Faodar pancakes a ghairm mar shligean choitcheann airson lìonadh sam bith: cuir an sin feòil, glasraich no balgan-buachair - bidh e bòidheach, cuir a-steach an stuth saillte le dearcan, measan, càise bothain no seoclaid, agus cha bhi e nas miosa. Thoir sùil air an aithris seo bhon eòlas agad fhèin, a 'cur an gnìomh aon de na reasabaidhean a tha air an taisbeanadh gu h-ìosal.
Pancakes air an lìonadh le càise taigh
Tha a 'chiad rèis stèidhichte air dannsa milis: is e meur cridhe a th' anns a 'chòmhdach as luaithe le sèineagan ùra, a tha freagarrach airson ithe as t-samhradh.
Ingredients:
- pancagan deiseil;
- caise uachdar - 160 g;
- càise taigh-còmhnaidh - 320 g;
- siùcair - 45 g;
- srugairean ùra no dearcan eile.
Ullachadh
Ma tha thu airson an lìonadh fhaighinn às aonais càise gràinneagan taighe sònraichte, an uair sin fuasgladh a 'chàise tro chriathar, air dhòigh eile, cuir a-steach dhan bhobhla coisgear agus cuir thu a-mach le càise uachdar. Cuir siùcair no pùdar ris a 'mheasgachadh càise, a' toirt a-rithist cuileag. Aig an ìre seo, ma thogras tu, faodaidh tu sàbhailteachd a dhèanamh air a 'chumadh air a' mhias le uidheam còcaireachd sam bith.
Lubhail na pancagan le càise taigh, agus air mullach cuir sìos pìosan de shùbhrain ùra. Fill na pancagan ann an tiùb no cuir air falbh le cèis.
Pancakes air an lìonadh le feòil
Mura h-eil fios agad dè a nì thu na pancagan, dèan sin roghainn a thaobh feòil. Tha mòran a 'còrdadh ri lìonadh feòil-feòil no cearc, agus ma bhios tu ga chòcaireachd a rèir ar reasgaill, cha bhith cinnteach gum bi na gearanan air an dìon.
Ingredients:
- pancagan deiseil;
- searbh feòil - 480 g;
- Leòmannan tioram (tyme, oregano) - airson blas;
- purga tomato - 230 g;
- nionnach - 90 g;
- fiaclan garlic - 4 pcs.;
- an duilleag larach;
- mozzarella - 160 gram
Ullachadh
Ann am brat-fhrithealaidh, blàthaich tu tuiteam de ola agus cleachd e gus an tàmh a dhìon. Gus an ròst, cuir ris na luibhean agus an iolaire tro na meadhanan. Cuir an fheòil mhiogaid agus leig leis e grèim fhaighinn. Nuair a thòisicheas an sùl feòil a 'seasamh a-mach, cuir duilleag laurel agus dòrtaidh e am biadh le purga tomato. Fuirich gus an tig an lìonadh.
Cuir feòil-thiugh tiugh thairis air na pancagan, an tè mu dheireadh air a phutadh le cèis agus air a donn fon chrann no airson earrann eile de ìm. Dèan spìosnagan air na pancagan lìonta le càise agus fàg air an teine gus am bi i a 'leaghadh.
Pancakes air an lìonadh le balgan-buachair
Tha measgachadh inntinneach inntinneach agus blas blasda air a thoirt don ribe airson an lìonadh seo airson balgan-buachair pancain agus càise spìosrach. Mar a tha an càise geal mu dheireadh, an gruyer no pecorino ag obair gu math.
Ingredients:
- pancagan deiseil;
- ola ollaidh - 15 ml;
- ìm - 10 g;
- òl - 65 g;
- fiaclan garlic - 2 pìos;
- champignons - 320 g;
- cnothan-cnòthan - 50 g;
- càise spìosrach - 45 g;
- uighean bruichte - 4 pcs.
Ullachadh
Bidh an dà sheòrsa ola air an teasachadh agus bidh iad air an cleachdadh airson ceiseag a dhèanamh le champignons no balgan-buachair sam bith eile ri làimh. Gus fàs, cuir a-steach an iolaire anns na 30 diogan mu dheireadh a bhith air an teine. Truailich na cnothan-cnuic sgapte. Cuir crìoch air na h-uighean cruaidh. Meudaich na h-àrainnean gu lèir airson a bhith a 'lìonadh càise spìosrach sam bith, cuir an stuth air a' pancake agus cuir a-steach e le "cigar".
An rèis airson pancagan fuadain
Ingredients:
- leileag cearc - 290 g;
- càise taigh-còmhnaidh - 160 g;
- duilleagan ùr spinach - 2 rud;
- ìm - 15 g;
- almon - 45 g;
- sùgh lemon - 20 ml;
- Garlic tioram - 1 cp.
Ullachadh
Tilg an cearc agus leig e thairis e ann an ìm. Nuair a bhios an fheòil a 'briseadh, cuir an spionag a-steach don phras-bhrisidh agus leigidh e dheth a dhol à bith, agus cuiridh e barrachd uisge. Airson a 'chearc, cuir càise an taigh agus cnothan air an gearradh, dòrtadh a h-uile càil le sùgh lemon, crathadh le garlic tioram agus cuir a-steach e ann am pancake.
Faodar pancagan lìonta a tha air an dèanamh le preas a thoirt seachad air leth, agus faodaidh tu dòbhran bechamel no uachdar a dhòrtadh.