Pancakes glasta

Ma tha thu ag iarraidh pancagan, ach chan fhaigh thu an rèit mhath airson a bhith a 'dèanamh bathar àlainn agus brèagha, innsidh sinn dhut ciamar a bhruich thu pancakes le bainne a dh'fhaodadh a bhith nad fhear as fheàrr leat.

Rèis airson pancagan feòir

Tha am pròiseas a bhith a 'dèanamh creachairean feòil a rèir na reasabaidh seo gu math cianail, ach is fhiach an toradh e.

Ingredients:

Ullachadh

Gus am faigh thu taois ghoirt mhath airson pancakes, bu chòir dhan uisge a bhith blàth. Cuir 1 teaspoon de shiùcair, stir, crumble yeast agus measgachadh gu mionaideach gus am bi a 'bhìoras air a sgaoileadh gu tur. An uair sin crathadh flùr beag air a thionndadh (1 làr-bhòrd.) Agus cuir gu math e. An uair sin còmhdaich le tuathag agus cuir an teas ann.

Melt ìm agus leigeil leat fuarachadh. Cuir na feòragan eadar na buinn agus cuir iad an dara cuid le fuigheall siùcair agus cuir iad ris an spàin. An uairsin cuir a-steach an salann agus an ìm fuar? measgachadh a h-uile rud gu h-iomlan. An uairsin an uairsin, cuir ½ st. flùr agus ½ tbsp. bainne. Gach turas a 'crathadh flùr, cuir an taois gu math, dèan an aon rud an dèidh a bhith a' dòrtadh anns a 'bhainne.

Còmhdaich an taois le tugaig agus cuir e a-rithist e ann an àite blàth. An dèidh dha èirigh, mhasgaich e agus fàg e a-rithist e. Nuair a bhios an taois freagarrach, cuir pròtain air a bhuail le salann thu, a 'measgachadh a h-uile càil, agus fàg air èirigh.

A-nise faodaidh tu tòiseachadh air pancagan. Dèan preheat air a 'phras-bhrisidh, a' cladhach an taois, cuir a-steach dhan mheadhan, a 'sgaoileadh agus a' fiodadh bho dhà thaobh gu cothromach airson grunn mhionaidean.

Pancakes a 'feuchainn air kefir

Dhaibhsan as fheàrr le bhith a 'fuine air kefir, bidh sinn a' co-roinn dòigh gus pancakes a dhèanamh air.

Ingredients:

Ullachadh

Thoir leth leth cupan de mhin, siùcar, deoch agus salann a-steach do bhobhla, thoir a-steach e ann am kefir blàth agus measgachadh, còmhdaich am bobhla le sguab agus cuiridh e teas airson 30 mionaid. Às dèidh sin, cuiribh gealagan ugh a tha buailteach, fuigheall flùr agus an dòrtadh gu dòigheil san uisge, a 'gluasad a' mhòir fad na h-ùine.

A-rithist, fàg an taois blàth airson 20 mionaid. An uairsin dòrtadh a-steach don ola, stir agus frith na pancagan.

Rèit airson pancagan buidhe tana

Ingredients:

Ullachadh

Bidh glainne a 'crùbadh a-steach air plàigh, cuir riutha botal-siùcair siùcair agus 100 ml de bainne blàth, agus fàg an spàin anns an teas. Aig an àm seo anns a 'bhainne a tha air fhàgail, dòrtadh tu ann an salann, flùr, fuasgladh siùcair, agus cuiridh tu cuideachd na h-uighean bhuailte agus an spit air a bruich. Bidh iad uile a 'measgachadh gu mionaideach, a' còmhdach le tuileag agus fàg airson uair a thìde airson togail.

Anns an taisg èirigh bidh ìm agus ola glasraich air a leaghadh, agus cuiridh siùcair vanilla ris. Cruthaich gu math agus còmhdaich a-rithist, fàgaibh seasamh airson timcheall air uair a thìde. Às deidh sin, teas am panic agus tòisichidh tu a 'frithealadh pancagan. Bidh iad a 'fàs gu math tana agus fìnealta.

Faodar pancagan a tha air an dèanamh le preas a bhith air an toirt le feòil bheag , no balgan-buachair , no faodaidh tu a bhith a 'sailleadh le ìm agus a' crathadh le siùcar.

An reasabaidh airson pancagan borb tiugh

Ingredients:

Ullachadh

Fuasgladh a 'bhìoras ann an 1/3 de st. bainne blàth, cuir salann, siùcair, uighean agus leth ìm a chaidh a leaghadh leotha, a 'putadh gach tobar le measgaiche. An uairsin dòrtaidh 2 fhuaim. flùr agus gluag taois thiugh, fàg e airson 2 uair a thìde ann an àite blàth, an uair sin glùinear a-rithist agus fàg e airson uair a thìde.

Thoir a 'bhainne gu boil, cuir thu a-steach dhan taois sa bhad, gluais gu math agus stad e airson 30 mionaid. Às dèidh sin, dòrtaidh tu ola na lusan agus cuiridh tu pancagan tiugh air pan-fhrithidh làn teas agus ola.