann agus a 'sgeadachadh sìol pomegranate. Agus faodaidh tu ballrachd a dhèanamh.