Bidh slatan le biadh mara an- còmhnaidh na chuideachadh air clàr na fèise. Is dòcha gum bi luchd-ciùil saladan le crannagan a 'cur luach air na reasabaidhean a leanas.
Salad "Star" le bataichean crannaig
Ingredients:
- bataichean crab - 1 pasgan (200 g);
- cucair ùr - 1 pc.;
- filet bhradain saillte - 150 g;
- buntàta - 250 g;
- uighean - 3 pìosan;
- biodag - 120 g;
- mayonnaise.
Ullachadh
Bidh am buntàta air a ghoil ann an èideadh, agus às deidh sin bidh sinn a 'fuarachadh, a' glanadh agus a 'snìomh air grater beag. Tha cucumber air a chuartachadh cuideachd air gràinnear, tha an còrr de bhreacan nas fhuaras. Bidh na h-uighean a 'goil cruaidh, bidh sinn a' toirt air falbh na dèileagan agus bidh iad a 'bleith le lòch-bòrd de mhòonnaiseas, tha na pròtainan a tha air fhàgail air an gearradh. Thathas a 'gearradh fillet bhradan beagan saillte le plèanaichean tana. Bidh camarlan a 'goil ann an uisge saillte, agus a' crannagan mhaidean air an gearradh ann an ciùban.
Aon uair 's gu bheil na h-àrainnean gu lèir deiseil, theirig gu milleadh an salad. Air biadh còmhnard chuir sinn am buntàta a-mach ann an cruth rionnag. Leudaich sinn pot de mayonnaise às aonais buidhe air a 'bhuntàta, an uairsin cuiridh sinn a' chupar, agus cuiridh sinn cnapan crabach, maranáis, uighean-dubha, agus buidheagan, air an talamh le maiseas. Tha an còmhdach mu dheireadh air a leagail le corragan agus a 'còmhdach a h-uile plèigh le bradan.
Salad fàis mara le craobhan
Ingredients:
- A 'buain càl - 1/2 ceann;
- bataichean crab - 200 g;
- biodag - 200 g;
- feusgan picilte - 200 g;
- cucumber ùr - 1 pìos;
- cherry tomatoes - 1 sgòrnan;
- uighean - 3 pìosan;
- sùgh lemon - 1 teaspoon;
- ola-ola - 3 fonsa. spàinean;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Tha an earrann uaine de chal Peking air a mhilleadh cho tana 'sa ghabhas. Cucumearan ùra gan gearradh a-steach do stiallan, tomatoichean air an gearradh anns na taighean. Bidh uighean a 'goil cruaidh air bruich agus bidh sinn a' sgaradh phrotainnean bho dhèileagan, gobhan a bhios sinn a 'rubadh le ola ola, agus gearradh feòragan. Bidh na h-innealan ullaichte measgaichte ann am bobhla salad agus a 'tilleadh don stèisean gas. Tha deochan le ìm air an lìonadh le sùim lemon, salann agus piobar. Bidh sinn a 'dòrtadh an t-salad agus a' measgachadh.
Salad le clach-mara le bataichean agus arbhar
Ingredients:
- bataichean crab - 200 g;
- kale mara - 300 g;
- uighean - 3 pìosan;
- arbhar - 100 g;
- mayonnaise - a 'blasad;
- oiseanan uaine.
Ullachadh
Bidh crannagan a 'gearradh a-steach do chiùban. Bidh uighean a 'goil cruaidh agus air am briseadh. Meudaich na stuthan a th 'air an ullachadh le kale mara agus arbhar. Rèitich an salad le maranas-mara agus crathadh le uinneagan an earraich mus dèan thu seirbheis.